Erstaunlich, St. Patricks Tag Cocktails: nicht bücken, um Bier zu grün

Hör mal, nicht Freunde lassen Freunde grünes Bier trinken. Wir reden über billige helles Bier plus grün. Yum. Ist das, was Ihre irischen Großväter und Großmütter ihre Finger bis auf die Knochen für gearbeitet? Nein! Es ist möglich, ein Getränk, die Hommage an The Emerald Isle, ohne Ihre würde in den Prozess zu machen. Hier sind ein paar großen.

Es ist Freitag Nachmittag, Sie haben es geschafft, durch die lange Woche und es ist Zeit für die Happy Hour, Gizmodo Schnaps-Kolumne. Ein cocktail-Shaker voller Innovation, Wissenschaft und Alkohol. Bitte nicht auf den Blarney Stone Erbrechen.

Letztes Jahr haben wir fünf leckere, grüne Alternativen von einigen der besten Barkeeper im Land. In diesem Jahr die Barkeeper sind wieder für mehr und die Getränke noch besser aussehen.

Erin Meadow (eine irische Feld)

Erstens haben wir bis, eine von unserem guten Freund Sother Teague NYCs Killer cocktail-bar Amor y Amargo (und viele andere). Direkt von den Pferden Mund:

"Wenn Sie tot auf einem grünen Cocktail für St. Patricks Day gesetzt sind Sie etwas ein wenig mehr erwachsen als gefärbt, geschmacklos und flachen Bier in Betracht. Schau tief in den Rücken-Bar und Reichweite für unser alter Freund Chartreuse. Chartreuse verleiht seinen Namen der Colorchartreuse, die zuerst im Jahre 1884 als Bezeichnung der Farbe verwendet wurde.

Im Jahr 1737 eingeführt wurde, wurde es lange genug, um zu beweisen, dass die Mönche, die diese Kräuterlikör zu machen wissen, was sie tun. Mit über 130 Kräuter und Heilpflanzen im Mix hat es einen reichen und komplexen Geschmack, der sofort Ihre Aufmerksamkeit. Auch, Taktung bei 55 % ABV oder 110 Beweis, ein wenig geht einen langen Weg.

Hier, ist um Ihre Zustimmung, dann eine große und etwas anspruchsvollere Tipple, am St. Patricks Day zu genießen. Und als Bonus, es ist grün. Slàinte!

Zutaten:

• 1,5 Unzen Bushmills Irish Whiskey
• .75 Unzen Chartreuse
• .75 Unzen verleihen Blütenblatt und Thorn Wermut

Anfahrt:

• Alle Zutaten in einem Rührglas gießen und viel Eis hinzufügen. Rühren Sie, um zu chillen und verdünnen. In einem Becherglas über frisches Eis abseihen. Garnieren Sie mit einem frischen Zitronen-Twist. Viel Spaß!

Nach Sother liefern"der Bushmills Noten von Vanille und Honig während die Chartreuse das Getränk etwas, beim Hinzufügen von vielen pflanzlichen Qualitäten versüssen wird. Der Wermut dient dazu, das Getränk etwas erweichen und Noten von Kamillentee und Zitrusfrüchte bringt." Kann es kaum erwarten dieses Programm ausprobieren.

Winterfell

Drunkness steht vor der Tür! Caitlin Conley, schickte uns ein paar tolle Getränke von den erstaunlichen Apothéke in New York City. Die erste wurde von Maximilian Caraballo erstellt. Während es nicht grün ist, es ist Irish genug, und es klingt erstaunlich. Plus, Game of Thrones.

Zutaten:

• 2 oz irischer Whiskey
• 1 oz Orgeat
• .5 oz Maple Syrup
• 1 Eiweiß
• Prise aztekische Schokolade bitter

Anfahrt:

• Alle Zutaten stark schütteln und in ein Cocktailglas abseihen. Das Eiweiß gibt dem Cocktail eine glatte Textur und einen schönen Schaum an der Spitze. Mit Zimt bestäuben.

Ich würde meine Hand für eines dieser abgeschnitten.

Viel näher

Einen anderen Namen aus der Apothéke-Crew. Diese sollten grün genug sein für diejenigen von ihnen Leben in Angst Quetschgefahr.

Zutaten:

• 2 Unzen Wodka
• 3-4 Stücke Gurkenscheiben
• 4-5 Blätter Minze
• 1 oz Aphrodisiakum Tee
• .5 oz Limettensaft
• .5 oz Zuckersirup

Anfahrt:

• Zerstoße die Gurke und Minze in ein Mixglas, die übrigen Zutaten hinzufügen, schütteln und in ein Martiniglas abseihen. Mit einer Gurke und Minze-Zweig garnieren.

Klingt sehr erfrischend.

Keltische Swizzle

Zu guter Letzt haben wir eine von der unvergleichlichen Freddy Diaz, President bei Alambiq, einer Mixology Beratungsunternehmen mit Sitz aus Florida. Gerade mit Blick auf es macht unser Mund wässrig.

• 1 1/2 Unzen gin
• 1/2 Pernod absinthe
• 3/4 oz Dolin trockener Wermut
• 1/2 Limette
• 1/2 einfach
• Große Prise Minze

• Bauen in hohen Spezialglas, sanft slap Minze in Palm, werfen im Glasboden, Rest der Zutaten im Glas auf Minze zu bauen, mit Nugget Eis, oben mit Sodawasser, sanft Swizzle, Zutaten und fügen Sie zusätzliche Eis obenauf füllen. Mit großen Minze-Zweig garnieren.

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