Die neue Art von Hotel Rettung Italiens Hügeldörfer
Alberghi Diffusi Modell ist knapper werdenden Gemeinden in ganz Italien Wiederbelebung durch anderweitige Verwendung ihrer ungenutzten Gebäude in "verstreuten Hotels". Unser Autor lebt wie ein Einheimischer in ein paar dieser Weiler Edelsteine. Scrollen Sie nach unten für mehr
Es war eine ungewöhnliche Invasion: wohlhabende Menschen, die meisten fremde Zungen zu sprechen, und ziehen ihre Habseligkeiten hinter ihnen auf kleinen Rädern. Anreise als Paare, Familien, Gruppen von Freunden, sie Geld im Dorfladen und aßen in seinen wenigen Restaurants. Federn wurden gelegentlich zerzaust, als Außenseiter setzte sich in einige lokale Stuhl an der Bar, aber insgesamt ist diese "Touristen" als eine gute Sache galten. Dies ist nicht irgendwo remote in der dritten Welt, jedoch aber Toskana, vor ein paar Jahren. Menschen oft nicht begreifen, wie viel mehr in diese Region als Chiantishire und Coach Touren ist. Die Toskana ist größer als Wales und fast genauso gebirgig, mit viel Platz, wo niemand von Waitrose oder – bis vor kurzem – Wheelie Taschen gehört hat.
Bei Fulvios Borgo di Sempronio (Doppel von €85) Empfang auf der anderen Straßenseite von der Bar ist, also Frühstück in einem ehemaligen mittelalterlichen Lagerhaus um die Ecke, und Zimmer (mit Bad und Küche drückte in Ecken und Treppen) sind in einem Dutzend denkmalgeschützten Gebäuden, meist Baujahr 1400, durch das Labyrinth der Gassen übersät.
Und obwohl Fulvio und sein Partner, Roxana, ernsthafte Feinschmecker sind – sie viele ihr eigenes Essen, sowie antike Formen der Weizen und Hülsenfrüchte wachsen – sie absichtlich nicht gehören ein Restaurant, lieber zu sehen, ihre Gäste zu bestehenden Dorf Unternehmen benutzerdefinierte bringen.
Mein Mann und ich hatten eine zwei-Schlafzimmer-Suite den Hügel hinauf, eingerichtet mit einer Mischung aus stilvollen neuen Stücken und Antiquitäten – ein Bett war aus einem Bordell aus dem 18. Jahrhundert in Prato, sei die Matratze neu, Roxana versicherte mir – und dort ein richtiges Dorf Gefühl, besonders an warmen Abenden, wenn Leute auf Schritte um zu plaudern und zwei kleine Jungs besiegten Bösen auf "unsere" Straße saßen angeboten.
Wenn wir uns losreißen konnten, sind Grosseto, Lago di Bolsena und der Maremma-Küste innerhalb einer Stunde oder zwei Laufwerk, die Thermalquellen von Saturnia und Skipisten des Monte Amiata näher. Aber wir lieber Eis am lokalen Hub Bar Tubino, lesen auf dem Platz an der Spitze des Dorfes und eine 10-minütige Pootle, die winzigen Templer Dorf von Rocchette di Fazio – noch schöner als Semproniano, ist es jetzt nur 10 ständige Einwohner.
Am anderen Ende der Toskana, über einen hohen Apennin-Pass betreibt Ercole Lega Restaurant Locanda Senio in das Dorf Pallazzuolo, vom Fluss Senio seit über 30 Jahren. Seine Frau, Roberta, ist slow Food Wunder in der Küche und sie haben nach und nach Zugabe gemütliche Zimmer mit eigenem Bad Zeit-Gefühl in engen Gassen (Doppel von €105 & B). Alpin-Feeling Pallazzuolo unterscheidet sich sehr von Semproniano, mit roten und grünen Fensterläden auf robuste Steinhäuser und steilen bewaldeten Hügeln ringsum. Es ist wunderbar zu Fuß in der Nähe, in Bergen, 1.187 m erreichen und für städtische Buzz Züge verkehren von nahegelegenen Marradi Bahnhof Florenz (12 € zurück, etwa eine Stunde), Bologna oder Faenza.
Ercole ist leidenschaftlich über Alberghi Diffusi. "Es ist die authentischste Art des Tourismus", sagte er. "Es kann nicht gefälscht, verpackt oder ein multinationales Unternehmen übernommen. Besucher Leben Backe Backe mit den Menschen des Dorfes, Essen und Wein produziert hier, zu essen oder nebenan."
Und das Essen und der Wein sind hervorragend: beim Abendessen (auf der Terrasse am Pool chlorfrei), Ercole war voller Informationen über die Geschichte und Herkunft eines jeden der fünf Kurse er holte uns. Standouts waren Radicchio und Mandel-Crostini, Räucherlachs mit kleinen Trauben, die die Größe der Johannisbeeren, Gnocchi mit Ricotta und Roberta es hausgemachtes Brot gefüllt.
