Ein Dutzend außergewöhnliche Ei Fakten

Salmonellen in Eiern gefunden
aufgefordert, einen bundesweiten Ei Rückruf 380 Millionen Eier in dieser Woche. Wie die
FDA-Werke zu untersuchen, wie der Ausbruch aufgetreten ist, das Leben ist wenig
Geheimnisse hat ein Dutzend von Fakten, die Sie nicht über Eiern wissen vielleicht aufgerundet.

1. eine Eierschale
besteht aus Kalziumkarbonat, die auch die wichtigste Zutat in einigen
Antazida. Die Shell macht sich 9 bis 12 Prozent des Gesamtgewichts ein Ei, und
enthält Poren, mit denen Sauerstoff und Kohlendioxid und Feuchtigkeit
heraus.

(2) ein Eiweiß besteht hauptsächlich aus einem Protein namens Albumin, und auch
Niacin (Vitamin B3), Riboflavin (Vitamin B2), Chlor enthält,
Magnesium, Kalium, Natrium und Schwefel, nach dem Iowa-Ei
Rat, eine Industrie-Gruppe. Die weiße enthält etwa 57 % eine
Ei Protein.

(3) die Farbe des ein Eigelb
Henne Ernährung bestimmt. Die gelben und orangefarbenen Pflanze Pigmente
gibt es im Korn gefüttert, eine Henne, die lebendiger die Farbe der
Dotter werden.

(4) die anderen Farben in ein Ei variieren mit Alter und andere
Faktoren. Eiweiß, die trübe sind anzugeben, dass das Ei sehr frisch ist,
nach der Ei-Sicherheitscenter. Eindeutig Eiweiß anzugeben, dass ein Ei ist
Altern; rosa oder schillernden Eiweiß geben, Verderb und diesen Eiern
sollte nicht verzehrt werden.

5. das Blut manchmal gesehen in ein Ei kommt aus dem Bruch des kleinen
Blutgefäße im Eigelb. Es bedeutet nicht, dass das Ei nicht sicher ist
Essen Sie, nach dem Ei-Sicherheit-Center.

(6) Eiern sind etwa 105 Grad Celsius als gelegt. Als sie kühl, die
Flüssigkeit im Inneren Verträge und eine Luft Zelle entsteht zwischen diesen beiden Schichten
am großen Ende des Eies, nach Ansicht des Iowa-Ei-Rates. Sie können
die Luft-Zelle in der abgeflachten Ende eine geschälte, hartgekochte Ei zu sehen.

7. die durchschnittliche Henne legt 250 bis 270 Eiern pro Jahr.

(8) weiße Eiern sind der Farbe bevorzugt in den meisten der Vereinigten Staaten,
aber braunen Eiern werden bevorzugt in Neu-England. Eine Henne Farbe zeigt die
Farbe der Eier es lag – weiße Leghorn Hühnern, die am häufigsten
Geben Sie in den Vereinigten Staaten, weiße Eier. Rhode Island Red Hennen legen
braunen Eiern. Es gibt keine signifikanten Unterschiede zwischen Eiern
verschiedenen Farben, nach dem amerikanischen Ei-Board, einer Branche
Gruppe.

9. Eiern dauern ca. 24 bis 26 Stunden zu bilden im Inneren eine Henne. Erstens eine Zelle
genannt eine Eizelle entwickelt sich das Eigelb in einem Eierstock, die auch dem Salmonella -Bakterien können das Ei geben. Beim Eisprung,
die Follikel Brüche und das Eigelb in eine Röhre genannt freigegeben
Eileiter. Auf seiner Reise durch das Rohr in die Gebärmutter ist das Eiweiss
rund um den Dotter, und dann bilden sich Membranen um das Eiweiss hinterlegt.
Die Schale bildet in der Gebärmutter. Eiablage sind große Ende zuerst, und ca.
30 Minuten nach der Verlegung, Sterne der Prozess neu.

10. rund 75 Milliarden Eiern werden in den Vereinigten Staaten produziert.
Jahr, was etwa 10 Prozent der Welt ist total. Von diesen, 60
Prozent werden von den Verbrauchern genutzt, 9 Prozent sind von der Food-service
Industrie. Der Rest sind verarbeitet und in Produkten wie verwendet
Mayonnaise, Marshmallows und Kuchen Mischung. China ist größter Anbieter von
Eiern, produziert etwa 390 Milliarden jedes Jahr etwa die Hälfte der Welt
liefern.

11. Puten lag auch Eiern, aber Sie sind nicht geeignet, finden sie in einem
Lebensmittelgeschäft. Truthühner brauchen mehr Verschachtelung Raum, so wohnen sie weniger
sparsam, und sie haben stärkere mütterliche Instinkte als Hühner, so
Sammeln von ihren Eiern schwierig. Dinosaurier-Eiern gelegt, auch, und manchmal
Dinosaurier-Väter sorgten für sitzen auf ihnen, entsprechend der Forschung in der Dezember-Ausgabe 2008 der Zeitschrift Science.

12. In der Tat, eine Analyse der ein anderer Dinosaurier Ei nest
dazu beigetragen, das uralte Rätsel, von denen kam zuerst lösen. Kanadische
Forscher berichteten, dass Eiern vor Hühnern, kam da Dinosaurier
formten vogelähnliche Nester und Eiablage Vogel-wie lange, bevor die Vögel
nach den Forschungen entwickelt von Dinosauriern, (einschließlich Hühner)
veröffentlicht in der Zeitschrift Paläontologie im Jahr 2008.

• Wie kommt die Salmonellen in Eiern?
• Schnüffeln und Schwimmen: wie Sperma Eiern finden
• Top 10 unglaublichsten Tiere Reisen

Dieser Artikel wurde durch die Geheimnisse des Lebens wenig, eine Schwester Website LiveScience zur Verfügung gestellt.