Alle diese Adipositas-Beratung ist ein Rezept für Verwirrung. Essen Sie kleinere Portionen

Ein neuer Bericht sagt, dass fettarme Ernährung ist ungesund, langjährige Diät-Informationen zu widersprechen. Während Experten argumentieren zu können, benötigen wir eine einfache Nachricht

Wenn Sie nicht verwirrt sind, haben Sie nicht aufgepasst.

Die nationalen Adipositas Forum (NOF), eine autoritative klingenden Körper hat einen Bericht veröffentlicht, die argumentiert, dass Menschen zu sagen, fettarme Lebensmittel Kampf gegen Fettleibigkeit zu Essen ist ein Fehler, "katastrophalen gesundheitlichen Folgen" gehabt hat. Public Health England, eine weitere maßgebliche klingenden Körper reagierte wütend, nannte den Bericht "eine Gefahr für die Gesundheit der Nation", "unverantwortlich" und potenziell tödlich. Während einer angespannten Diskussion auf BBC Radio 4 heute Programm heute Morgen behauptet die NOF Dr Aseem Malhotra, dass die Regierung Adipositas Berater, Prof. Dr. Susan Jebb, finanzierten von Coca-Cola zuvor getan hatte; separat, warnte Prof. Simon Capewell der Faculty of Public Health, eine weitere maßgebliche klingenden Körper, es sei nicht klar, wem die NOF-Bericht wurde gefördert.

Für den Laien sind diese konkurrierenden Ansprüche mehr oder weniger unmöglich zu entscheiden. Und es ist wirklich, nicht allzu hilfreich bei der Entscheidung, was zum Frühstück haben. Während ich das Nachdenken über einen Donut zu hängen. Ich denke es ist einer meiner fünf pro Tag, es hat Zimt drin.

Aber wenn die Protagonisten in dieser übellaunig Debatte über alles einig sind, es sollte so sein: die Tatsache, dass wir es überhaupt führen ist eine absolute Katastrophe. Weil es nicht, im Grunde eine Debatte über die optimale Ernährung für eine gute Gesundheit: niemand ist so optimistisch zu denken, die Einrichtungen wie die NOF und PHE uns alle perfekt zu essen bekommen können. Vielmehr geht es um Kommunikation. Welche einfachen, unumstritten Botschaften an die Öffentlichkeit gegeben werden können, die als zuverlässige Faustregeln für jedermann stehen wird, wenn sie im Supermarkt sind?

Genau deshalb fünf pro Tag, mehr oder weniger willkürliche Richtlinie, die in verschiedenen Ländern ganz anders interpretiert ist geblieben. Es ist leicht zu merken, und Menschen könnten zumindest tun etwas , um ihm zu folgen, selbst wenn sie ausführlich über die trübe sind. Dies ist ein erschreckend anspruchslose Ansatz, aber es ist wenigstens realistisch. Die meisten von uns fallen bereits kurz: sagen: "eigentlich ist es sieben-oder-mehr-a-Day und Fruchtsaft zählt nicht wirklich und um ehrlich zu sein es sollte vor allem Gemüse und nichts davon wirklich ankommt, wenn Sie auch jede Menge Süßigkeiten und Chips Essen" versuchen und sehen, wie viele andere von uns ganz aufzugeben.

So ist es wie mit Gemüse, mit Zucker und Fett. Die NOF ist richtig, dass es gute Fette gibt und Zucker, der so oft in der fettarme Nahrung gefunden wird ein wichtiger Faktor für Übergewicht ist; PWT ist richtig, dass eine Nachricht, dass liest ", Fett essen, schlank" möglicherweise nicht das nützlichste, was für die meisten Menschen, wenn sie die Entscheidung zwischen einem Cheeseburger und Salat sind zu hören. Oder, ich meine, ich denke schon. Aber angesichts dieser Zeile weiß ich wirklich nicht mehr. Angesichts so viel Verwirrung es fühlt sich als ob wir ein langer Weg von der nützlichen Klarheit der fünf-am-Tag-Nachricht sind. Und in der Zwischenzeit die Adipositas-Krise wird immer schlimmer.

Die Debatte darüber, was eine gesunde Ernährung ist verpflichtet, laufen und laufen, aber bis es geklärt ist, könnte es für die Teilnehmer, steckten die Köpfe zusammen und setzen sich auf eine einfache Botschaft, der jeder versucht verzweifelt, ihre Streitereien Sinn abhängen könnte nützlich sein.

Hier ist ein Vorschlag. Was die genauen Bestandteile unserer Ernährung eine Tatsache ist unbestritten: Wir sind viel mehr Essen als wir es gewohnt. Es gibt reichliche Beweise, dass Teile und Platten sind größer, was wir jetzt ein Medium nennen wir nannten eine große und, dass wir die Fähigkeit, unsere eigenen Hunger vernünftig messen verloren haben. Die Beziehung zwischen diesen Beobachtungen und Übergewicht scheint nicht schwer zu necken. Also hier eine nützliche Schlussfolgerung ist: weniger essen. Es ist einfach genug, um zu folgen. Er verlässt sich nicht auf eine Analyse der relativen Mängel von Zucker und Fett. Und entscheidend ist, können Sie es in zwei Worten sagen. Kann jeder bitte aufhören, jetzt streiten?