Regionale Regierungen Italiens sollen schrittweise Einrichtung Rechtsnormen für Alberghi Diffusi, die Lizenzen enorm zu vereinfachen. Roxana und Ercole Reizung Tuscany ist noch Gerangel um Details, aber Apulien, im Süden, erließ ein Gesetz im Jahr 2012, und einige weiße Steindörfer der Region haben die Idee aufgegriffen und mit ihm laufen.
Dem vierten Jahrhundert v. Chr. von den Griechen gegründet, Polignano a Mare, südlich von Bari, ist berühmt für Klippenspringen und Domenico Modugno, Schriftsteller Frank Sinatra traf Volare. In seiner Altstadt ist B & B dei Serafini (Doppel von 90 €) "rund neun Gebäude mit Frühstück in ein eigenes Café auf der Piazza San Benedetto (Beutel der Cliffside Terrasse Tisch für Überwasser Caffè und Cornetti) verbreitet". Unsere kleine aber süße Zimmer war auf der anderen Seite des Platzes: wir gesonnt auf seiner Dachterrasse Meerblick dann genießen Sie live-Musik, Getränke und Essen auf der Piazza bis spät, vor Staffelung, ooh, 75 Meter wieder nach Hause.
Ein Problem mit Alberghi Diffusi kann immer zu Ihnen mit dem Auto: Navigationsgeräte zu kämpfen, mit steilen, engen Gassen und Dorfkerne sind oft ohne Auto sowieso. Albergo Diffuso Monopoli (Doppelzimmer mit Küche von €120 & B) löst dies durch sammeln Gäste, wo sie in Monopoli Stadt parken und nehmen sie zu ihrem "Haus" in einem Tuk-Tuk. Von einer Gruppe von Freunden im Jahr 2014 eröffnet, hat es 16 Zimmer und Wohnungen in Gebäuden rund um die Altstadt sowie Rezeption mit Café für Frühstück. Unser Zimmer im Erdgeschoss offen geschnittene, mit einem typischen Pugliese gewölbte Decke, war in einem Innenhof aus eine Straße voller Leben Italiens und Minuten von Stränden und günstiges Fischrestaurants wie Da Zi' Ottavio (77 über Barbacana).
Eine andere Sache, die dieses Jahrhunderts in Apulien abgenommen hat ist Wein: und Übernachtungen in Alberghi Diffusi können gerne eingestreut Weinberg-Touren. Versuchen Sie Cantine Polvanera, 50km von Monopoli, eine funktionierende Familienweingut produziert qualitativ hochwertige Rotweine, einschließlich ein Dekanter gold Award-Winning Primitivo. Ein glatter Betrieb ist Tenute Rubino, in der Nähe von Brindisi, die klassische und innovative Weine vom salzigen Meer Weinberge macht. Eine Tour kann an seine Wein-Bar direkt am Meer, fertig wo Weine mit Bruschette, Wurstwaren und Käse (Tour und Weinprobe mit Mittagessen €40pp) verbunden sind.
Das Itria-Tal, südlich von Monopoli, lädt zum Apuliens Trulli Häuser zu sehen, und in seiner Mitte Webstuhl der weiß getünchten Wänden von Locorotondo – hat anstelle von traditionellen konischen Häuser Cummerse, Reihenhäuser mit steilen Steindächern einzugrenzen. In mehreren von diesen, schufen die Sisto Familie Albergo Diffuso Sotto le Cummerse (Doppel von €90 & B), mit bisher 10 Wohnungen in ehemals verlassenen Gebäuden (zwei weitere sollen in diesem Jahr öffnen). Das Frühstück ist super-cool Docks Café, mit Blick auf das Tal von der Terrasse.
Das Albergo Diffuso eignet sich nach Italien, wo fast jeder Hügel mit einer antiken Siedlung gekrönt ist, am schönsten atmosphärischen und tragischerweise entvölkerte. Es eignet sich auch perfekt für Reisende, die ein Gefühl der Vertrautheit und Kontakt mit Einheimischen, keine anderen Touristen.
Und wenn Ihre Ferien verbringen helfen kann, ein 1000-Jahr-alten Dorf lebt – gut zu halten, wie die Italiener sagen würden, kommen nicht Amarlo? (Was ist um nicht zu lieben?)
• Die Reise organisiert wurde, von besten Urlaub In Italien (+ 353 1 254 4280, bestholidaysinitaly.com) und DiscoveryPuglia (discoverypuglia.com), die Gruppe und maßgeschneiderte Italien Touren laufen. Unterkunft wurde von den genannten Hotels zur Verfügung gestellt. Flüge wurden zur Verfügung gestellt durch EasyJet, die fliegen vom Flughafen Gatwick nach Bari von £68 zurück
WEITERE ALBERGHI DIFFUSI
Grenze-Refugium, Piemont
Hoch in den piemontesischen Alpen, nahe der französischen Grenze, Locanda Degli Elfi ist ein idealer Ausgangspunkt für Skitouren gehen oder Schneeschuhwandern. Die sechs Zimmer, eine Suite und ein Appartement sind in renovierten Steinhäusern in Borgata Preit Weiler.
