Baum von 40 Früchten: schillernde Franken-Baum hat Wurzeln in der Wissenschaft

Ein Kunstprojekt mit einer live-Baum, der 40 verschiedene Arten von Früchten trägt ist mehr als nur ein Gespräch Stück. Die so genannte "Baum von 40 Frucht" — blüht in einer Vielzahl von hübschen rosa Farbtönen nach Abschluss – wurzelt in der Wissenschaft.

Die auffällige künstlerische Darstellung des Baumes brachte weltweite Aufmerksamkeit zu seinem Schöpfer, Sam Van Aken, Professor an der School of Art an der Syracuse University in New York. Und obwohl Van Aken "Franken-Baum" nicht üblich ist, die Prozesse, die sie zusammenhalten, nach Meinung von Experten.

"[Van Aken hat] die Idee von einem einzigen Wurzelstock und einer einzigen Sorte aufgegriffen und verstärkt es auszudrücken, etwas kreatives, und das ist die künstlerische Seite der es für ihn", sagte Greg Peck, Assistant Professor für Gartenbau an der Virginia Tech in Blacksburg. [Der Natur Riesen: Fotos von der höchsten Bäume auf der Erde]

40 fruchttragender Baum enthält nur "Steinfrüchte" aus der Gattung Prunus , die alle Teilen sehr ähnlich Genetik. Der Baum sieht aus wie jede andere Obstbaum für den Großteil des Jahres bis zum Frühjahr, wenn es in rosa, weißen und roten Blüten knallt. Im Sommer bricht der Baum mit reifen Früchten wie Pfirsiche, Pflaumen, Aprikosen, Nektarinen, Kirschen und Mandeln.

Pfropfen

Um alle 40 Obstsorten auf einen Baum zu quetschen, ist Van Aken "angehende Zweige von einzelnen Obstbäumen auf eins, Großbaum Pfropfen". Um dies zu tun, er schneidet einen Reife, leicht bräunlichen Zweig mit Knospen aus einem Pfirsichbaum beispielsweise und fügt den Zweig in einem passenden Schlitz in eine Verzweigung auf dem Baum 40 Früchte. Sobald die beiden Zweige verbinden, windet er Maßband um ihre Anlaufstelle, ermöglicht die Knospe, in eine neue Niederlassung zu wachsen.

Die Zweige innige Verbindung ist der Schlüssel, wenn sie auch an verschiedenen Stellen auf dem Baum, unter anderem an den Wurzeln verbinden kann. Wie zwei Arten von Bäumen zusammen veredelt werden kann auch variieren, mit einen kleinen Schnitt für "bud Pfropfen" (was haben Van Aken) zu einer Amputation-artigen Schnitt für "Peitsche Pfropfen."

"Es gibt Unmengen von verschiedenen Arten von Transplantationen, aber am Ende des Tages, was in das Transplantat wichtig ist, dass der Aderhaut aus den zwei Stücken von Pflanzenmaterial verbunden sind," sagte Peck.

Aderhaut ist der blass, weich und etwas schwammig Material, das unter Rinde liegt. Freuen Sie sich auf Xylem, die Wasser und Nährstoffe durch die Zweige pendelt; Phloem, das trägt Zucker und Kohlenhydrate und Kambium, die das Xylem und Phloem Gewebe trennt.

Konkret die beiden pflanzlichen Stoffen verbunden werden müssen, auf das Kambium ermöglicht den Fluss von Nährstoffen und Wasser von einer Pflanze zur anderen, die das Überleben des Transplantats gewährleistet, Peck gesagt Leben Wissenschaft.

Wenn zwei Bäume nahe wachsen genug zusammen, es ist möglich, dass sie eine natürliche Transplantat zu bilden, solange außen Bellen ist abgenutzt und Vascular Gewebe zu verbinden, fügte er hinzu. Wurzel Pfropfen kann auch passieren, wenn zwei Bäume Wurzeln verbinden und Austausch von Nährstoffen und Wasser, sagte Peck.

Einheitliche Obst

Da der Natur Transplantate nicht vorhersagbar sind, haben Menschen Angelegenheiten in die eigenen Hände genommen. Pfropfen eignet sich besonders für Obstbäume in den kommerziellen Einstellungen und schon seit Jahrhunderten verwendet. Der Pfropfen Prozess sorgt dafür, dass die Frucht "typgerecht" bleibt, sagte Peck.

