Bloody Mary Muffins auf Bake off... und warum nicht?

Ich versuchte und nicht zu blenden, Bake Off Mary Berry mit meinem Angebot und ich bin links, ein bisschen schämen

Mary hatte noch nie eine Bloody Mary. Das war das erste Problem. Noch nie hatte eine Bloody Mary! Stellen Sie sich das! Kein einziger blutig.

Letzte Woche war eine große Neuigkeit und was die EU mit Ringen Sie verpasst haben Mittwoch Nacht Bombe: Mary Berry, die Küche-Königin, hat nie eine Bloody Mary getrunken.

Dies zeigte sich nachdem ich versucht und ihr mit meinem "Bloody Mary Muffins", als Teil des The Great Sport Relief Bake Offzu blenden konnte.

Der Ausdruck, der Marias Gesicht gekreuzt, als sie Biss – bezeichnet einen unangenehmen Schock erhalten von jemandem in der Hoffnung, freuen uns, als ob ein Bräutigam am Altar zu sehen, seine Braut nähert sich in ein Dumbo-Strampler gedreht hatte – werden seit Jahren mit mir Leben. Der Soundtrack wird das Geräusch von Marias eggte Husten, später in der Show am ersten Gabel von meinem "Salz Meerschwamm" sein.

Als ich zur Teilnahme an der Bake Off, dachte ich, es wäre schön, etwas Geld zu verdienen, (obwohl, trotz der versuche mein Bestes zu feilschen, für einen guten Zweck). Ich bin im Mutterschaftsurlaub seit fast einem Jahr gewesen. Schließen Sie nur im Fernsehen läuft seit, aber wir nahmen die ganze Serie in nervöser Eile im vergangenen April, als ich im achten Monat schwanger war. Montag nach Montag 29 Wochen haben Zuschauer sahen mir Bauholz auf den Satz und dachte: "Junge, Frau Mitchell nimmt ihre süße Zeit, das Babygewicht zu verlagern." Ich bin wie das Gegenargument zu Abbey Clancy.

Ich bin ein Scherz. Unsere Zuschauer merken nicht, dass so etwas. Wenn sie nichts, murmelte habe es hat: "Ich denke, die Antwort ist"Zweige des deutschen mystischen Denkens", aber die dicke Frau ist einer der Hinweise verdeckt."

Anyway, ich mag The Great British Bake Off. Ich fühlte mich geschmeichelt aufgefordert werden. Wenig ahnte ich, dass ich wirklich auf eine "emotionale Reise" gehen würde. Es war eine Reise, die mich zu einem genauen Zeitpunkt auf die Flugbahn des modernen Feminismus, platziert so genau wie einen Mann Professor Henry Higgins 22 Meilen nördlich von Gloucester platzieren können.

Zuerst wurden wir gebeten, Muffins, was ich gehört habe, sind ein Frühstück zu machen. Was schöner, wäre ich begründete, als zu einer von meinen eigenen Lieblings Sonntagmorgen Muntermacher zu schaffen: eine Bloody Mary.

Wenn Sie möchten, um herauszufinden, ob ich Recht hatte, mix 400g gesiebtes Mehl mit vier Teelöffel Backpulver und Selleriesalz, zwei Teelöffel schwarzer Pfeffer und einen halben Teelöffel Bicarb. Wischen Sie dann 16 El Milch zusammen mit vier Esslöffel Olivenöl, Ketchup und Worcester-Sauce, einen Esslöffel Wodka, vier Teelöffel Tabasco und vier Eier.

Die nassen und trockenen Zutaten, dann 300g Sunblush Tomaten unterheben (tun nicht Verwendung frischer) und einem Schuss rote Lebensmittelfarbe für Festlichkeit. Teilen Sie die Mischung zwischen 20-25 Muffin Fällen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten (oder bis sie auferstandenen und gekochten scheinen).

Sobald sie etwas abgekühlt haben, stud sie überall mit kleinen Stücken von frischen Sellerie, mit Zitrone beträufeln und servieren mit einem Schuss Wodka.

