Es ist Unsinn, die die Armen nicht kochen oder Essen gut billig

Sie haben ein bisschen mehr Witz, Weisheit und Energie als Barbara Ellen gibt ihnen Kredit für

Barbara Ellen ist falsch in ihrem faux vernünftige Äußerungen auf gesunde Ernährung, "Es ist einfach härter, um gut zu essen, wenn Sie arm sind" (Kommentar). Familien oder Menschen zusammenleben kann Mahlzeiten zusammen und Menschen auf ihre eigenen in der Hauptsache können kochen. Dies möglicherweise nicht immer möglich, aber es ist machbar, einen Teil der Zeit. Kaufen Sie frisches Obst und Gemüse ist billig, vor allem, wenn Sie Kenntnis von der Saison und was zu diesem Zeitpunkt des Jahres reichlich vorhanden ist.

Verarbeiteter Lebensmittel ist schlechtes Preis/Leistungsverhältnis in keiner Weise, die Sie betrachten und die wenigsten gesunde Alternative. Entschuldigungen für Menschen ist nicht hilfreich. Wir brauchen mehr Bildung um gute, einfach zu kochen und weit weniger Werbung für Süßigkeiten, zuckerhaltige Getränke, Snacks, etc..

Aufeinanderfolgende Regierungen Stand-by-während die Notwendigkeit einer klaren Kennzeichnung und Beweis für den Schaden, den Zucker tut werden ignoriert. Unser Gesundheitssystem würde auch profitieren, wenn mehr Menschen gesund gegessen, aber das wird nur geschehen, wenn Regierungen dauert einige positiven Maßnahmen sofort, anstatt sich Gedanken über ihre eigene Langlebigkeit in Kraft.

Änderungen in diesem Land ist absichtlich langsam Taschenfutter ermöglichen. Dies könnte und sollte geändert werden.
Martin Sandaver
Hay-on-Wye
Hereford

Es ist nicht teurer, gesunde Lebensmittel zu essen. Frische Lebensmittel, Gemüse und Obst sind billiger als verarbeitete Junk-Food, vor allem in richtige Obst-und Gemüsehändler, anstatt Supermärkte.

Eigenmarken sind auch etwa die Hälfte des Preises von Markenartikeln, Vollkornbrot ist zum gleiche Preis wie weiße, Bohnen auf Toast ist nahrhaft, Fischstäbchen sind echte Fische, getrocknete Lebensmittel wie Linsen, Suppe Mix, Brei Hafer, Paket Mahlzeiten usw. halten Sie für Wochen. Zu müde zum Kochen, treten Sie dem Club, Ihre Zähne zusammenbeißen und weitermachen!

Frau Ellen scheint sogar die Mikrowelle zu verunglimpfen, obwohl sie ein Zehntel der Preis für einen konventionellen Herd und viel weniger Strom verbrauchen. Für viele Lebensmittel sind sie schnell und ideal. Wenn Kräuter und Gewürze zu teuer sind, verwenden Sie sie nicht! Dies ist kein Gourmet-Küche. Eine Prise Currypulver funktioniert genauso gut.

Ich bin kein Koch, aber ein gutes Budget Kochbuch wie Kochen in einem Appartement, durch eigene Katharine Whitehorn, lohnt sich. Ich lebte allein seit 20 Jahren für mich gekocht und ich bin immer noch bei guter Gesundheit bei 69.

Geoff Theasby
Sheffield

Barbara Ellen Zitate aus & Social Health Care-Informationszentrum, das besagt, dass 25 % der Kinder in armen Gebieten im Vergleich zu 11 % in wohlhabenderen Gegenden übergewichtig sind. Wenn 75 % der Menschen in armen Gebieten nicht fettleibig, sind es könnte sein, dass tatsächlich Leute essen gesünder als sie sich vorstellt? Ein Auflauf von Leber, Kartoffeln, Gemüse und bestand bis etwa £4 kommt und wird bequem eine vierköpfige Familie ernähren. Es gibt nicht viele Junk-Food-Produkte, wo eine volle Mahlzeit bei £1 pro Person klappt.

Mit Blick auf die "Erschöpfung"-Faktor. Die Mahlzeit, die ich beschrieben habe dauert 10 Minuten, dann direkt in den Ofen zu erstellen. Alles in eine Schüssel. Genug für zwei oder drei Tage zu machen und einige einfrieren. Ich bin mir nicht sicher, woher Barbaras kommentiert die Gerätekosten, entweder kommen. Die Einsparungen bei der Verwendung einer Mikrowelle im Gegensatz zu konventionellen Ofen sind vernachlässigbar. In der Tat, mit der Zeit haben lesen Sie die Anweisungen auf die Fastfood-Pakete und sie alle einzeln in der Mikrowelle erhitzt, ich würde wetten, die billiger und weniger ermüdend um zu kochen einen Topf in eine Schüssel in den Backofen.

Vergisst Barbara, dass die Mahlzeiten, die ich beschreiben ihren Ursprung in Armut haben, weil sie billig und einfach zuzubereiten sind?

Die Inserenten sind deutlich einen guten Job macht. Barbaras Artikel tut nichts anderes als die uralten Stereotypen über Menschen in Armut zu stärken und und diente als eine Erinnerung für mich, warum ich Soziologie an der Hochschule so sehr gehasst!

Eine gute Idee wäre für weitere Kochshows geben hilfreiche Tipps rund um gutes und nahrhaftes Kochen auf einem festen Etat.
Robert Pugh
Stockport