Der alternative Stadtführer, Leipzig, Deutschland

Die dritte in unserer Reihe von Leitfäden zu Alt Städte Europas führt uns in eine ehemalige DDR-Metropole wird von Künstlern wiederbelebt. Das Ergebnis ist ein ständig wechselnden, Verordnung trotzende Mosaik von Restaurants, Galerien und Clubs in den alten industriellen Räumen. Hier, Menschen vor Ort für die Edelsteine zu sichten


"Gibt es viele leer stehende Gebäude hier in der Nähe und die mieten sind immer noch billig," sagt Noriko Minkus, Mitbegründer des Japanisches Haus, ein "Post-Wachstum", Non-Profit-Community-Projekt auf der Eisenbahnstraße, der Bezirk Kern Straße. "Alle jungen Menschen ab Projekte macht es einen wirklich interessanten Bereich. "Aber das bedeutet, dass es bald von Gentrifizierung, bedroht zu sein."

Minkus und ihre Freunde organisieren neben Kunstausstellungen, Konzerte und Lesungen Workshops für Kinder sowie gemeinsame Mahlzeiten, die darauf abzielen, "Bottom-Up internationalen Austausch" – das Gebiet relativ große zugewanderten Bevölkerung die einheimischen Studenten näher bringen.

Eisenbahnstraße ist nicht jedermanns Vorstellung von perfekter Spielplatz. Die Straße ist berühmt-berüchtigten in Deutschland als Verbrechen Hotspot, Leipziger ansonsten freundlichen, friedlichen Rückstau Atmosphäre zu stören. Aber es ist alles andere als gefährlich im Vergleich mit vielen Weltstädten. Wenn Sie an einem Samstagabend Japanisches Haus besuchen, können Sie seine VoKü oder "Volks-Küche" und, im Tausch gegen eine Spende, eine informelle, hausgemachte Mahlzeit mit Einheimischen teilen.

Musikclubs/Szene

Von Stefan versteckte, Inhaber der Brennerei Leipziger alteingesessenen Techno-club

Techno ist immer noch ein großer Teil der Leipziger Musikszene. Es gibt vier wichtigsten Techno-Clubs hier, einschließlich der Brennerei. Das neueste ist das Institut Für Zukunft, die vor etwa einem Jahr eröffnet. Dann gibt es in Plagwitz, Elipamanoke und die Damenhandschuhfabrik.

Es empfiehlt sich, springen auf einem Fahrrad und raus aus der Innenstadt, die dominiert wird von Restaurantketten – es gibt keinen guten Grund, fabrikmäßig hergestellte Lebensmittel zu essen, wenn gibt es einige kleine Ort gerade in Plagwitz machen die gleiche Sache von Grund auf neu eröffnet. Ein brandneuer Ort ist Kaiserbad (Karl-Heine-Straße 93), einen Biergarten und Restaurant serviert traditionelle Gerichte wie Schnitzel, Salate und Burger. Es wurde Mitte Juli in einer fantastischen Lage am ehemaligen Westwerk Fabrikanlagen eröffnet. Ein weiterer neuer Plagwitz Hotspot ist Chumumi (Zschochersche Straße 50a) - eine kleine vietnamesische Ort mit tollem Essen und schöne Einrichtung. Wählen Sie aus traditionellen vietnamesischen Suppen (Pho) oder eine Vielzahl von Fleisch-und Fischgerichten mit Erdnüssen, Soja, Thai-Basilikum und Ingwer gewürzt. Es hat auch eine außergewöhnliche Getränkekarte – probieren Sie die Chrysantheme und grüne Sencha-Blatt-Tee mit gerösteten Sojabohnen.

Bist du Veganer oder Vegetarier wie mich, sind Sie bei uns genau richtig! Leipzig wurde vor kurzem die meisten Vegan-freundlichen Stadt Deutschlands genannt. Schale (Bornaische Straße 54) im südlichen Stadtteil Connewitz ist eine der ältesten vegetarischen/veganen Restaurants der Stadt und ist auch bekannt für seine Weine. Wählen Sie aus Gerichten wie Shiitake Seitan mit Polenta Pommes Frites und Zitrone Mirin Mayonnaise oder Pfifferling Pilz und Liebstöckel Ravioli mit Haselnuss Tarator und Cognac-Schalotten.

