9 klassische Brennereien, die Kurbel aus Amerikas Lieblings Likör

Obwohl Whisky den Vereinigten Staaten durch die Jahrhunderte älter, ist es ein unbestreitbar amerikanischer Likör. Es half George Washington Truppen während der amerikanischen Revolution aufbringen. Er reiste mit Siedlern, die ihren Weg in den Westen zum ersten Mal. Es ist teilweise verantwortlich für die Stimulierung der Verbot, und 1964 Bourbon wurde offiziell vom Kongress als "ein unverwechselbares Produkt der Vereinigten Staaten."

Warum eine reiche Geschichte? Neben der Tatsache, dass viele frühe Amerikaner Wurzeln in der Whisky-Herstellung von hatte Ländern wie der britischen Inseln, vielleicht war es die schiere Einfachheit die Whisky-Herstellung-Prozesses, der benötigt nur Wasser, Feuer und Körner. Und eine Brennerei, sie, natürlich unterzubringen.

Trotz der aktuellen Verbreitung von Handwerk Whisky-Hersteller sind gebaut, während des Goldenen Zeitalters der Whisky Brennereien Sehenswürdigkeiten. In der Tat sind die Gebäude in denen Whisky produziert wird als nur ein viel ein Teil des amerikanischen Erbes als das Produkt, das aus ihnen heraus kommt. Dies sind nur einige der Klassiker – und neue Klassiker-Brennereien aus allen Teilen des Landes:

George Washington Brennerei: Alexandria, Virginia

Obwohl es nicht mehr funktionsfähig ist, wurde Washingtons Brennerei auf seinem Anwesen in Mount Vernon es seit 1797, als schottische Betriebsleiter vorschlug, wäre es eine gute Unternehmung.

Bild-Gutschrift: Flickr

Heaven Hill Distillery: Bardstown, Kentucky

Offensichtlich kann nicht sprechen wir über American Whiskey ohne verbringen einige Zeit in Kentucky. Heaven Hill Distillery produziert eine Reihe von Geistern, vor allem Evan Williams Bourbon, das ist der erste Whisky auf Aufzeichnung in den Staat produziert, stammt aus dem Jahr 1783, als Kentucky noch ein County in Virginia war. Die 1930er-Jahre-Ära Lager abgebildet sind, wo Bourbon reift.

Bild-Gutschrift: Flickr

Jim Beam Destillerie: Clermont, Kentucky

Nächster Halt auf dem Bourbon Pfad? Jim Beam, der Whisky hat seit mehr als 200 Jahren destilliert wurde.

Bildnachweis: linkes Bild von Jamie Bernstein auf Flickr. Rechten oberen Bild auch von Jamie Bernstein auf Flickr.

Makers Mark: Loretto, Kentucky

Makers Mark möglicherweise ein neuer Name, wenn es darum geht, alte Whisky – es ist nur seit 1954 produziert – aber seine Einrichtungen sind zeitlos, seit 1974 auf der nationalen historischen Register of Places aufgeführt.

Bild-Gutschrift: Richard I'Anson/Getty Images

Jack Daniels Brennerei: Lynchburg, Tennessee

Natürlich müssen wir reisen bis Tennessee, unser alten Freund Jack Daniels, besuchen die Sour Mash Whiskey in quadratische Flaschen aus Moore County seit 1866 gemacht hat. In das National Register of Historic Places aufgenommen, sie ist die einzige verbleibende Destillerie in einem Landkreis gab es einmal 15.

Bild-Gutschrift: Wikimedia Commons

Willett Distillery: Bardstown, Kentucky

Willett ist ein vergangener Distiller von Bourbon und Rye, die vor kurzem wieder belebt worden. Fensterläden bis in die 1980er Jahre Familienbesitz der Willett Muttergesellschaft nur begann mit der Herstellung von Prüflosen im Januar 2012. Aufgrund des Alterungsprozesses musst du leider warten, ein paar Jahre um einen Geschmack haben.

Bild-Gutschrift: WhiskeyAdvocate

Kings County Brennerei: Brooklyn, New York

Kings County Brennerei ist der älteste New York City-Whisky-Hersteller, und es war die Stadt erste Brennerei aus dem Tor, als Verbot endete. Es ist in der Brooklyn Navy Yard 113-j hrige Zahlmeister Gebäude untergebracht.

Bild-Gutschrift: Hunting

Tuthilltown Geister: Gardiner, New York

Tuthilltown Spirituosen bekommt auch einige New Yorker Street Cred — es war die erste Destillerie in den Zustand nach der Prohibition eröffnet. Wie viele altmodische Brennereien hat es auch eine Getreidemühle.

St. George Spirits: Alameda, Kalifornien

Und nun zu etwas völlig anderem, St. George Spirits, untergebracht in einem alten Handwerk Unternehmen 65.000 Quadratmetern Flugzeughangar.

Bild-Gutschrift: Flickr