Es ist ein kleiner Ort, die, den ich kenne...

A-Liste Feinschmecker öffnen ihre geheimen Adressbücher für OFM

Sam Clark
Mitinhaber und Küchenchef, Moro

Beste Gemüsehändler Ich liebe Andreas Michli. Er bekommt saisonalem Gemüse und Obst importiert aus Zypern oder aus seiner eigenen Bio-Bauernhof in Hertfordshire. Dieser Shop ist ein muss für jeden Feinschmecker.
· Michli und Söhne, 33 Salisbury Road [aus Green Lanes], London N4 1JY (020 8802 0188)

Beste Metzger Lidgate, da jedes Tier von einer Qualität Rasse mit eine nachvollziehbare Herkunft ist.
· C. Lidgate, 110 Holland Park Avenue, London W11 4UA (020 7727 8243)

Besten Fischhändler Für seinen frischen Fisch (und Spiel) und samt genutet Personal muss es Steve Hatt sein.
· Steve Hatt, 88-90 Essex Road, Islington N1 8LU (020 7226 3963)

Beste Feinkost Ich habe nie gesehen so viele gute spanischen Zutaten an einer Stelle als Brindisa - wunderbare Käse, Nüssen, Turron, Paprika und Charcuteria einschließlich die erstaunliche Eicheln gefütterten schwarzen Fuß Schinken. Himmel für alle hispanophonen.
· Die Brindisa laden, 32 Exmouth Market London EC1R 4QE (020 7 713 1666)

Bester Käse Jones Molkerei ist ideal für gealterten Goudas. Gehen Sie an einem Sonntag, wenn der Blumenmarkt eingeschaltet ist.
· Jones Molkerei, Ezra St, London E2 (020 7739 5372) 08:00-13:00, Fr-Sa 09:00-14:00, Sonne

Beste Konditorei Ich liebe die portugiesische Pudding-Törtchen in Lisboa Patisserie; Sie können nicht auf der anderen Seite besser als Konditor Schokolade und Karotte Kuchen erhalten.
· Lisboa-Patisserie, 57 Golborne Road, London W10 5NR (020 8968 5242)
· Konditoren & Cook, 22 Cornwall Road, London SE1 8TW (020 7261 0456)

Beste Schokolade Grün & Schwarz Bioschokolade und Herzogtum originale Ingwer verdünnt.

Besten ethnischen Ich liebe Asiatisch Kochen zu Hause und in diesem Bengali Shop haben Sie die Wahl zwischen Alfonso Mangos, Bengali Kartoffeln und meterlangen Bohnen sowie eine große Auswahl an Gewürzen.
· Supersave, 228 Bethnal Green Road, London E2 0AA (020 7739 2314)

Beste Kräuter und Gewürze Großzügige Bündel Kräuter sowie als jedes Gewürz; von den üblichen Verdächtigen zu den exotischeren Anis, Mastix, Salep, getrocknete Limetten und Rosenblätter.
· Türkisches Essen Zentrum, 89 Ridley Road, London E8 2NP (020 7254 6754)

Beste Kochgeschirr Einen guten unabhängigen Shop.
· Richard Dare Garküche, 93 Regents Park Road, London NW1 8UR (020 7722 9428)

Beste lokale restaurant Kingsland Road ist die Heimat von großen vietnamesischen Cafés. Dieses ist mein Favorit für Brühen mit Reisnudeln.
· Loong Kee Café, 134 Kingsland Road, London E2 8DY (0207 729 8344)

Am besten billig isst Leckere Gemüse-Curry und Mango Lassis.
· Neue Eno, 89 Fieldgate Street, London E1 1JU (020 7247 9543)

Besten Greasy spoon Art-Deco-Interieur, buzzy Atmosphäre und guter italienischer Kaffee zu kochen.
· E. Pellici, 332 Bethnal Green Road, London E2 OAG (020 7739 4873)

Melanie C
Pop-Sängerin

Beste lokale restaurant Sonntag verbringe ich mit meinen Freunden in Lemonia in Nord-London. Wenn ich wieder in Liverpool bin, gehe ich zu einfach Heathcotes für besondere familiäre Anlässe.
· Lemonia 89 Regents Park Road, London NW1 (020 7586 7454)
· Einfach Heathcotes, Beetham Plaza 25 Strang, Liverpool L2 0XL (0151 236 3536)

Beste Bio Ich liebe frisch und Wild. Ich erinnere mich, als ich auf die Dole und müssend fast Out-of-Date-Lebensmittel in den Supermärkten zu holen war. Also für mich ist kaufen Bio-Lebensmittel frisch und Wild ein wirklich wunderbarer Genuss.
· Frisch und Wild, 69-75 Brewer Street, London W1R 3FL (020 7434 3179)

Terence Conran
Gastronom

Beste Bäckerei Konditoren & Cook verkauft tolle Kuchen. Zu meinem 70. Geburtstag, meine Schwester hat mir ein Spectacul-Ar umgeben von kleinen Kuchen-äh diejenigen, jeweils eines meiner Lieblings-Dinge ein Hummer, eine Zigarre, eine Rose...
· Konditoren & Cook, 22 Cornwall Road, London SE1 (020 7261 0456)

Beste Restaurant im Ausland Auf dem alten ist Paris nach Marseille Autoroute, zwischen Lyon und Mcon, das Dorf Fleurie, ein Restaurant so Kompetenzzentrum Sie finden, dass ich bei dem bloßen Gedanken daran es sabbern.
· L ' Auberge du Cep, Place de Eglise, Fleurie-En-Beaujolais, Frankreich (00 33 4 74 041 077)

Alain De Botton
Schriftsteller

Beste Restaurant für Autoren Der Havelock in meinem lokalen ist, aber es dient die Art der Nahrung, die ich wäre bereit, zwei Stunden zu fahren, um zu essen. Ist nicht nur das Essen ist gut, die Menschen suchen interessante - schöne Mädchen und depressiv wirkenden Schriftsteller Typen.
· Der Havelock Tavern, 57 Masbro Road, London W14 0LS (020 7603 5374)

Sally Clarke
Küchenchef und Inhaber, Clarke

Besten Kaffee Ich hasse alle Kaffee-Ketten - der Kaffee ist ekelhaft. Bei Monmouth Coffee in der Londoner Borough Market es ist das einzig wahre und sie Ihnen Proben zu schmecken.
· Borough Market, 8 Southwark Street, London SE1 1TL (020 7403 6932)
· Monmouth Coffee House, 27 Monmouth Street, London WC2 (020 7379 3516)

Am besten im Ausland Es gibt zwei große Läden in Megève. Hat man fantastische Käsesorten, die man hier nicht, und die andere verkauft die schönsten Kuchen.
· Laiterie Gaiddon, 79, rue Ambroise Martin, Quartier des 5 Rues Megève Frankreich (0033-450212231)
· Refuge du Boulanger, Remy Coste, 22, rue De La Petite Taverne, Megève, Frankreich (0033-450913051)

Anthony Bourdain
Schriftsteller und Koch

Beste Messer Ich mag die Vanadium Stahl Global Messer. Sie sind schwer genug, um eine Kante und weich genug, einfach - zu schärfen und sie schauen wirklich sexy.
· Global Messer bei Selfridges, Oxford Street, London W1 (0870 8377377)

Beste britische restaurant Mein Favorit ist St. John. Aber das beste? Komm - musst du Fragen? Gordon Ramsay, natürlich!
· St John, 26, St John Street, London EC1M 4AY, (020 7251 0848)
· Gordon Ramsay, 68-69 Royal Hospital Road, London SW3 4LP (020 7352 4441)