Die anonyme Chicago Railyard, die Ihr Bier vor dem Einfrieren hält


Einem Vorort von Chicago in der Nähe von Sub-Zero scheint ein ungewöhnlicher Ort, Waggons voller mexikanisches Bier zu finden. Aber jede Nacht auf Vorbehalt Hof in Northlake, Illinois, die diensthabenden Leiter sind dafür verantwortlich, dass bis zu 64.000 Fälle von Corona, Modelo Especial, Pacifico und Victoria von Piedras Negras (über eine massive Lager in der Nähe) nicht frieren in der kalten Luft. Matsch ist okay; Eis – die Auftritt bei 13 Grad Celsius – nicht.

Crain es Chicago Business hat ein ordentlich Profil von Bill Diamond, ein Eisenbahn-Mann seit 37 Jahren. Diamant hält die Autos bewegen, wenn die Temperaturen fallen. Wenn sie auf dem Hof angekommen sind, passt er sich — Stahl-toed Stiefel in Plastiktüten in Gummistiefeln und Schichten der Windbreaker, gesteppte Jacken, Mützen Fleece gefüttert und einen strategischen Winter Bart um das Gesicht warm zu halten — nach dem er geht über die Autos mit einem ferngesteuerten Operator-Gürtel zu sortieren, bevor sie entladen sind. Leider die Artikel nicht sagen, was passieren würde, wenn ein Auto wirklich fixieren. Skunked Schaum? Schaumige Explosion? Lager-Gletscher?

Wie auch immer, ist es wahrscheinlich nicht die Hintergrundgeschichte, die Sie für Ihre Cerveza abgebildet! Es wäre ziemlich faszinierend, eine einzelne Flasche von seinen Ursprüngen im Süden auf seiner Reise zum Kühlschrank bei Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft zu verfolgen; Ich vermute, es gibt einige weitere interessante Stationen wie diese auf dem Weg. [Chicago Business]

Foto von Rudy Balasko/Shutterstock

Etikett: Chicago, Bier, Einfrieren, Logistik, Bier-Zug
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