9 Snacks: gesund oder nicht?

9 Snacks: gesund oder nicht?

Gesunde Ernährung ist oft eine Herausforderung, besonders wenn wir von so vielen Lebensmitteln, die scheinen umgeben sind, sich so gut für uns zu verschleiern. Wir wissen, dass manche Fette sind notwendig, Vollkornprodukte sind gut, und immer ausreichende Mengen an Obst und Gemüse ist von größter Bedeutung, aber manchmal das Lebensmittelgeschäft spürt immer noch wie ein Ernährungs-Labyrinth.

Das Problem mit der Beurteilung der Gesundheitswert von vielen Lebensmitteln ist, dass die Verbraucher "unter der Leitung von der Werbung auf der Vorderseite der Verpackung, und das wird ein Verkaufsargument", sagte Constance Brown-Riggs, einen Ernährungsberater und Sprecherin der nationalen Akademie für Ernährung und Diätetik.

Das beste, was zu tun ist, ein Paket abholen und drehen Sie es um. Zum Beispiel sagte gesunde Snacks sollte nicht mehr als 200 Kalorien, und genügend Ballaststoffe, wenig Zucker und fast kein Fett, Brown-Riggs. Lesen die Liste der Zutaten, zusammen mit der Ernährung-Label ist ein guter Weg zu verstehen, was Sie wirklich essen, sagte sie.

"Snacks können absolut in einen gesunden Ernährungsplan aufgenommen werden, es erfordert nur ein wenig Gedanken und Planung," Brown-Riggs sagte.

Hier sind einige häufig beworben "gesunden" snack-Auswahl, und wo sie fallen auf die Gesundheit-o-Meter.

Amerikanischer Käse

Mit seiner hohen Protein- und Calciumgehalt wird Käse oft angenommen, um eine gesunde Ernährung in Maßen gehören. Aber laut Brown-Riggs, American Cheese "verarbeitete es handelt sich nicht um Käse."

Nicht nur haben sie eine Menge von Fett, amerikanischer Käse enthält auch Zucker und Kohlenhydrate, die meisten Käse nicht verfügen. Low-Fat Cheddar-Käse hat nicht nur weniger gesättigtes Fett als amerikanischer Käse hat es zweimal das Protein des verarbeiteten Erzeugnisses.

Entscheiden Sie für einen gesünderen Snack sich für fettarme Cheddar oder anderen unverarbeiteten Käse, und denken Sie daran, dass eine gesunde Ernährung auf Vollwertkost beruhen sollte, nicht verarbeitete Lebensmittel.

Joghurt parfaits

Wie gesund ein Joghurt Parfait ist hängt wirklich davon ab, was in ihr steckt. Ein Parfait gemacht fettfreie Joghurt und frischem Obst ist ein großer Snack, der leicht zu Hause zubereitet werden können.

Aber Fertigpackungen Parfaits oft hinzugefügt, Zucker, Fett und Kalorien in Form von Obst Kompott oder Müsli, nicht zu erwähnen, dass der Joghurt oft Vollfett-Typ hinzugefügt haben. In einigen Parfaits Brown-Riggs sagte, ist es nicht sogar echte Joghurt.

Kauf einer "Vanille Joghurt und das Hinzufügen von eigenen Obst an der Spitze wird um einen viel besseren Snack zu sein", sagte sie.

Süßigkeiten mit Nährstoffen angereichert

Gibt es Süßigkeiten, die vermarktet werden als gesünder da sie wichtige Vitamine und Mineralien, z. B. die treffend benannte, die Nu Cookies enthalten. Aber solche Ansprüche der Gesundheit nichts mehr ein Gimmick Werbung, sagte Brown-Riggs.

"Menschen nicht Cookies für diese ernährungsphysiologischen Vorteile Essen", sagte sie. Schwelgen in einem Cookie sollte für das gelegentliche Leckerei nicht als Mittel für das erhalten von essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen reserviert werden."

In der Tat ist es oft besser, nicht einmal in diese Art von Cookie und Snacks, verwöhnen, weil sie solche gemischten Nachricht über ihren Gesundheitswert schicken die Leute benutzen es rechtfertigen eine Unsitte naschen.

Stattdessen sagte Brown-Riggs, durch frönen in ein paar Ihrer Lieblings-Festlichkeiten jeder einmal in eine Weile, Ihre süßen Zahn Gefühl satt und unter Kontrolle lassen Sie.

Vollkorn-Mais-chips

Die wichtigste Sache zu tun, einen Beutel mit Mais-Chips beworben als "Vollkorn" ist, um sicherzustellen, dass die erste Zutat aufgeführt in der Zutatenliste auf der Rückseite ist auch Vollkorn, sagte Brown-Riggs.

