Giftige Fische vergiftet mehr Menschen als gedacht

Eine Krankheit namens Ciguatera Vergiftung, hervorgerufen durch den Verzehr bestimmter Fische, ist häufiger in Florida als bisher angenommen, eine neue Studie findet.

Jedes Jahr erkranken 56 Floridians mit dieser Art von Vergiftung für alle 1 Million Menschen in den Zustand nach der neuen Schätzung von Forschern an der University of Florida und der State Department of Health. Frühere Berechnungen schlug, gab es nur zwei Fälle pro 1 Million Einwohner pro Jahr.

Die meisten Infektionen in dem Staat entstehen durch Fisch zu essen, die in den Bahamas oder in den Florida Keys gefangen wurden, obwohl fast 5 Prozent der giftige Fische aus Palm Beach County Gewässern kamen, und 4 Prozent aus Miami-Dade County. Eine bestimmte Art von Algen, die auf die Korallenriffe wächst macht das Toxin, das die Krankheit verursacht, und dieses Toxin in den Körpern von tropischen Fischen ansammeln kann.

Die Forscher haben auch herausgefunden, dass die hispanischen Menschen höheres Risiko des Erhaltens von Ciguatera als andere Gruppen.

"Das ist eine neue Erkenntnis in der vorliegenden Studie" sagte Elizabeth Radke, Erstautor der Studie und ein Epidemiologe an Universität von Florida Emerging Pathogens Institut. "Hispanics haben eine kulturellen Vorliebe für Essen Barracuda, und wir glauben, dass dies der Grund für die höheren Zahlen."

In der Studie untersucht Radke und ihre Co-Autoren Floridas Patientenakten, 291 Fälle von Ciguatera berichtet zwischen 2000 und 2011 zu finden. [7 perfekte Survival Lebensmittel]

Um Dunkelziffer zu finden, kontaktiert die Forscher Menschen Partydroge, Fischen, weil diese Menschen wären wahrscheinlich die Riff-Fische zu essen, die die Krankheit verursachen Radke sagte. Die Forscher schickte eine Umfrage zu 311.799 Angelschein Inhaber in dem Staat, die eine e-Mail-Adresse auf ihre Lizenz-Anwendung zur Verfügung gestellt hatte.

Der 5.352 Menschen reagiert, 245 beschrieben Erkrankungen die Forscher als wahrscheinlich Fälle von Ciguatera, eingestuft, während ein anderes 74 Berichte als mögliche Fälle von der Krankheit kategorisiert wurden nach den Erkenntnissen veröffentlicht heute (29. Juni) in der American Journal of Tropical Medicine und Hygiene.

Obwohl die Ergebnisse der Umfrage, ist die tatsächliche Inzidenz von Ciguatera deutlich höher als die früheren Schätzungen, die ausschließlich auf Abteilung der Gesundheitsakten beruhten vorschlagen, fanden die Forscher nicht, dass Preise der Krankheit anstiegen. Sie fanden nicht, dass die Krankheit entweder über einen größeren geografischen Bereich auftrat. Die Forscher, dass dies möglich war, wegen der Erwärmung Meerwasser Temperaturen gedacht hatte, sagte Radke.

"Florida an der geografischen Grenze", sagte Radke. Die staatlichen Gewässern sind warm genug, um die Algen zu unterstützen, die das Toxin produzieren, doch unmittelbar nördlich von Florida, das ist nicht mehr der Fall. Das heißt, sitzt Florida an, was derzeit dem nördlichsten Bereich der Algen. "Wenn wir dieses Toxin Norden sehen, das ein Indikator für den Rest der Welt wäre," sagte sie.

Zusammen mit Barracuda haben kontaminierte Zackenbarsch, Amberjack und Lippfische auch Menschen krank, die Forscher fanden.

Kein Kochen oder Rauchen Methode wird Giftes zerstören. Die daraus resultierende Krankheit verursacht schwere Übelkeit und Erbrechen. Die Ciguatera charakteristische Symptom ist ein komisches Gefühl mit warmen und kalten Empfindungen rückgängig gemacht; Menschen berichten Gefühl, dass etwas heiß ist, wenn in der Tat es kalt ist, und umgekehrt, sagte Mikel Lopez, vergiften Spezialist bei Jackson Memorial Hospital Poison Control Center, wer nicht in die neue Forschung beteiligt war.

Jedoch sagte Symptome variieren, so dass die Krankheit schwer zu diagnostizieren, Lopez.

"Ich habe gesehen, dass Patienten, die nur der Juckreiz, beschwert haben, während andere sagen,"Ich habe einen metallischen Geschmack im Mund,"" Lopez erzählte Leben Wissenschaft.

In der Regel Menschen, die Ciguatera starten Gefühl Kranke zwei Stunden, einen Tag nach dem Verzehr von kontaminierten Fisch, und sie "get over it in einer Angelegenheit von Tagen oder Wochen," sagte Andy Reich, Co-Autor des Papiers und des Vorstands Chef des Gesundheitsministerium der ökologischen Gesundheit Einheit von Floridas. Fälle von Krankheit länger extrem selten sind, sagte Reich.

Weltweit treten schätzungsweise 50.000 bis 500.000 Fälle jedes Jahr. Ciguatera ist endemisch in Süd-Pazifik und der Karibik, wo Wasser warm genug für die Algen, die das Toxin sind um gedeihen zu produzieren. Die Staaten mit den meisten Fällen sind in den Vereinigten Staaten Hawaii und Florida.

"Wir glauben, dass Ciguatera hat in den letzten 30 Jahren zugenommen, aber die Rolle des Klimawandels ist ungewiss," sagte Richard Lewis, Professor für Pharmakologie an der University of Queensland, Australien, spezialisiert auf marine Toxine.

Es sagte möglich, dass die Erwärmung der Ozeane könnte das geographische Ciguatera erweitern, und erhöhen Sie die Krankheit, Lewis, der nicht in der neuen Forschung beteiligt war.

Die neue Studie könnte dann als Grundlinie Vergleich für die Zukunft dienen.

"Angesichts wie Variable Ciguatera ist es dauert Jahrzehnte, bis solche Änderungen an Bedeutung, zu erreichen", sagte Lewis.

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