Oder probieren Sie die vegetarische marokkanischen Speisen im Salon Casablanca (keine Website) (Karl-Heine-Straße 47). Neben Tagines hat es exotische Wendungen auf europäische Gerichte wie Spaghetti mit arabischen Tomaten, Zucchini und Paprika-Sauce mit Schafskäse serviert. Wenn Sie haben Appetit auf Zucker danach Café Albert nur entlang der Straße (Karl-Heine-Straße 74), macht frischen hausgemachte Kuchen – donnerstags sie Vegan sind. Dies ist einer von vielen Orten hier wo Einheimische ihre Herzen und Seelen habe zu machen es funktioniert.

Leipzig ist ein entspannter Ort und es gibt jede Menge Raum für Kreativität – Dinge geschehen hier, die anderswo nicht denkbar wäre. Jeder organisiert eigene Kulturveranstaltungen, kleine Festivals, es einfach zu tun, für sich und andere einheimische. Wir wollten mit dem Markt bringen all diese Arten von Menschen zusammen an einem Ort, so dass sie Ideen austauschen könnten. Wir wollten auch Leipziger kulinarischen Horizont zu erweitern. Die Stände sind alle von den Köchen selbst ausgeführt, so dass sie direkt an ihre Kunden sprechen können, darüber, was sie essen. Wie überall heutzutage geht der Trend zu lokal und nachhaltig Zutaten. Einem unserer Stände verkauft Pizza aus bei Annalinde, urban gardening-Projekt hier in Plagwitz angebauten Produkten hergestellt.

Street Food-Märkte, inspiriert durch die in London, sind ganz Deutschland im Sturm erobert, nicht nur in Leipzig statt. Es begann letztes Jahr in Berlin und in diesem Sommer hat erreicht, München und Hamburg. Jetzt sind sie überall sprießen. Wir wollten uns eher wie ein Ereignis sein, das Menschen an hängen würde, nachdem sie gegessen hatten. Sowie Kunst und Design Stände haben wir Straßenkünstler, Feuershows, DJs und Bands am Abend. Wir hoffen, Menschen erkennen es geht nicht nur um einkaufen. Sie können entspannen und genießen Sie die entspannte Atmosphäre in Leipzig.

Kunst/kreatives

Von Candace Goodrich, ein New Yorker, die Kunst ist Director bei der Kunstkraftwerk in Plagwitz, einem ehemaligen Heizkraftwerk in einen Ausstellungsraum umgewandelt

Richtung Osten, wenn Sie auf der Suche nach underground-Kultur. Sie tun einige erstaunliche Dinge rund um die Eisenbahnstraße. Sie sind nicht etablierte Galerien, aber ich würde sagen nur zu gehen und zu entdecken, besonders in den Abendstunden. Gibt es interessante Nachtleben geht es auch. Versuchen Sie diese farbkodierte Karte, die Ihnen eine Vorstellung von verschiedenen Kunstprojekten im Osten.

In Plagwitz sollten Besucher die D21-Galerie gehen. Es ist ein Teil der Lindóia-Künstler-Netzwerk, das vor kurzem half der rechtsextremen NPD Partei kick aus ihren Sitz hier. Dann finden unten an der Karl-Heine-Straße, über ein Trödelladen Delikatessenhaus, eine Galerie präsentiert die Arbeit der jungen Grafiker Sie.

Für Besucher der Stadt im Oktober gibt es die Designers' Open, ein Design-Messe mit Satelliten in der ganzen Stadt. Aber es gibt nicht viele Designer-Boutiquen in Leipzig – Einkaufen ist nicht wirklich Teil des Lebensstils. Am Wochenende wird jeder in den Park. Das ist verwirrend für Touristen, jedoch wandern in Nachbarschaften und leerstehende Geschäfte zu sehen. Es kann unheimlich zu Fuß die Straße runter und die Suche nach niemand um sein. Als ich zuerst hierher zog, dachte ich, es war wie in einem Film die ganze Zeit. Aber Raum bedeutet, wenn du etwas möchtest, gibt es nichts hindert Sie daran. In anderen Städten, New York sagen, es ist teuer, hart umkämpften und die Fluktuationsrate ist hoch, Künstler haben ihre Spuren schnell zu machen. Hier kauft jemand gerade eine alte Fabrik, renoviert es und beginnt die Planung ihres Ausstellungsprogramm.

Bei Kunstkraftwerk freue mich ich auf um einige Multikulturalismus zu injizieren, was in der Kunst hier noch fehlt. Trotz all dem Hype ist Leipzig immer noch eine sehr deutsche Stadt mit einer starken klassischen Tradition. Aber unsere Produktionsfläche hier dominiert die Szene. Davor funktionieren nur neue, mutige Kunstformen wirklich. Im nächsten Jahr werde wir hosting Installationen, Video, Fotografie und Großskulptur von Künstlern aus aller Welt.

