Gewichtszunahme: Wie setzt Essen eigentlich auf Pfund

Es scheint kein Ende zu den unterschiedlichsten Diäten zum abnehmen. Die Mittelmeer-Diät, Atkins-Diät und die South Beach Diät sind nur wenige der Gewicht-Verlust-Strategien, die Popularität in den letzten Jahren gewonnen haben.

Trotz all dieser Vielfalt ist alle Diäten zu einem Kernprinzip zurückkommen.

"Es gibt keinen Weg daran vorbei: um Gewicht zu verlieren, haben Sie weniger zu essen", sagte Dr. George Blackburn der Harvard Medical School in seinem Buch "brechen durch Ihr Set Point" (HarperCollins, 2007). " Alle Gewichtsverlust Programme einschränken Kalorien ein Weg oder ein anderes."

Kalorien, die Grundeinheiten der Energie, sind das Herzstück der Gewichtsabnahme. Gewichtszunahme passiert, wenn Sie in mehr als Sie verbrauchen, und Gewichtsverlust geschieht, wenn Sie mehr als Sie verbrauchen.

Wieviel hat Gewicht einer Person gewinnt oder verliert auch einiges dazu mit den individuellen Stoffwechsel des Prozesses durch die Zellen des Körpers die Kalorien aus der Nahrung in Energie für die Körperfunktionen wie Atmung verwandeln.

Wie wirkt sich Ihr Stoffwechsel Ihr Gewicht

Der Stoffwechsel des Körpers ist verantwortlich für den Großteil der Kalorien, die eine Person verwendet. Allerdings tritt Stoffwechsel unterschiedlich von Person zu Person. Es neigt dazu, mit zunehmendem Alter aufgrund der Abnutzung der Zellen im Körper zu verlangsamen. Stoffwechsel verlangsamt, werden Menschen, die die gleiche Anzahl von Kalorien essen weiterhin Gewichtszunahme, weil die Energie nicht so schnell verbraucht wird. Wie viele Menschen im Alter, ihre Menge an körperlicher Aktivität auch tendenziell abnehmen und Gewicht wird Gewinn sogar wahrscheinlicher.

Menschen begrenzen durch Diät, Kalorien, die Sie nehmen an und können diese Gewichtszunahme zu vermeiden.

Viele Diäten konzentrieren sich auf eine Gruppe von Lebensmitteln völlig beseitigen. Die Atkins-Diät, beispielsweise schränkt Kohlenhydrate. Andere Diäten konzentrieren sich auf Fette zu begrenzen. Fett enthält etwa doppelt so viele Kalorien wie eine gleiche Menge Kohlenhydrate oder Eiweiß. Aber deutet darauf hin, dass Menschen müssen überlegen, die Begrenzung von Fetten und Kohlenhydraten, Gewicht zu verlieren.

"Wissenschaftler oder der Öffentlichkeit in die Jurorin Box zu entscheiden, ob Fett oder Kohlenhydrate mehr zur Fettleibigkeit trägt zwingt wie diskutieren seien schlimmer als Hurrikane, Tornados", sagte Kelly Brownell und Katherine Schlacht Horgen, des Yale Center for Eating and Gewicht Störungen in ihrem Buch "Food Fight" (McGraw-Hill, 2004). "Menschen zu viele Kalorien verbrauchen, das ist der Schlüssel zum Problem Fettleibigkeit."

So kann Bewegung Fett in Muskeln umwandeln?

Während Kalorien als Fett gespeichert werden können, wir wissen, dass nicht alle großen Menschen einfach viel Fett haben Muskel Masse auch vergrößert jemandes.

Und obwohl die Leute vom Fett reden "turning into" Muskel, das buchstäblich nicht ist was passiert. Fett ist ein Mittel zur Speicherung von zusätzlichen Kalorien im Körper. Bewegung verbraucht Kalorien, so dass sie die Menge an Fett im Körper zu verringern. Aber zur gleichen Zeit, Übung stellt Belastung für den Körper Muskeln. Die Muskeln auf der zellulären Ebene, dass Stress abbauen kann, und wie sie zu benachbarte Zellen reparieren, können die Muskelzellen vergrößert werden.

Muskelgewebe ist schwerer als Fett und erfordert mehr Energie zu erhalten. Damit die Menschen mit mehr Muskelmasse kann verbrauchen mehr Nahrung-- und diese Kalorien zu nutzen.

Der drei Faktoren verwenden dieses Konto für Kalorien in einer individuellen Stoffwechsel, Verdauung (das ist die Energie zum Zerlegen der Nahrung, die wir verbrauchen) und körperliche Aktivität haben wir wenig Kontrolle über den Stoffwechsel und die Verdauung. Aber wir können steuern, wie viele Kalorien in den Körper gehen, und wir können die Menge der Übung, die wir tun, um überschüssige Kalorien verbrauchen kontrollieren.

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