Dies ist, wie die Welt wächst mehr Nahrungsmittel mit weniger Land


Es ist etwas Geheimnisvolles Fuß auf der Welt betrieben: seit 50 Jahren ist die Menge der Nahrung, die wir wachsen kontinuierlich gestiegen, und mit hat es also die Menge an Ackerland verwendet – vor zwei Jahrzehnten, als Nahrungsmittelproduktion begann steigen unabhängig von Neuland. Aber wie?

Es gibt ein Paare verschiedene Möglichkeiten, die Sie einer Farm Produktivität steigern kann. Die einfachste Methode ist es einfach, mehr Ressourcen auf das Problem werfen obwohl dann gibt es immer das Problem, wo um diese Ressourcen zu erhalten.

Du kannst mehr Land Pflanzen, aber zuerst musst du es finden. Sie können weitere Pflanzen Pflanzen auf dem Land, die Sie bereits haben, aber du musst auf Ressourcen und Arbeit verdoppeln. Sie können versuchen, Ihre Pflanzen mehr Wasser geben, aber mit der Dürre nur intensivieren, viel Glück bekommen es. Noch, für eine lange Zeit waren die weitgehend die verfügbaren Optionen, wollten Sie mehr Nahrungsmittel anzubauen.

Und dann, etwas zu ändern.

Bis vor 40 Jahren wuchs fast alle landwirtschaftlichen bis einfach mehr und mehr Pflanzen. Aber für Bauernhof Wachstum heute – solange es noch ein wenig mehr Pflanzen mehr Wasser, mehr Land – das reale Wachstum ist in höheren Ertrag Sorten, bessere und herzhafteren Pflanzen und mehr technologisch-Adept Landmaschinen.

Im Grunde Farmen beenden Sie erweitert, um immer größer, und jetzt noch besser auf Landwirtschaft. Interessant ist, die Gesamtrate der Wachstum von 2 % alle 10 Jahre waren bemerkenswert konstant mit beiden Methoden auf alle zehn Jahre – es ist nur die Methodik, die geändert wird.

Grafik: USDA / ERS; Bild oben: Prudkov / Shutterstock

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