Gesunde Lebensmittel zu essen kann Depression-Risiko zu senken

Nach einer Diät reich an Zutaten und wenig verarbeitetes Fleisch – auch wenn Sie nicht perfekt – kann hilfreich sein bei Depressionen, nach einer großen Studie zu verhindern.

Senken das Risiko von Depressionen, "Menschen können alles, aber alles in Maßen, Essen", so lange, wie sie versuchen, Essen Sie viel Gemüse, Obst, Nüssen und Fisch, und vermeiden Fast Food und verarbeitetes Fleisch, sagte Studienautor Almudena Sánchez-Villegas von der Universität von Las Palmas de Gran Canaria.

Zu Beginn der Studie fragte Forscher 15.000 spanische Hochschulabsolventen, die nie Depressionen hatten normalerweise aßen. Dann fragten sie wiederum 10 Jahre später.

Die Forscher untersuchten wie eng die Teilnehmer jeden Tag Diäten drei gesunde Ernährung Muster eingehalten, dass die beteiligten verbrauchen hohe Mengen an Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen und Fisch und die Vermeidung von Fleisch verarbeitet. Diese Grundsätze sind Bestandteil der mediterranen Ernährung und andere gesunde Ernährung.

Nach 8,5 Jahren gemeldet 1.550 Menschen in der Studie mit Depression diagnostiziert oder mit Antidepressiva.

Die Forscher fanden heraus, dass die Menschen in der Studie, die den gesunden Mustern, mäßig oder stark stecken ein geringeres Risiko von Depressionen als diejenigen hatten, die diese Diäten überhaupt nicht folgen, oder, die sie zu einem geringen Grad eingehalten.

Zum Beispiel war das Risiko von Depressionen über die Studiendauer für die Menschen, die mäßig die Mittelmeer-Diät eingehalten etwa 25 bis 30 Prozent niedriger als für diejenigen, die nicht an die Diät halten und überhaupt, oder eingehalten, die es nur in sehr geringem Umfang, fanden die Forscher. [7 Möglichkeiten Depressionen in 20-Somethings zu erkennen]

"Sogar eine moderate Einhaltung dieser gesunde Ernährungsgewohnheiten... war verbunden mit einer wichtigen Senkung des Risikos der Entwicklung von Depressionen," Sanchez-Villegas erzählte Leben Wissenschaft.

Darüber hinaus sagte die Forscher sah keinen zusätzlichen Nutzen für Depression-Risiko, wenn Teilnehmer die Diäten sehr dicht im Vergleich mit moderaten festhalten gefolgt, sie.

Die Forscher wissen nicht sicher, was die Verbindung zwischen diesen Ernährungsmuster und Menschen das Risiko von Depressionen erklären kann. Ein möglicher Mechanismus ist jedoch, dass Menschen, die diese Muster folgen ein geringeres Risiko für Depressionen haben können, weil sie ausreichende Mengen an einigen Mikronährstoffen, wie B-Vitamine, Folsäure und Zink bekommen – alle sind wesentlich für die Gesundheit des Gehirns, sagte Sanchez-Villegas.

Im Gegensatz dazu sagte die Menschen, die diese Muster nicht folgen ein höheres Risiko für Depressionen wegen ihre Nährstoff-Defizite haben können, sie.

Sanchez-Villegas frühere Untersuchungen, veröffentlicht 2006 und 2009, zeigte auch eine Verbindung zwischen Anschluss an eine mediterrane Ernährung und ein geringeres Risiko für Depressionen.

Die neue Studie erschien in der Zeitschrift BMC Medicine (Sept. 16) heute.

Agata Blaszczak-Boxe anknüpfen Twitter . Folgen Sie Live Science @livescience, Facebook & Google +. Ursprünglich veröffentlicht am Live Science.