Frühe Einführung von Erdnüssen und Eiern schneidet Allergierisiko, Studie
Eingeführt, um potenziell Allergenen Lebensmitteln aus drei Monate Babys hatten niedrigere Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Allergie später im Leben
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Einführung Babys mit Erdnüssen, Eiern und anderen potentiell allergieauslösenden Lebensmitteln in einem frühen Alter schwerwiegende Reaktionen später im Leben verhindern könnte.
Die Studie für die Food Standards Agency (FSA) ergab, dass Kinder, die ab dem Alter von drei Monaten an Erdnuss und Eiweiß Proteine eingeführt wurden hatten eine niedrigere Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Nahrungsmittelallergien als diejenigen, die waren nur sechs Monate alt – hinzugefügt, sondern nur dann, wenn die empfohlene Menge von Allergenen Lebensmitteln verzehrt wurde.
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Wochenverbrauch von umgerechnet etwa halben Teelöffel Erdnussbutter und einer kleinen gekochtes Ei zur Vermeidung von einer Allergie gegen diese Nahrungsstoffe führen würde.
Die Forschung im Vergleich die Säuglinge, die gestillt wurden und verbraucht Allergene Lebensmitteln ab drei Monaten mit denen ausschließlich gestillt und Lebensmittel nach sechs Monaten gegeben.
Eat (Anfragen über Toleranz) genannt, beteiligt die Studie – veröffentlicht im New England Journal of Medicine – 1.303 drei-Monat-alte Kinder aus England und Wales, die nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen aufgeteilt wurden.
Mütter von Kindern in der ersten Gruppe wurden gebeten, die Einhaltung der geltenden Richtlinien, die empfehlen, dass Mütter, die stillen ihre Kinder für die ersten sechs Monate ihres Lebens bevor man sie zu Allergenen Lebensmitteln, wenn sie sich dafür entscheiden.
Nach der Prüfung ihrer Kinder für vorhandene Allergien wurden Mütter von Kindern in der zweiten Gruppe neben stillen, gebeten, ihren Nachwuchs in sechs Arten von Allergenen Lebensmitteln – gekocht, Eiern, Milch, Weizen, Erdnüsse, Fisch und Sesam – ab dem Alter von drei Monaten einzuführen. Beide Gruppen wurden dann verfolgt, in den nächsten drei Jahren zu sehen, ob sie irgendwelche Allergien auf diese Lebensmittel im Alter von ein bis drei Jahre entwickelt.
Als die Wissenschaftler die Mütter, die streng an die frühe Einführung Regime, steckte sah hatte, war das relative Risiko der Entwicklung einer Nahrungsmittelallergie 67 % niedriger als bei Kindern, die nur gestillt werden, sechs Monate gewesen.
Genauer gesagt, zeigen die Ergebnisse, dass war die Prävalenz des Ei-Allergien deutlich niedriger, mit nur 1,4 % der exponierten darauf ab dem Alter von drei Monaten Entwicklung eine Ei-Allergie, verglichen mit 5,5 % derjenigen, die bis zu sechs Monaten gestillt wurden.
Für Erdnüsse war der Effekt noch größer: keines der 310 Kinder in der frühen Einführung Gruppe entwickelt eine Erdnuss-Allergie gegen 13 525 Kinder, die eine Allergie darauf ab dem Alter von sechs Monaten eingeführt wurde entwickelt.
Allerdings half frühen Einführung in solche Lebensmittel nur Allergien später im Leben zu vermeiden, wenn die Kinder eine ausreichende Menge der potentiell allergieauslösenden Lebensmittel ausgesetzt waren. Die Autoren folgern, dass eine mittlere Wochenverbrauch von 2g Erdnussöl oder Eiweiß Protein mit der Prävention von diesen beiden jeweiligen Nahrungsmittel-Allergien in Verbindung gebracht wurde.
"Unsere Studie ist bei der Einführung von mehreren Allergenen Lebensmitteln für Säuglinge rekrutiert sich aus der allgemeinen Bevölkerung suchte", erklärt Dr. Michael Perkin, einer der Autoren der Studie. "Das ist, was der beste Weg zur Einführung von allergener Lebensmitteln an alle Kinder, nicht nur eine sehr ausgewählte Untergruppe ist. Und das ist absolut einzigartig. Niemand hat etwas aus der Ferne getan."
Die Studie – die von den Forschern von St George's University of London ausgeführt wurde, Kings College in London und Guy es and St. Thomas' NHS Foundation trust – baut auf der früheren Feststellungen das Team lernen früh über Erdnuss-Allergie (Leap) Studie, eine Kohorte von Säuglingen bei vorsah mit hohem Risiko der Entwicklung von Erdnuss-Allergien. In diesem Studie, die Wissenschaftler entdeckten, dass solche Kinder an Erdnuss Protein in den ersten 11 Monaten auszusetzen reduziert die Chance eine Erdnuss-Allergie zu entwickeln, von der Zeit erreichten sie fünf Jahre alt.
"Sprung aus einer sehr fokussierten Gruppe von Kindern, die waren wirklich hohes Risiko einer allergischen Reaktion und beschränkte sich auf Erdnüsse, gebildet wurde", sagte Dr. Andrew Clark, ein Kinder-Allergie-Spezialist bei Cambridge University Hospitals.
"Die Verbesserungen in dieser Studie sind, dass es auf ein viel breiteres Spektrum der allgemeinen Bevölkerung. "Und die aufregende Erkenntnis ist, dass sie die frühe Einführung von Allergenen Lebensmitteln, die Arbeiten gefunden haben, dass es scheint, die Prävalenz von Nahrungsmittel-Allergien zu reduzieren bei drei Jahre getestet."
Aber die Studie Einschränkungen aufweist, fügte er hinzu. "Es zeigte eine Wirkung in der Mehrzahl der Kinder, die sie studiert – es scheint zu zeigen eine Wirkung nur in jenen Menschen, die wirklich mit den Prozess der Einführung der Lebensmittel frühzeitig tätig waren", sagte Clark. "Was wir jetzt betrachten müssen ist weisen Menschen, bei denen die frühzeitige Einführung uns ist am besten, zu identifizieren."
Guy Poppy, wissenschaftliche Chefberater bei der FSA, sagte: "die FSA hat eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Verbraucher Lebensmittel-Allergien zu verwalten und dazu gehört, erweitern unser Wissen darüber, wie Allergien entwickeln. Diese Forschung ist ein wichtiger Bestandteil dieser Arbeit. Diese Erkenntnisse werden die Körper der wissenschaftlichen Erkenntnisse hinzufügen, die hilft uns, Gesundheitspolitik und Leitlinien für die Säuglingsernährung zu informieren.
"Während dieser Studie für Eltern von Interesse sein wird, würden wir sie auch weiterhin bestehenden Regierung infant feeding Ratschläge befolgen raten. Es ist auch hervorzuheben, dass diese Forschung unter Leitung von Allergie-Experten durchgeführt wurde."