"True eingeben" bedeutet, dass "der Gala Apfel, den Sie im Supermarkt zu kaufen identisch mit jedem anderen Gala Apfel, die Sie kaufen ist", sagte Peck. So, ein Zweig von einem Gala Apfelbaum wird verwendet, um ein weiteres Gala Apfelbaum zu machen, und ein Zweig aus dem neuen Gala-Baum kann zukünftige Generationen von Gala Bäume ausbreiten, Peck, sagte.

Gala Apfel Äste hängen an eine "Wurzelstock", die das Wurzelsystem und die Basis des Baumes enthält. Der unterste Abschnitt des Baumes ist, die in Kontakt mit einem Transplantat kommt, sagte Peck.

Van Aken wählte für seinen Baum 40 Früchte ein Pflaumenbaum Wurzelstocks, die war 3 Jahre alt und hatte etwa 4 oder 5 Filialen, als er Pfropfen anfing. Der Pflaumenbaum hat guten Struktur,"Van Aken gesagt und ist unter den meisten kompatibel zu anderen Steinobst. Es bietet auch besonders sicheren Halt für alle 40 Obstsorten, fügte er hinzu.

Ein Paare Sorten von Obst sind der Baum jedes Jahr aufgepfropft, Van Aken Leben Wissenschaft erzählte, und er ist Suchmethodik mehrere franken-Bäume. Er hat derzeit 16 veredelte Multi-Obstbäume unter seiner Obhut, mit dem jüngsten vergangenen Herbst gepflanzt.

Herstellung von einem Baum, der so viele verschiedene Arten von Früchten trägt ist jedoch komplizierter als einfach zu finden, eine robuste Wurzelstocks. Ein Wurzelstock passt nicht allen, aber es bietet Platz für mehrere Früchte der gleichen Gattung, sagte Amaya Atucha, Assistant Professor für Gartenbau an der Universität von Wisconsin-Madison. Zum Beispiel, Orangenbäumen und Apfelbäume kein Wurzelstock, aber Pfirsiche und Mandeln können, sagte Atucha. [6 Bäume, die leichter zu identifizieren, im Herbst sind]

Baumschulen oft Wurzelstöcke als Bäumchen wachsen, bis sie 1 sind oder 2 Jahre alt, dann schneiden Sie ihre kleine Äste (mit Peitsche Pfropfung) und einen Zweig von einem Obstbaum-Transplantat. Mit dieser Methode können Wurzelstöcken gezüchtet werden schädlingsresistente und tolerant gegenüber Säure, unter andere wünschenswerten Eigenschaften werden Atucha erzählte Leben Wissenschaft.

Diversifizierten Obst

Pfropfen halten kann, der Geschmack und das Aussehen der Frucht Uniform, aber die Technik ermöglicht auch eine Auswahl an Früchten, den gleichen Baum zu teilen.

"Vierzig [Sorten] ist ziemlich aufregend und einzigartig, aber es kann getan werden," sagte Peck. Nicht nur würde es dauern, Präzision jeder Zweig auf den wichtigsten Baum verpflanzen, der Baum würde jedoch erfordern viel Pflege. Im Laufe der Zeit wenn der Baum frei ohne menschliche Pflege wuchs, "eine davon oder [mehrere Obstsorten] werden strenger als andere und wahrscheinlich verdrängen ihre Nachbar-Transplantat", sagte immer größer und Schattierungen, andere Transplantate Peck.

Ernte des Baums werden auch ein etwas längerer Prozess, weil die Früchte zu unterschiedlichen Zeiten heranreifen. Zum Beispiel die Kirschen werden bevor die Aprikosen abgeholt werden müssen, und die Aprikosen fallen vom Baum vor der Pfirsiche.

Wurzelstöcke auch für Höhe, gezüchtet werden, so dass bestimmte Rassen zu massiven Bäumen heranwachsen können, die in der Lage sind, eine Vielzahl von Früchten zu unterstützen, sagte Peck. Kommerzielle Züchter setzen jedoch auf Pfropfen um TrueType-Früchte, die gleichmäßig wachsen zu produzieren, denn Bäume, die die gleiche Größe und Form sorgt für leichter Ernten. Aus diesem Grund wäre es schwierig für kommerzielle Züchter, Multi-Obstbäume wachsen Atucha sagte.

Noch, Haus-und Wohnungseigentümer, frei von kommerziellen Zwängen, Multi-Obstbäume wachsen können, und einige bereits tun. "Wir es manchmal mit Äpfeln sehen", sagte Peck. "Menschen tun dies in ihren Hinterhöfen mit Äpfeln und Transplantat verschiedene Sorten auf einem Apfelbaum."

Elizabeth Goldbaum ist auf Twitter . Folgen Sie Live Science @livescience, Facebook & Google +.