Amerikanische Kinder brauchen mehr Vollkornprodukte, Gemüse, Meeresfrüchte, Bericht sagt
Amerikanische Kinder Diäten unterschreiten erheblich nationalen Ernährungsempfehlungen, laut einem neuen Bericht der Regierung zu treffen.
Forscher Diät Qualität gemessen, Kindern eine Punktzahl von 0 bis 100, mit 100, eine Diät, die voll und ganz nationale Ernährungsrichtlinien erfüllt darstellt.
Der Durchschnittswert betrug 50 für Kinder im Alter von 2 bis 17, 2007 und 2008 (der jüngsten Zeit, für das Daten verfügbar waren). Partitur blieb relativ unverändert aus den Vorjahren. (Die durchschnittliche Punktzahl im Zeitraum 2005-2006 war 47.)
Die Forscher untersuchten auch wie gut Kinder erging es in den Richtlinien für bestimmte Lebensmittelgruppen. Kinder in der Nähe von Richtlinien für Tagebuch und Protein-Aufnahme, mit durchschnittlichen Kerben in den 80er Jahren kam aber generell aß viel zu wenig Vollkornprodukte, Greens und Bohnen, mit durchschnittlichen Werten von 14 bis 18.
"Diät-Qualitätsfaktor von Kindern und Jugendlichen würde verbessert werden, indem eine Erhöhung der Zufuhr von Gemüse, vor allem dunkle Grüns und Bohnen, ersetzen raffinierte Körner für Vollkornprodukte, Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel zu ersetzen, und verringert die Aufnahme von Natrium (Salz) und leere Kalorien aus festen Fetten und Zuckerzusatz," heißt es im Bericht. [Siehe 10 Wege zur Förderung der Kinder gesunde Essgewohnheiten].
Chronische Krankheiten, wie Diabetes Typ 2 und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, können teilweise aus der Kindheit, die Essgewohnheiten, laut dem Bericht aus dem National Institute of Child Health and Human Development ergeben.
Neben Prüfung Diät, schaute der Bericht eine Reihe von weiteren Maßnahmen des Wohlbefindens für Kinder. Hier sind einige der Ergebnisse:
- Die Zahl der Kinder in den Vereinigten Staaten sank leicht von 73,9 Millionen in 2011 auf 73,3 Millionen im Jahr 2012.
- Der Anteil der Kinder, die geboren Frühgeborenen sank von 12,8 Prozent im Jahr 2006 auf 11,7 Prozent im Jahr 2011.
- Die Rate der jugendlich Geburten für Mädchen im Alter von 15 bis 17, fiel von 17 Geburten pro 1.000 Teenagermädchen in 2009 bis 15 Geburten pro 1.000 Teenagermädchen in 2011.
- Der Anteil der Abiturienten Berichterstattung "Binge drinking" stieg von 22 Prozent im Jahr 2011 auf 24 Prozent im Jahr 2012.
- Der Anteil von Kindern im Alter von 4 bis 11 mit nachweisbaren Konzentrationen von Cotinin im Blut, eine Maßnahme des Passivrauchens, sank von 53 Prozent in 2007-2008 auf 42 Prozent in 2009-2010.
- Der Anteil der Kinder, die einen Zahnarzt im vergangenen Jahr besuchten stieg von 85 Prozent im Jahr 2010 auf 87 Prozent im Jahr 2011.
- Zwischen 2009 und 2010, etwa 18 Prozent der Kinder im Alter von 6 bis 17 übergewichtig waren, war die relativ unverändert aus der Zeit zwischen 2007 und 2008.
Der Bericht hat auch Schätzungen über ändernde Demographie. Bis 2050 wird etwa die Hälfte der US-Kinder Spanisch, asiatisch oder von zwei oder mehr Rassen, heißt es im Bericht.
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