Die Sehenswürdigkeiten, Schreie und riecht nach Syrakus Ortigia Markt, Sizilien

Die Co-Kurator des British Museum neue Sizilien Ausstellung auf ein Stück der alten Insel Leben


Eine stimmungsvolle und seltsam nostalgische Ort, die ich in Sizilien – immer und immer wieder besuchen und aufstehen vor 07:00 – ist der historische Markt von Ortigia, die Altstadt von Syrakus an der Ostküste. Jeden Morgen außer Sonntag statt, es ist alles, was man einen italienischen Markt erwartet sein: gibt es immer viel Geschrei und gestikulierenden und wunderbare (sowie weniger schön) riecht. Es ist verkauft authentischen produzieren, vieles davon aus der Region: Kräuter, Tomaten, reif Blut-rot-Orangen, tief violetten Auberginen, leuchtend roten Chilischoten und Zitronen. Alle sind frisch, und zerschnitten, während Sie warten, und es Stände der lokalen Fleisch und Meeresfrüchte gibt – ein Schwertfisch könnte Auge Sie beim vorbei gehen.

Aber obwohl es so authentisch ist, weiterhin der Ort sich neu zu erfinden. Neue Arten und Formen von Käse entstehen von Zeit zu Zeit wie eine niedliche Schwein-förmigen Käse, nur zu besonderen Anlässen und riesigen bunten Sandwiches gemacht. Caseificio Borderi ist ein kleines Sandwich-Shop auf dem Markt bietet Brötchen gefüllt mit Wurst, Käse und frischen Salaten und Warteschlangen Trail um die Ecke zur Mittagszeit. Es ist jetzt der Ort für Syrakus Kursteilnehmerbevölkerung zu gehen.

Diese Art von animierten Markt war üblich in großen Städten Siziliens bis ziemlich vor kurzem. Die bekanntesten sind wohl diejenigen in Palermo – die Ballarò und der Vucciria, die in einem Gemälde von Renato Guttuso verewigt wurde, aber leider sterben gelassen worden. In Syrakus, dies ist nicht aber – vielleicht wegen der großen Reisegruppen geschehen, die dem Markt einen kleinen windigen Straße navigieren. Das ist ein guter Grund, früh gehen: vor den Massen und den Markt unbefleckt zu erleben.

• Dirk Ausleger ist Co-Kuratorin der Sizilien: Kultur und Eroberung, des British Museum, die öffnet heute, 21. April, und läuft bis zum 14. August

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