• Doppelzimmer ab €90 & B, locandaelfi.it
Rimini Zuflucht, Emilia-Romagna
Verucchio sitzt auf einem Felssporn dominieren die Ebenen der östlichen Emilia-Romagna. Le Case Antiche verfügt über Zimmer in vier Häusern in der Altstadt. Ihr Kühlschrank ist jeden Tag mit reichhaltigen Frühstück versorgt, einschließlich Obst und Kuchen bestückt. Adria Strände sind eine kurze Autofahrt entfernt.
• Doppelzimmer ab €85, lecaseantiche.it
Assisi-agriturismo Umbrien
Kombinieren Sie ein Albergo Diffuso mit Italiens andere Urlaub Erfindung, Agriturismo, bei Malvarina in Assisi. Es verfügt über Hütten und Zimmer im Altbau, hat regionale Abendessen jeden Abend und bietet Weinproben und Kochkurse. Im Januar können Gäste besuchen eine Maialata – Tötung des Schweins – und sehen es zu Würstchen, Speck und vieles mehr vor einem riesigen fest gemacht.
• Doppelzimmer ab 80 €, malvarina.it
Dornröschen erwacht, Umbrien
Hilltop Castello di Postignano war einer der unzähligen Geisterstädte Italiens, genannt le Belle Addormentate, bis 2007, als architektonische Firma Mirto erworben und renoviert. Jetzt die Scheunen, Ställe, Gefängnis, Schule und Lagerhallen wunderschöne Suiten beherbergen, von denen einige bieten beeindruckende Fresken aus dem 16. Jahrhundert und verfügen über eine Terrasse, Balkon oder kleiner Garten. Empfang in der alten Ölmühle an der Spitze des Dorfes, ist schwer zu finden – seien Sie bereit, die verloren gehen, sobald Sie ankommen. Frühstück und Abendessen sind im La Casa Rosa, bietet regionale Spezialitäten wie Bandnudeln mit Wildschwein und Steinpilzen serviert; die Cantina-Wein-Bar serviert lokale Aufschnitt, Trüffel Bruschetta und Käseplatten.
• Doppelzimmer ab €160 Halbpension, castellodipostignano.it
Märchen nach Hause, Abruzzen
Hügel Dorf Santo Stefano di Sessanio wurde in den 1960er Jahren aufgegeben, aber jetzt die Bewohner Nachkommen sind zurückgekommen, Cafés und Geschäfte im Ort genannt Sextantio laufen. Stein-Cottages sind jetzt Suiten, und alles ist handgemacht: Olivenöl Shampoo, Honig-Seife, Patchwork Bettdecken. La Locanda Sotto Gli Archi, eine ehemalige Steinmetz Workshop wo Gericht "Eiern im Fegefeuer" in heißen Tomatensauce gekocht wird Frühstück und Abendessen serviert.
• Doppel von €100 & B, santostefano.sextantio.it
Am Meer bleiben, Molise
In den wenig besuchten Molise Region nördlich von Apulien, Residenza Sveva hat Einzel-, Doppel- und Familienzimmer im ehemaligen Fischerhäuser in der Küstenstadt Dorf von Termoli. Rezeption und der Frühstücksraum sind in einem historischen Gebäude von Kirche aus dem 12. Jahrhundert, und es gibt Strände nur wenige Gehminuten von Nord und Süd.
• Doppelzimmer ab 80 €, residenzasveva.com
Heidnischen Freuden, Sizilien
In der Nähe der Barockstädte Ragusa und Modica ist Unesco-Weltkulturerbe Scicli auf dem Gelände eines heidnischen Tempels. Zimmer und Appartements in der Albergo Diffuso sind in eleganten Kalkstein Palazzi rund um die Stadt mit Marmorbädern, Fresken an der Decke und Balkonen mit Blick auf verwinkelten Gassen und die goldenen Fassaden der Kirchen. Die Böden sind in alten Renaissance-Majolika, dekoriert (Zinn-glasierte Fliesen) und einige Suiten verfügen über einen internen, arabisch anmutende Zitrone Obstgarten. Frühstück im Café Millennium ist eine verwöhnende Affäre mit sizilianischen Gebäck wie Ricotta gefüllten Cannoli. Empfang und eine Buchhandlung befinden sich das Café.
• Doppelzimmer ab €90, sciclialbergodiffuso.it
Renaissance-PalastLazio
Dieses Renaissance-Schloss Sotto Le Stelle, in Picinisco, veranstaltet einmal Mönche, Bischöfe und Pilger für das Heiligtum der Madonna von Canneto. Die Rezeption ist unter einem antiken Bogen vor einer mit Fresken Madonna, und jedes Zimmer mit Blick auf eine Landschaft mit Klöstern und Kirchen. Frühstück von Dorffrauen, die bringen Sie frisches Brot garniert mit Ricotta und Akazie Honig auf Ihr Zimmer. Der Concierge organisieren Aktivitäten von Bärenbeobachtung im Nationalpark der Abruzzen, Fahrradfahren auf Comino-Tal, nahe gelegenen Städten von Atina und Settefrati besuchen.
• sottolestellepicinisco.it, Doppelzimmer ab €95 & B
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