Schön oder nicht schön? Eine irrelevante Frage. Der Punkt ist, sie schmecken wie eine Bloody Mary. In Muffin-Form! Perfekt für alle, sondern zwei Sätze von Umständen: Es ist Ihre Woche der AA-treffen gerecht zu werden, oder Sie versuchen, den Gaumen von jemandem unterhalten, der nie eine Bloody Mary getrunken hat.

Der Wettbewerb selbst ist nur ein bisschen Spaß, Liebe angesichts der schweren Trauma, aber es war bemerkenswert, wie traurig ich war, als Marias Gesicht am Muffingate fiel. Paul Hollywood ist eine sehr sympathische, helle und lustige Kerlchen, aber unabhängig davon, ob er meine kulinarischen Witz (und ich glaube, er hat) war weder hier noch dort, emotional. Mary Berry, aber... Irgendwo in den Nexus von meine Identität als Frau und Mutter, und ihr als Großmutter der Nation, lag eine sehr bruisable Beziehung zwischen Hoffnung und Genehmigung. Ich genoss die Show enorm, aber dies war eine dunkle Unterströmung. Ein Undercurrant, wenn man so will.

Für die "Showstopper Runde" mussten wir einen Kuchen backen, die "die Extremsportart, wir wollten immer versuchen" dargestellt. Für mich gibt es keine. Also, ich entschied mich für Round-the-World-Yachting mit der Begründung, dass es zumindest eine Extremsportart ist kannst du während sitzen und eine Tasse Tee trinken. Als ein großes Bewunderer von Heston Blumenthal und das Konzept des Theaters unbeschwert Essen entschied ich mich, dass mein Kuchen nicht nur das Meer sondern Geschmack wie das Meer so gutaussehen würde.

Ich bin kein Idiot. Ich habe nicht Garnelen drin. Es war die übliche cakey Mischung aus Eiern, Butter, Zucker etc., mit einer Prise Maldon Meersalz in den Schwamm und einem gesalzenem Karamell Glasur. Oben war Eistee mit salzigen farbigen Wellen und gespickt mit Allsort Quallen, denn nichts ist so appetitlich, Teatime, als ein portugiesischer Mann o'war kommen.

Es ist nicht sehr salzig – gerade genug, um Ihnen einen leichte Tang Strandurlaub, wie Sie in ein Stück des Meeres Biss. Ich werde stellen das vollständige Rezept auf meinem Blog unter victoriacoren.com, wo ich hoffe, dass Leute wird es zu backen, weil ich denke, dies ist eine lustige und leckeren Kuchen, aber Mary Berry praktisch auf es erstickt.

Hier ist das Ding: Mary Berry wollte nicht "Essen Wit" aus Generation Blumenthal; Mary Berry wollte einen Kuchen aus der zeitlosen Ewigkeit. Zucker, nicht Wodka. Schokolade, nicht Salz. Einfache, leckere Torten, die seit Hunderten von Jahren von den Frauen gebacken haben, die ihre Männer und Kinder in warmen, mehlig, gut geführten Häusern betreuen. In Marias Enttäuschung fühlte ich mich schämen. Ich schaute in den Spiegel und sah eine Ernte-behaarte Commie, Flickschusterei in einem Blaumann, während mein Baby für Milch heulte und bessere Frauen mit meinem Mann flirtete.

Es ist seltsam, die Beziehung zwischen Menschen und Essen. Es ist immer tiefer als man denkt. Es steht immer für etwas anderes. Und das ist, wo ich bin auf Feminismus Timeline: Ich kann nur geboren in Großbritannien in den 1970er Jahren. Mein erste Instinkt war sehr professionell, Avantgarde und interessant, zu unterhalten und zu konkurrieren. Und doch war mein tiefer Instinkt zu echten Scham zu empfinden, wenn eine ältere Frau dachte, ich konnte nicht kochen.