Brasilien: "Es gibt eine Überraschung an jeder Ecke"

Karnevalsumzüge und Spiritisten, Ayahuasca-Zeremonien und Grill-Restaurants... Brasilien ist eine ständige Quelle der Faszination für Schriftsteller Fran Bryson

Zurschaustellung mit einer Sambaschule im Sambódromo im Karneval in Rio ist eine erstaunliche und einmalige Erfahrung. Aber einer meiner Lieblingsplätze, Karneval zu feiern ist in der kolonialen Stadt Olinda im Nordosten Brasiliens. Vor und während des Karnevals durchstreifen riesige Marionetten die Straßen, begleitet von Blasmusik und Tänzer. Es ist nicht so glatt wie der Rio-Parade aber mehr familienfreundliche, ein echtes Volksfest.

Gibt es eine Überraschung an jeder Ecke in Brasilien. Viele Westler davon ausgehen, dass, weil Brasilien wurde von den Europäern kolonisiert, es wird bekannt sein, aber der nicht-europäischen Einfluss im Land tief ist. Brasilien hatte mehr – viel mehr – afrikanischen Sklaven als in den USA, und ihr kultureller Einfluss ist tief verwurzelt. Man sieht es nicht nur in Flächen, sondern auch auf andere fundamentale Weise, wie die Rhythmen der brasilianischen Musik.

Der afrikanische Einfluss ist auch in der Vielfalt der Religionen offensichtlich. Religion in meiner Welt ist tendenziell eine düstere Geschäft aber in Brasilien sind sie lebendig, kräftig und animierte – und leihen sie alle voneinander unterscheiden. Sie finden Gottheiten von afrikanischen Wurzeln Candomblé neben einem Bild der Jungfrau Maria dargestellt. Und religiöse Aktivität in Brasilien wird begleitet von Musik, die am allerwenigsten, Lust macht auf tippen Sie auf Ihren Fuß oder, häufiger, springen und tanzen, als ob es dein letzter Tag auf Erden ist.

In meinen ersten Monaten in Brasilien, ich bemerkte, Kunststoff, Holz oder Wachs Gliedmaßen zu verkaufen: Beine, Arme, Leber, Ohren, Brüste und mehr. Ich war verwirrt, hatte nicht viel Kontakt mit dem Katholizismus. Ex-Votos, habe ich gelernt, können auch Objekte sein. Ich habe gesehen, Miniautos, Stadthäuser, Kirchen, Motorradhelme und Ballkleider verwendet, um die Heiligen zu danken (und Brasilien hat viele beliebte Heilige) für Eingriffe wie gute Prüfungsergebnisse, Lotto gewinnt oder Krebs heilt.

Menschen kommen aus der ganzen Welt um Hilfe von João de Deus (John of God), der Anführer einer christlich-spiritistischen Sekte in einer Stadt namens Abadiânia, in der Nähe von Brasília. Der Heiler-Medium Kanäle angeblich Geister wie König Solomon und St Francis von Assisi. An manchen Tagen bitten mehr als 2.000 Menschen ihn um Hilfe. Auf einigen er führt unsichtbare Operationen, und manchmal betreibt er live auf der Bühne. Sie zeigen es auf riesigen Bildschirmen, wie Sie in den Warteschlangen warten, ihn zu sehen-es ziemlich grausam ist. Ich in weiß gekleidet, wie auch alle, und die Schar der Patienten das Heilungszentrum in Richtung Schloss. Ich fühlte mich wie ein Extra in einer Episode von Doctor Who.

Ayahuasca, ein Halluzinogen ist das zentrale Instrument der bestimmte brasilianische Kulten. Ich besuchte das Hauptquartier eines der Santo Daime, deren ganzen religiöser Praxis stützt sich auf die Einnahme des Medikaments. Ihre Mutter-Kirche ist im Amazonas-Dschungel, zwei Tage auf der Straße und Fluss von der nächsten Stadt. Ayahuasca, das Trinken ist obligatorisch für alle Teilnehmer der Zeremonie soll Ihre Sinne schärfen, manchmal bieten telepathische Fähigkeiten und bringen Sie näher zu Gott und den Geistern. Aber es brachte mich näher nur zu einem Porzellan bedeckten Loch im Boden, da ich alles außer aller Wahrscheinlichkeit nach, meine Dämonen vertrieben.

ich bin froh, ich bin kein Vegetarier, weil die besten Gerichte in Brasilien verfügen über Fleisch. In Churrascarias (Grill-Restaurants) herumlaufen Kellner mit riesigen Spieße von Fleisch-Lamm, Rind, Hühnerleber, Flügel und Chorizo-Wurst. Mein Favorit ist eine Kette Fogo de Chão genannt. Auf dem Tisch liegt eine kleine Scheibe, die auf einer Seite und grüne andererseits rot ist. Grüne Seite nach oben bedeutet, die Sie zu stoppen und Fleisch direkt auf Ihren Teller zu schnitzen. Rote Seite bedeutet du nimmst eine Pause. Problem ist, dass ich vergessen habe, die rote Seite aufgemacht, weil ich auch durch die schiere Theater davon abgelenkt bin.

, Das mag ein wenig seltsam klingen, aber ich mag einige der Brasiliens Grenzen. In Australien wie mit dem Vereinigten Königreich, sind unsere Grenzen durch Ozean definiert. Sie sind solide, kräftig, offensichtliche. Gibt es eine staubige Stadt im äußersten Süden wo Pferdefuhrwerke immer noch ein alltäglicher Anblick sind. Auf der brasilianischen Seite der Straße ist die Stadt Chuí geschrieben und ist auf der uruguayischen Seite Chuy. Ich überquerte einmal diesen Weg – die Grenze – etwa 10 Mal in fünf Minuten, nur weil ich konnte. Sie können auf beiden Seiten mit beiden Ländern Währung einkaufen.

Bist du in Rio, nehmen Sie die Fähre über die Guanabara-Bucht, Niterói und gehen auf die Museum für zeitgenössische Kunst , entwickelt eine Untertasse-förmigen modernistische Struktur von Oscar Niemeyer. Die Aussicht über das Wasser nach Rio sind spektakulär. Schnappen Sie sich ein Bier aus einem Kiosk und sitzen und beobachten die Flugzeuge abheben vom inländischen Flughafen der Stadt – sie scheinen zu schweben über dem Boden, vor der sich abzeichnenden Gestalt Christi, dann bank um Zuckerhut zu vermeiden.

ich entdeckte die besten brasilianische Frühstück, Tapioka Pfannkuchen in Maceió, Hauptstadt des kleinen nordöstlichen Bundesstaat Alagoas. Es ist eine süße Stadt, die viele ausländische Touristen nicht sehen. Zwischen der Hauptstraße und dem Strand sind Kioske, dass Angebot mit Toppings süßen oder herzhaften Pfannkuchen – sie eignen sich ideal zum Frühstück oder einen Snack auf dem Weg zum langen Strand, die Flanken die Stadt.

Das Engagement, Anstrengung und Begeisterung, die Brasilianer in alles genommen, was, die Sie tun , erfüllt mich mit Bewunderung. Sei es ein religiöses Ereignis, ein Fußballspiel, ein Festival oder Karneval, Brasilianer werfen selbst hinein 1 Million – es ist wie eine Verpflichtung, dies zu tun haben.

• Fran Bryson ist der Autor des In Brasilien (Schreiber, £14,99). Bestellen Sie eine Kopie für £11,99, einschließlich Großbritannien p & p, besuchen Sie bookshop.theguardian.com oder rufen Sie 0330 333 6846