Während du wieder da bist, ist prüfen Sie, ob die Chips auch ein bisschen der Faser, und sicherstellen, dass die Natrium-Ebene, die von 5 Milligramm (mg) pro Portion bis 150 mg pro Portion reichen kann, am unteren Ende dieses Bereichs.

Wenn die Chips alle diese Kriterien erfüllen, könnte sie tatsächlich etwas gesunder Snack oder zumindest eine gesunde Alternative zu einem standard Kartoffel-Chips, sagte Brown-Riggs.

Obst-Leder

"Es gibt keine erlösende Qualität Obst Leder,", sagte Brown-Riggs. Auch wenn es das Produkt so organisch und voller Vitamin C gekennzeichnet ist, macht der Zusatz von Zucker und mangelnde Faser es eine harte verkaufen mit einer Ernährungsberaterin.

Anstelle von verarbeitetem Obst Leder erbringt ein Stück frisches Obst mit natürlichen Vitaminen und reichlich Ballaststoffe, viel mehr Zufriedenheit, sagte Brown-Riggs. Versuchen Sie für Menschen, die Convenience-Faktor des Leders angezogen Pflaumen oder kleinen Boxen von Rosinen, braun-Riggs vorgeschlagen. Sie sind beide süßen Optionen, die sind viel gesünder als verarbeitete Produkte und tragen noch den Spaß Faktor 1 Portion Elemente zugeordnet.

Dörrfleisch

Hoher Proteingehalt ist im Allgemeinen eine gute Sache in einer Snack-Auswahl, aber es gibt viele bessere Möglichkeiten neben Dörrfleisch, die hoch verarbeitet und geladen mit Natrium und Zucker, sagte Brown-Riggs.

Anstatt für die ruckartige, versuchen Sie einen proteinreichen Snack wie Thunfisch, was jetzt in tragbaren Beutel oder eine Handvoll gemischten Nüssen oder Mandeln kommt. Auch String Käse ist eine bessere Option als Dörrfleisch und neigt dazu, nur so praktisch, sagte Brown-Riggs, aber achte auf den Fettgehalt von solchen Käse.

Käse-bezogene Cracker

Während diese leckeren Snacks vielleicht weniger Fett als Pommes frites sind, enthalten sie noch ungesunde Mengen an Natrium und Fett. Darüber hinaus sagte sie sind tendenziell nicht Vollkorn, stattdessen mit angereichertem Mehl, die die gleichen Leistungen tragen nicht, Brown-Riggs.

Es wichtig, Ihre Snacks, nur Lebensmittel gekennzeichnete Lebensmittel snack nicht zu begrenzen, sagte Brown-Riggs. In der Tat ist es besser, denken Sie an Snacks als "gesunde Lebensmittel, die Sie sich entscheiden, zwischen den Mahlzeiten essen.

Vollkorn-Cracker sind eine viel bessere Wahl als Käse gewürzt Cracker, sagte sie. Ganz oben sogar einen Vollkorn-Cracker mit einer Scheibe Käse mit weniger Fett ist eine bessere Option als schwelgen in diesem Snack Essen.

Vitamin-C angereichert Frucht snacks

Diese kleinen Häppchen können scheinen, wie ein guter Weg, um Kinder, ihre tägliche Dosis von Vitamin C zu konsumieren und sie tout oft Fruchtsaft als Zutat, aber dies ist nur ein Verkaufsargument, laut Brown-Riggs.

Die zweite Zutat in der Zutatenliste ist fast immer Zucker oder Stärkesirup, so dass sie nichts anderes als ein süßer mit ein wenig Vitamin c.

Wenn Sie Vitamin C erhalten möchten, erhalten sie aus einer Orange, braun-Riggs, sagte.

Eis am Stiel aus "echten Früchten" oder "echtem Fruchtsaft hergestellt

Auch Eis am Stiel, die wahrscheinlich mit tatsächlichen Fruchtsaft Zuckerzusatz enthalten, sagte Brown-Riggs. Darüber hinaus, wenn sie aus Fruchtsäften, anstatt Früchte gebildet werden, haben sie wahrscheinlich sehr wenig Ballaststoffe.

Bei der Suche nach einer besser gefroren behandeln, ist es möglich, diejenigen, die einige ganze Früchte enthalten zu finden und dadurch wahrscheinlich auch enthalten ein wenig Ballaststoffe, braun-Riggs, sagte.

Aber die beste Option ist Ihr eigenes gefrorenen oder frischen Obst pürieren und dann einfrieren, die Ihren Snack ein bisschen mehr Ballaststoffe geben wird, während draußen Zuckerzusatz zu halten.

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