"Go Nuts" und trotzdem Gewicht verlieren

Verzehr von Fetten Nüssen kann nicht Ihre Ernährung ruinieren, neuer Bericht zeigt. Das ist richtig – wir haben immer gesagt, Nussverzehr wegen ihres fettreichen Inhalts zu begrenzen, aber vielleicht, dass die Beratung auf der Strecke fallen sollte.

In der neuen Analyse, die diesen Monat in der American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht überprüfte Forscher Daten von 31 Studien weltweit durchgeführt und fand es sehr wenig Unterschied im Gewicht unter den Menschen, die Muttern aßen und diejenigen, die nicht.

Dies bedeutet nicht, dass der Verzehr von Nüssen wird dazu führen, dass Sie Gewicht verlieren, aber die Forschung zeigt, dass es wahrscheinlich zu erheblichen Gewichtszunahme beitragen wird nicht. Denken Sie daran, dass nicht alle Muttern verursachtes Gleichgestelltes sind. Einige sind besser für Ihre Gesundheit als andere. Hier ist ein Blick:

Genießen Sie

• Mandeln: Diese Nuss ist eines der besten Nahrungsquellen für Vitamin E, ein starkes Antioxidans.
• Walnüsse: Walnüsse haben eine gute Balance von gesunden Fetten, einschließlich der Omega-3-Fettsäuren.
• Macadamia-Nüssen: diese Muttern stecken voller Antioxidantien Vitamin E und Selen.
• Pekannüsse: Pekannüsse sind höher in Fett als einige der anderen Nüssen, aber sie haben eine sehr reiche Nährstoffprofil. Diese Muttern sind neben vielen Antioxidantien, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe auch eine große Quelle für mehrere wichtigen B-Vitaminen.
• Pinienkerne: Pinienkerne sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, Lutein und Vitamin A, C und D.

Vorsicht

• Erdnüsse: Diese Muttern sind gar nicht wirklich verrückt, aber sie haben eine ähnliche Nährstoffprofil. Erdnuss-Allergien sind immer sehr viel häufiger in diesen Tagen, und sie können schwerwiegend sein, also Vorsicht, wenn Sie denken, Sie können eine Erdnuss-Allergie haben.
• Cashew-Kerne: In ihrer Rohform sind Cashew-Kerne tatsächlich giftig für den Menschen wegen einer Chemikalie namens Urshiol, die das gleiche Öl, das eine allergische Reaktion auf poison Ivy verursacht. Bevor sie verkauft werden, Cashew-Kerne sind entweder gedünstet oder gebraten (oder beides), diese Chemikalie zu entfernen. Aber bist du sehr allergisch auf poison Ivy, vermeiden Sie den Kauf Cashew-Kerne mit der Bezeichnung als roh. Sie haben wahrscheinlich gedämpft, aber es ist nicht das Risiko Wert. Cashew-Kerne enthalten auch eine toxische Substanz Aflatoxin genannt, wenn sie unsachgemäß gelagert werden.
• Pistazien: Pistazien haben einige erstaunliche gesundheitliche Vorteile können, sie jedoch auch anfällig für Aflatoxin. Die Schalen öffnen oft bevor die Muttern werden geerntet, und manchmal die Rümpfe auch aufbrechen und verlassen die Mutter, um Wachstum und Aflatoxin Produktion Schimmel ausgesetzt.

Vermeiden Sie

• Süßen oder herzhaften Sorten: vermeiden Sie jede Art von Mutter, die in Zucker, Salz oder andere Gewürze übergossen worden. Der Zusatz von Salz und Zucker machen einen ansonsten gesunden Snack zu Junk-Food.

Gesunde Snacks auf MyHealthNewsDaily mittwochs erscheint. Deborah Herlax Enos ist eine zertifizierte Ernährungsberaterin und eine Gesundheit Coach und Gewicht Verlust Experte in der Gegend von Seattle mit mehr als 20 Jahren Erfahrung. Lesen Sie mehr Tipps auf ihrem Blog Gesundheit in Eile!