Alte Weinpresse, die möglicherweise unter Tel Aviv Stadtstraße gefunden
Archäologen gezeigt haben, was Teil einer 1.500 Jahre alten Weinbau Fabrik unter einer Straße in die alte Stadt von Jaffa, heute Teil von Tel Aviv, sein könnte, kündigte die Israels Altertumsbehörde (IAA).
Forscher glauben die Installation stammt aus der zweiten Hälfte der byzantinischen Periode, in der sechsten bis frühen siebten Jahrhundert n. Chr. Seine glatte, Mosaik Oberflächen empfehlen es bei der Herstellung einer Art von Flüssigkeit verwendet wurde.
"Solche Oberflächen werden durch das Mosaik Undurchlässigkeit, häufig in der Presse Installationen der Periode, die benutzt wurden, um Flüssigkeit zu extrahieren gefunden" Yoav Arbel, Direktor des IAA-Ausgrabungen, sagte in einer Erklärung. "Jede Einheit war eine verputzte sammeln Mehrwertsteuer verbunden. Das Pressen wurde auf den Mosaik-Oberflächen durchgeführt, worauf die Flüssigkeit in die Bottiche abgelassen."
Diese archäologischen befunden werden oft als Weinpressen, verwendet, um Saft aus Trauben Pressen angegeben. Aber Arbel sagte der israelischen Zeitung Haaretz, dass Weinpressen im Allgemeinen größere sammeln Gruben als diese eine haben. Es ist dann möglich, dass die Installation verwendet worden sein könnte, zu Wein oder alkoholische Getränke aus kleineren Früchte wie Granatäpfel, Feigen oder Datteln. Alternativ sagte Arbel es verwendet worden sein könnte, Farbe zu machen, Haaretz.
Arbel sagte, er glaubt, dass Abschnitt entdeckt ein kleiner Teil einer viel größeren Installation, die aufgedeckt mit weiteren Ausgrabungen entlang der umliegenden Straßen noch in diesem Jahr möglicherweise sein könnte.
"Dies ist das erste wichtige Gebäude aus der byzantinischen Zeit, in diesem Teil der Stadt entdeckt zu werden", sagte Arbel in einer IAA-Anweisung. Er fügte hinzu, dass die Installation relativ weit außerhalb Jaffas alten archäologischen Hügel, ist die "fügt eine bedeutende Dimension unseres Wissens über die beeindruckende landwirtschaftliche Verteilung in der Region in dieser Zeit."
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