Leser Tipps und Instagram

Es gibt keine besserer Führer zu einer Stadt als Mund-zu-Mund Empfehlungen – von Menschen, die dort leben und Menschen, die besucht haben. Wir fragten unseren Lesern zu teilen Sie ihre Lieblings Erfahrungen und Instagram Bilder von Leipzig. Dies sind nur einige wenige, mehr hier:

Angela Merkels alten Studentenclub
Es gibt viele gute Restaurants und Bars auf Barfussgässchen direkt am Marktplatz. Und in der Nähe der historischen Bierkeller Auerbachskeller. Wenn du dich fühlst, wie ausgehen und feiern mit den Einheimischen, gibt es viele Orte, die Sie gehen können. Wie wäre eine Beach-Party mit frischen Cocktails an der Strandbar La Playa? Oder tanzen neben Leipzig die schönen Menschen im Club L1? Wenn Sie in Alternative oder Indie-Klänge sind, wäre der richtige Ort, um sein sicherlich Elsterartig, hat freien Eintritt. Besucher sollten auch check out das Kulturzentrum und ehemalige Studentenclub Moritzbastei, inmitten der historischen Gewölben, die ursprünglich Teil der alten Befestigungsanlagen von Leipzig waren. Wenn sie ein Student an der Karl-Marx-Universität war, war Bundeskanzlerin Angela Merkel unter denen, die geholfen haben, die Struktur um ein Club für Studierende zu schaffen.
Andy Schulze

Die Lokomotive-Stadion zu tun

Das Bruno-Plache-Stadion (den Spitznamen "Das Bruno"), in Probstheida, die Heimat des Fußballvereins FC Lokomotive Leipzig ist ein muss für jeden Fußballfan mit einem 93-j hrige Stand (hielt fast wie es war, wenn es geöffnet). Der Verein wurde eine europäische Pokalsieger-Cup-Finalist im Jahr 1987, Niederlage 0: 1 gegen Ajax und ist bekannt für seine UEFA-Cup-Spiele mit den gleichen von Ipswich Town, Tottenham Hotspur und Wolverhampton Wanderers. Bier und Bratwurst, faire Preise und Fairplay werden traditionelle Fußball-Fans ansprechen.
Uwe Emmrich-Kießling

Puppentheater
Westflügel Lindenfels befindet sich in der arty westlich der Stadt bei Hähnelstrasse 27 in Plagwitz. Neo Studio ist nur fünf Minuten entfernt und zahlreiche Galerien und Cafés sind alle über den Bereich. Das Gebäude beherbergt Leipzig vor allem Puppenspiel-Theater mit Stücken, die auf fast jede Woche durch Westflügels Spieler oder internationalen Ensembles gesetzt wird. Das Gebäude selbst ist voller Charakter – es als Ballsaal im Jahre 1900 eröffnet, und eine Fabrik für Jahrzehnte danach und nur knapp entkam totalen Verwüstung durch wird liebevoll in den letzten 10 Jahren wiederbelebt wurde. Es wird noch durch den Charakter des verlorenen Orte bewohnt, während auf Leistung Nächte und jeden Freitag als eine gute und günstige Bar mit kostenlosen Konzerten, Impro-Theater und tolle Leute zum Leben kommen.
bluemelh

Starten Sie die Infotour Trabant

Wir haben eine Reise rund um Leipzig in einen Trabant, das Auto, das ist so ein Symbol der ehemaligen DDR, und damit können Sie eine fantastische Stadt-Tour – viel cooler als mit einem Touristenbus machen. Leipzig ist eine tolle Stadt und wir hatten eine schöne Zeit tourt durch mit "unseren" Trabi.
Dick Schiferli

Durch den Wald zum See

Die Auenwaldes teilt fast Leipzig in zwei, was bedeutet, dass von einem Ende der Stadt zum anderen man kann ohne Verwendung von Straßen. Registrieren Sie sich mit der öffentlichen Fahrrad Verleih Firma Nextbike, bekommt man eine Karte und planen eine gute Stunde durch den Wald zum See Cospudener See, im Süden der Stadt zu wechseln. Der See ist gut zum Schwimmen und hat einen coolen Hafen mit Restaurants. Der Zyklus rund um den See dauert rund 20 Minuten. Wenn Sie genug, um Ihr Kit steigen Sie mutig sind, gibt es die schöne Sauna Im See auf dem See neben dem Hafen.
Veraplums


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