Food Standards Agency fordert UK zu reduzieren auf Gefrierschrank-bezogenen Abfälle

FSA identifiziert Mythen verhindern, dass Menschen Einfrieren von Lebensmitteln, wie Haushalte, 7 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr wegwerfen


Verbraucher Unwissenheit darüber, wie Sie Lebensmittel Einfrieren sicher dazu beiträgt, um der jährlichen 7 Millionen Tonnen Hausmüll Essen Abfallberg im Vereinigten Königreich zu schüren, hat die Regierung Lebensmittel Watchdog gesagt.

Die Food Standards Agency, Zusammenarbeit mit dem Ministerium Defra, ist eine dringende Überprüfung der aktuellen Hinweise für die Lebensmittelindustrie auf Datum markiert für Lebensmittel, darunter könnte es den Verbrauchern mehr detaillierte und leicht verständliche Ratschläge, Einfrieren und Essen Speicher zu starten.

Die FSA drängt UK Hausbesitzer zu "ihren Gefrierschrank Ängsten" Nachdem seine Forschung eine Reihe von Mythen, die Menschen daran zu hindern identifiziert, Einfrieren von Lebensmitteln zu machen, weiter zu gehen.

Briten wegwerfen 7 Millionen Tonnen an Essen und trinken jedes Jahr – der Großteil davon – nach Ansicht der Regierung Verschwendung und Resources Action Programme gegessen haben könnte. Verschwenden diese Kosten für Lebensmittel der durchschnittliche Haushalt £470 pro Jahr, stieg auf £700 für eine Familie mit Kindern und riesige ökologische Kosten.

In einer Umfrage unter 1.500 Verbrauchern für die FSA Forschung – als Teil des Food Safety Week ab Montag veröffentlicht – 43 % sollte Gedanken Nahrung nur am Tag des Kaufs in Reihenfolge für sie um sicher zu sein, wenn es tatsächlich jederzeit bis zu dem Haltbarkeitsdatum eingefroren werden kann eingefroren werden. Zur gleichen Zeit sagte 38 % nicht falsch, es sei gefährlich, Fleisch wieder einfrieren, nachdem es gekocht worden waren und 36 % glaubten fälschlicherweise, Essen unsicher, während in den Gefrierschrank zu essen werden könnte.

Mehr als zwei Drittel (68 %) der Befragten räumte sie hatte Essen im vergangenen Monat, mit Brot (36 %), Obst (31 %), Gemüse (31 %) und übrig gebliebene Essen (22 %) ganz oben auf der Liste weggeworfen. Der häufigste Grund für Lebensmittel wegwerfen gegeben war, dass es vorbei sein Verfallsdatum – Entschuldigung gegeben um 36 % der Befragten. Zur gleichen Zeit 30 % zugelassen Lebensmittel wegwerfen, weil sie zuviel gekauft hatte und nicht, und mehr als die Hälfte Essen (54 %) sagte, sie fühlte sich schuldig, wenn sie Lebensmittel weggeworfen. Allerdings, sagte die FSA alles, was diesen Gründen vermieden werden könnten durch eine bessere Nutzung des Gerätes.

"Jedes Jahr wir 7 Millionen Tonnen Lebensmittel und Getränke aus unserem Haus, wegwerfen", sagte Steve Wearne, Direktor der Politik bei der FSA. "Ein Großteil dieser Abfälle ist unnötig könnte, und ein besseres Verständnis der Lebensmittel sicher fixieren einen erheblichen Weg zur Bewältigung des Problems."

Wearne sagte, dass die FSA Forschung zeigte, dass "viele Befürchtungen, die die Öffentlichkeit hat über das Einfrieren von Lebensmitteln unbegründet sind und wir müssen sicherstellen, dass sie die Fakten kennen. Der Freezer ist wie eine Pause-Taste, damit Sie Speisen bis hin zu dem Verbrauchsdatum einfrieren können. Während Lebensmittel in der Tiefkühltruhe sicher gehalten wird, ist es die Qualität, die im Laufe der Zeit verschlechtert, so dass wir empfehlen, innerhalb von drei bis sechs Monaten Essen und Einfrieren Anweisungen auf der Verpackung gesucht. Einmal aufgetaut, die Pause-Taste nicht leuchtet, so tauen Sie Lebensmittel wie und wann Sie es brauchen und es innerhalb von 24 Stunden es wird vollständig aufgetaut Essen."

Supermärkte haben aufgefordert, mehr tun, um die Verschwendung von Lebensmitteln an anderer Stelle in der Lieferkette zu vermeiden. Tesco, die einzige große Supermarkt, seine Nahrung Abfalldaten veröffentlichen stellte kürzlich die Höhe der Verschwendung von Lebensmitteln erzeugt durch den Händler stieg auf 59.400 Tonnen im Vorjahr – gleichbedeutend mit fast 119 Millionen Mahlzeiten.

Verwandte Artikel

Nigeria fordert Anti-Korruptions-Gipfel auf Register des Eigentums zurück

Weiter sagt der UK-Gipfel, Minister Register hilft Einzelpersonen Geldwäsche öffentlicher Gelder offshore zu identifizieren Nigeria hat nächste Woche auf eine Anti-Korruptions-Gipfel in Großbritannien genannt, um öffentlich zugängliche Register des wirtsc...

