Ausgeatmeten Pfund: Wie Fett den Körper verlässt

Wenn Sie Gewicht verlieren, wo geht das? Stellt sich heraus, das meiste davon ausgeatmet wird.

In einer neuen Studie Wissenschaftler erklären das Schicksal von Fett im menschlichen Körper und durch präzise Berechnungen, einige verbreitete Irrtümer zu entlarven. Fett nicht einfach "verwandeln" Energie oder Wärme, und es bricht nicht in kleinere Teile und ausgeschieden werden, sagen die Forscher.

In der Realität, der Körper speichert die überschüssige Eiweiße oder Kohlenhydrate in der Ernährung einer Person in Form von Fett, insbesondere als Triglycerid-Moleküle, die aus nur drei Arten von Atomen bestehen: Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff. Für Menschen, Gewicht zu verlieren müssen ihre Triglyceride Bausteine zerlegen in was geschieht in einem Prozeß bekannt als Oxidation.

Wenn ein Triglycerid ist oxidiert (oder "verbrannt"), verbraucht der Prozess viele Moleküle Sauerstoff Kohlendioxid (CO2) und Wasser (H2O) als Abfallprodukte produzieren. [8 Wissenschaftler seltsame Dinge probieren und Essen]

Also, zum Beispiel um 10 kg (22 lbs) Fett zu verbrennen, eine Person muss 29 kg (64 kg) von Sauerstoff zu inhalieren. Und der chemische Prozess der Fettverbrennung, produzieren 28 kg (62 kg) Kohlendioxid und 11 kg (24 kg) des Wassers, die Forscher errechnet.

"Keiner von diesen Biochemie ist neu, aber aus unbekannten Gründen scheint es, dass niemand gedacht hat, diese Berechnungen vor," Studie Autoren Ruben Meerman und Andrew Brown von der University of New South.Wales in Australien, sagte. "Die Mengen durchaus Sinn machen, aber wir waren überrascht über die Zahlen, die herausgesprungen."

Die Forscher zeigten, dass beim Abnehmen, 84 Prozent der das Fett, das verloren ist Kohlendioxid verwandelt und den Körper über die Lunge verlässt, während die restlichen 16 Prozent Wasser, wird laut der Studie veröffentlicht in einer Sonderausgabe Weihnachten des medical Journal BMJ (Dez. 16) heute.

"Diese Ergebnisse zeigen, dass die Lunge das primäre Ausscheidungsorgane Organ für die Gewichtsabnahme. Das Wasser gebildet in Urin, Kot, Schweiß, Atem, Risse oder andere Körperflüssigkeiten ausgeschieden werden kann, und ist leicht wieder aufgefüllt,"sagten die Forscher.

Die Berechnungen zeigen auch die erschreckende Macht, zum Beispiel einen kleinen Muffin über eine Stunde Bewegung: in der Ruhe atmet eine Person, die 154 Pfund (70 kg) wiegt nur 8,9 mg Kohlenstoff mit jedem Atemzug. Sogar nach einem ganzen Tag wenn diese Person nur sitzt, schläft und Aktivitäten leuchtet, atmet er oder sie etwa 200 Gramm Kohlenstoff, die Forscher errechnet.

Ein 100 g-Muffin decken 20 Prozent von dem, was verloren war.

Auf der anderen Seite entfernt ersetzen eine Stunde der Ruhe mit Bewegung wie Joggen, eine zusätzliche 40 g des Kohlenstoffs aus dem Körper, sagte der Forscher.

Selbst wenn man die Schicksale aller Atome im Körper Spuren, das Geheimnis zu Gewichtsverlust bleibt gleich: um Gewicht zu verlieren, muss man entweder Essen weniger Kohlenstoff oder Übung mehr um zusätzliche Kohlendioxid aus dem Körper zu entfernen.

E-Mail-Bahar Gholipour. Folgen Sie Live Science @livescience, Facebook & Google +. Ursprünglich veröffentlicht am Leben Wissenschaft.