"Freie, lokale und spezielle": Argan-Öl-Genossenschaften boomt in Marokko
Marokkos 'Gold' ist bietet Arbeitsplätze für Hunderte von Frauen in einem florierenden Netzwerk von Genossenschaften und Wüstenbildung inmitten Klimawandel beitragen
Reife, gelbe Argan Beeren fallen auf den Boden im Hof des Ajddigue Frauen Argan kooperative im Dorf Tidzi, 25 km südlich von Essaouira. Unter arganier werden Bäume handgemachte Beauty-Produkte verkauft.
Khaltoum Alta, der seit 2005 in diesem Koop-Modus gearbeitet hat, zerschlägt geschickt eine getrocknete Schale auf einem Stein, verwerfen die bittere Kernel und Kommissionierung, Mandel Herzen der Argan-Frucht.
"Ich bin die alleinigen Verdiener in meiner Familie nach dem Tod meines Vaters im Jahr 2011", sagt sie. "Mein Job hier erlaubte mir, meine Mutter, Schwester und kleiner Bruder kümmern. Er beginnt an der Universität in Agadir im September; ohne meinen Lohn, denen er wäre nicht in der Lage, – braucht er mindestens 500 Dirham pro Monat für seine Miete und Essen."
Ajddigue – die Blume in der Amazigh-Berber-Sprache bedeutet – ist eine in einem Netzwerk von 30 Genossenschaften, die seit 1996 Marokkos "Gold" in ein florierendes Geschäft gedreht haben, die das Leben von Frauen verändert. Es ist nicht nur Geld zu geben und den Zugang zu internationalen Märkten, ist es auch was sie Status und traditionelle Ansichten über die Rolle der Frau in der Gesellschaft auf den Kopf drehen.
Bei Betätigung der Arganbaum Obst produziert eine luxuriöseste Öl, die reich an ungesättigten Fettsäuren ist, Omega-6 und Vitamin E. Argan soll helfen, viele Haut und Haar-Erkrankungen zu behandeln. In den letzten 20 Jahren entwickelte sich eine Bewegung von Frauenkooperativen zum sammeln und verarbeiten die Argan-Muttern von der Gesichtscreme zu verwenden, um massage-Öl-Nuss-Butter.
Marokko produziert im Jahr 2015 rund 4.000 Tonnen Öl, von denen etwa ein das Drittel exportiert wurde. Ein Liter reines Arganöl kann so viel wie 25 € holen. Die Genossenschaften waren immens erfolgreich und viele der Produkte ist nun von großen global Beauty-Marken wie L'Oréal und Aveda gekauft. The Body Shop in Großbritannien arbeitet mit dem Targanine Netzwerk von Genossenschaften aus wo es Bio Argan-Öl für Körperbutter, Gesichtscremes und Badeschaum Quellen.
"Das beste an Argan ist, dass alle Teile des Baumes verwendet werden können, und es etwas, das nur hier kostenlos ist, lokalen und speziell in Marokko, ist", sagt Zoubida Charrouf, Dozent an der Mohammed V-Universität in Rabat. Nach Abschluss ihrer Doktorarbeit erforscht die Qualitäten des Arganbaums in den frühen 1980er Jahren, begann sie suchen nach Möglichkeiten, die Ölproduktion in den Genossenschaften führte zu kommerzialisieren.
"Die Blätter werden zu Ziegen gefüttert, die ausrangierten Kerne dienen als Brennstoff zum Kochen und natürlich das Öl hat sich als hervorragende gesundheitliche Vorteile haben."
Jeder Hektar bepflanzt mit Arganbäume erzeugen ca. 400 € pro Jahr – eine beträchtliche Summe für abgelegene Dörfer in der Region Agadir. Volkseinkommen pro Kopf in Marokko ist ca. 3.000 €. "Ich kann Gas zum Kochen, Strom für mein Haus kaufen – ich kaufte sogar einen Kühlschrank", sagt Alta.
Die Genossenschaften haben auch zu erziehen und Ermächtigung der Frauen als Basis verwendet. "Am Anfang Männer ihre Frauen zur Arbeit zu gehen, wollte nicht", sagt Charrouf. "Wir mussten wirklich ermutigen die Frauen, indem Sie ihnen Vertrauen, mit Budgets und Verkaufspreise umzugehen und ihnen beizubringen, mit internationalen Kunden zu verhandeln."
Alta, der wie viele Frauen in der Region nie zur Schule geschickt wurde, hat gelernt, lesen und schreiben Arabisch und grundlegende Mathematik zu tun. Die Ajddigue Frauen befragen regelmäßig Käufer in Frankreich, Japan und Kanada, Verarbeitung Aufträge für raffinierte Argan-Öl.
"Wir setzen den Preis. Wir die Aufträge über das Telefon oder über das Internet, verarbeiten wir es verpacken und es direkt von der Post an unsere Kunden verschickt", sagt Bouchra Amcher, ein anderes Mitglied der Genossenschaft. "Es gibt kein Mittelsmann Beteiligten, niemand zu kommen und unsere Produkte für nichts und, die unsere Produkte auf eine riesige Mark-Up an internationalen Unternehmen zu verkaufen."
Ajddigue ist eine der drei Genossenschaften in Charrouf Netzwerk, ein Zertifikat für Fairtrade und Bio Produktion gewonnen zu haben. Die Frauen produziert 16 Tonnen von Argan-Öl letztes Jahr und hatte einen Umsatz von 1,7 m Dirham (£120.000). Gewinne werden geteilt zwischen den Genossenschaften 60 Frauen nach der Menge an Öl, die sie produziert.
Arganbäume spielen auch eine entscheidende Rolle im Kampf gegen die Wüstenbildung in dieser trockenen Region wo Niederschlag aufgrund des Klimawandels mehr unberechenbar geworden ist. Charrouf Forschung in den 1980er Jahren zeigte die Vorteile der Argan Wälder – die Bäume haben tiefe Wurzeln, sodass sie tiefen Taschen des Grundwassers zu erreichen und helfen, den Boden zu stabilisieren können.
In den 1970er Jahren Argan, die Bäume mit einer Geschwindigkeit von 600 Hektar verloren waren ist ein Jahr, aber der Erfolg der genossenschaftlichen Bewegung Abholzung gestoppt. Mittlerweile gibt es mehr als 800.000 Hektar (2 m) der Wälder Arganöl in Marokko, mit der Regierung plant, weitere 200.000 Hektar Pflanzen.
"Für mich der größte Erfolg der Ermächtigung der Frauen, sowohl wirtschaftlich als auch sozial, hat", sagt Charrouf. "Unsere Genossenschaften haben normale weibliche Mitglieder von Randgruppen, die Glaubwürdigkeit gewonnen haben. Sie haben gezeigt, sie können mit großen internationalen Unternehmen arbeiten, sie habe den Ministern gesprochen. Jetzt respektieren Menschen."