Wenn die Sonne Brexit Front ein standard-Gerät war, bringen Sie auf nicht standardmäßige Ehrlichkeit

Sonne-Editor Tony Gallagher war Reue, wenn von Ipso getadelt, für was er sagte, nur ein "Blickfang" Behauptung Gibt es keine echte Kontroverse über die Sonne und titelte "erheblich irreführend" Blei im März, die "Königin Rücken au...

Is-Anführer fordert Lone Wolf Angriffe auf Zivilisten in Europa und den USA

Sprecher der Gruppe Media Arm sagt Anhänger der US-geführten Krieg ist zum Scheitern verurteilt und fordert Sympathisanten zu handeln während des Heiligen Monats Ramadan Eine Sprecher des islamischen Staates hat Sympathisanten in Europa und den USA, Angri...

5 Wege dem Food Network ging verrückt, wenn Sie auf der Suche waren nicht

Ich habe ein Maß an Vertrauen, das ich so fair durchwachsen bezeichnen würde, dass Food Network speziell von Satan selbst als Werkzeug zum Sauger in die unschuldigen errichtet wurde. Ich bin mir nicht sicher, wie er von dort aus fährt fort, weshalb m...

Ecotricity Gründer fordert eine zeitliche Begrenzung auf Scheidung Auszahlung Forderungen

Dale Vince verpflichtet Ex-Frau Kathleen Wyatt £300.000 zu zahlen, nachdem sie £1 eingelegt. 9m behaupten, mehr als 20 Jahre nach ihrer Scheidung Die grüne Energie-Tycoon Dale Vince forderte eine zeitliche Beschränkung für Scheidung Bargeld Ansprüche...

Graham Gooch fordert England, um wieder auf Kevin Pietersens Ansprüche getroffen

• Gooch verteidigt Andy Flower und Matt Prior •Pietersen Buch Ära, getrübt hat, sagt Koch •Pietersen die Wut-zum-Millionär-Geschichte: ein trauriges, lukrativen Weg zu gehen Der ehemalige England-Kapitän Graham Gooch hat schlug zurück auf Kevin Pietersens...

Malediven fordert reichen Länder auf, rasch zu ratifizieren, Klima-Abkommen von Paris

Umwelt und Energie Minister der kleine Inselstaat, eines der Länder am stärksten von der globalen Erwärmung Auswirkungen, sagt "keine Zeit zu verlieren" Paris-Deal Reiche Ländern erreichte in Paris im Dezember letzten Jahres Klimaschutzabkommen...

New Yorker Gouverneur tritt fordert Times Square Durchgreifen auf oben ohne Frauen

Andrew Cuomo Echos Kommentare von Bürgermeister Bill de Blasio sagen, er wendet sich gegen die Aktivitäten der "Desnudas" und sagt, dass es für die lokalen Unternehmen verstößt New Yorker Gouverneur hat Anrufe von Bürgermeister Bill de Blasio fü...

Cooper fordert Corbyn zu knacken auf sexistische trolling in Arbeit

Ehemalige Führung Anwärter voraussichtlich zunehmenden Online-Missbrauch gegen Frauen sie entmutigt vom Partei sagen Jeremy Corbyn müssen sich verpflichten, ein Durchgreifen auf Frauenfeindlichkeit und Online-trolling in Arbeit, Yvette Cooper ist zu sagen...

Jeremy Hunt fordert Ende Schönheitsoperationen auf NHS

Gesundheitsminister sagt, dass öffentlicher Gelder nicht ausgegeben werden sollte, um das Aussehen zu verbessern Jeremy Hunt, der Gesundheitsminister, äußerte seine starke Opposition zu den NHS Finanzierung Schönheitschirurgie zu einem Zeitpunkt, wenn es...

NATO Demonstrant Haftstrafe für menschliche Abfälle auf Wache werfen verlängert

Jared Chase, die auf Aufwendungen im Zusammenhang mit einem Nato-Protest inhaftiert war, hat Huntington-Krankheit und Experten sagen, dass er Behandlung nicht Strafe verdient Ein 30-j hrige Illinois, die Gefangenen diagnostiziert eine degenerative Erkrank...

Jennifer Lawrence drückt Wut auf Hollywoods geschlechtsspezifische Lohngefälle

"Ich bin über die entzückende zurechtzufinden, meine Meinung darzulegen versucht," sagt die Oscar-Preisträger über ihre Enttäuschung darüber zu finden, die sie weniger als ihre männlichen Co-Stars bezahlt wurde Jennifer Lawrence herausgekommen h...

Die USA ist im Begriff, Abfälle $ 305 Milliarden auf Straßen, die wir nicht brauchen

Eine große Infrastruktur Rechnung übergeben schließlich das Haus in dieser Woche drängen $ 305 Milliarden mehr als fünf Jahren für den transit und die Autobahn-Projekte. In der gleichen Woche hob Uber ein weiteres $ 2,1 Milliarden, bringen die Gesamtwertu...

Gadget, das auf dem Wasser "belauscht" warnt Sie Abfälle

Eine schlanke, weiße Gadget, die sieht mehr wie eine trendige Lautsprecher als ein Werkzeug für Gewässerschutz Menschen verschwenden kostbare H2O aufhören könnte, sagte ein Silicon Valley Startup. Das Gerät, erfunden von der Firma Nascent, misst wie...