Audit findet Amerikas Food Recall System bewegt sich viel zu langsam


Eine laufende Überprüfung der FDA-Lebensmittel-Recall-System hat einen vorläufigen Bericht kommen mit, das einige ernste Feuer wirft die bestehenden Recall-System, beschreibt es als weder "effizient" noch "wirksam."

Die Prüfer aus dem Büro des Generalinspektors überprüft 30 Fälle von Essen erinnert von der FDA zwischen 2012 und 2015 zurück-die Effizienz der Lebensmittel-Recall-System überprüfen. Unter diesen Fällen war ein Rückruf von Salmonellen kontaminiert Erdnussbutter, die mehr als fünf Monate zwischen der Agentur zuerst nahm identifiziert als ein potenzielles Problem und die Firma einen Rückruf und ein Fall von Listerien-kontaminierten Käse, die fast drei Monate in Anspruch nahm.

Diese Ergebnisse, sagt die OIG berichten, zeigen die Notwendigkeit für einen festen Zeitplan für Rückrufe erfolgen:

Wir fanden, dass FDA nicht über eine effiziente und effektive Lebensmittel Rückruf Initiationsprozess, die hilft, die Sicherheit der Nation Nahrungsmittelversorgung... FDA hat keinen angemessene Strategien und Verfahren zur Gewährleistung, dass Firmen schnelles und wirksames Handeln bei der Einleitung von Freiwilligen Essen erinnert. Infolgedessen blieb Verbraucher auf Risiko der Erkrankung oder dem Todesfall für mehrere Wochen nach FDA ein potenziell gefährlicher Lebensmittel in der Supply Chain bewusst war. Wir empfehlen, dass die FDA zu überarbeiten, die Richtlinien und Verfahren zum Rückruf Mitarbeiter herstellen festgelegte Zeitrahmen für (1) FDA zu verlangen, dass Firmen ihre Produkte und Firmen (2), freiwillige Lebensmittel-Rückrufe zu initiieren freiwillig daran erinnern anweisen.

Die FDA reagiert schnell mit einem Beitrag sagen, dass zwei problematischsten Fälle durch den Bericht, in dem die Rückrufe Monate dauerte, nicht repräsentativ für den Recall-System als Ganzes waren. Ihr durchschnittliches Essen Zeit erinnern, sagte der Agentur war weniger als eine Woche.

Noch umstrittener war die Vorberichte Empfehlung für einen einzigen Timeline für erinnert zu werden, hat eine Empfehlung herausgegeben, dass die FDA sagte in seiner Antwort "willkürlich" Entscheidungsfindung führen würde.

Wir stimmen voll und ganz die OIG, die wir so schnell wie möglich bewegen müssen. Wir stimmen auch, dass Fristen festzusetzen, sondern erfolgt auf individueller Basis und nicht durch willkürliche Fristen festlegen. Die Komplexität rund um Rückruf Veranstaltungen machen es schwierig für die FDA, einem einzigen Schnittfenster auf alle Situationen anwendbar zu etablieren.

Natürlich war die OIG Summierung nur ihren Zwischenbericht – eine vollständige Prüfung ist noch nicht gekommen. Aber die vorzeitige Entlassung, zusammen mit den Spitzen Empfehlungen auf die Festlegung von Fristen, scheinen in einem Versuch zu zwingen einen schnellen Wechsel ausgerichtet.

Die FDA sagt, dass es jetzt eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Beschleunigung des Systems als Reaktion, einschließlich Ausbau der Nutzung der gesamten Genom-Sequenzierung Tech arbeitet. So schneller erinnert in der Tat kommen können – aber wenn sie hier erhalten, bleibt ungewiss.

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