Größte Restaurantkette zur Umarbeitung Kinder Mahlzeiten bis zum nächsten Sommer

Hier ist der Deal: Amerikaner essen eine Menge. Einer von jeder zwei Dollar Ausgaben für Nahrungsmittel wird in einem Restaurant verbracht. Ein Drittel aller verbrauchten Kalorien kam aus Lebensmittel und Getränke in einem Restaurant. Ob wir es oder nicht erkennen, sind Restaurants ein großer Teil dessen, was und wie Amerikaner und ihre Kinder essen.

Und das hat nicht immer eine gute Sache gewesen. Vor allem für Kinder.

Kindermenüs vorgestellten oft nur die schlimmsten Klischees der Kinder Lebensmittel: Hamburger und Pommes frites, Hot-Dog und Pommes frites, Chicken Finger und Pommes frites, oder Makkaroni und Käse – aus einer Kiste. Und das in einem Fischrestaurant! Kinder Essen im Restaurant kommen in der Regel auch mit einem Getränk (Code für Soda), und kostenlose Cookie oder Eis zum Nachtisch.

Dazu ein paar Mal pro Woche, die durchschnittlich für eine amerikanische Familie, und das ist ein ziemlich beschissen Speiseplan für jedermann, vor allem eines heranwachsenden Kindes.

Das ändert sich in fast 2.000 Restaurants im ganzen Land. Riesige Restaurant Konglomerat Darden, in Zusammenarbeit mit First Lady Michelle Obama gehen Kampagne, kündigte an, dass im nächsten die Kindermenüs überhaupt Sommer Red Lobster, Olive Garden, LongHorn Steakhouse und Bahama Breeze Restaurants hätte weniger Kalorien, weniger Natrium und realistischer Portionsgrößen.

Darden ist die weltweit größte Full-Service-Restaurant-Unternehmen mit mehr als 1.900 Filialen in 49 Staaten.

Hier ist eine Zusammenfassung der Änderungen an die Kindermenüs in den Werken, laut einer Pressemitteilung des weißen Hauses:

• Garantieren eine Frucht oder Gemüse wird die Standardseite für jedes Kind Menüelement in diesen Restaurants bietet eine Standardseite auf der Kinderkarte: Bahama Breeze, LongHorn Steakhouse und Red Lobster.
• 1 % Milch wird das Standard-Getränk, automatisch bereitgestellt, wenn keine Alternative Getränke angefordert wird. Milch wird prominent im Menü förderte und mit gratis Nachfüllen zur Verfügung gestellt.
• Essen-Illustrationen auf der Speisekarte fördert die gesunden Entscheidungen für Speisen und Getränke.
• Gesündere Optionen im Menü erscheint auffälliger wenn möglich.
• Kohlensäurehaltige Getränke werden nicht auf Kinder Menüs angezeigt werden.
• Verbessern Sie den Nährstoffgehalt eines oder mehrerer Kinder Menüpunkte zu gleich oder weniger als 600 Kalorien, 30 % der Gesamtkalorien aus Fett, 10 % der Gesamtkalorien aus gesättigten Fettsäuren und 600 mg Natrium.

Darüber hinaus hat die Kette um seine vollständige Menü besser als auch zugesagt, obwohl sie dafür die Zeitachse gestreckt habe. Nach dem weißen Haus arbeitet"das Unternehmen auf eine 10-prozentige Reduktion von Kalorien und Natrium über fünf Jahre und eine 20-prozentige Reduktion der Kalorien und Natrium über 10 Jahre."

Wie es jetzt ist, Eltern in einer Art Falle erwischt: Bestellung aus der regulären Speisekarte ist teurer und wird wahrscheinlich gehen zu vergeuden. Auch wenn das kein Problem ist, kann überzeugend ein Kind zu ignorieren, Speisekarte für Kinder sein, will ein Elternteil Schlacht nicht vielleicht zu haben, vor allem während sitzen im Restaurant. Also Eltern wieder nachgeben und schwören, nie wieder zurückkehren. Oder sie einfach nachgeben und das beste hoffen.

Meine Familie isst, weniger als der amerikanische Durchschnitt, aber genug, dass meine Kinder wissen, die Ins und Outs der Kids Menüs. Bevor sie lesen könnte, würde ich Sie die Optionen Liste Kommissionierung zwei oder drei zuletzt schrecklich und das Überspringen der Chicken Finger usw.. Ich bitte um Ersetzungen — warum, in einem ansonsten große und authentische mexikanische Restaurant, sind Pommes Frites und Reis und Bohnen die Standardseite? — Wann immer ich konnte. Und sie haben nur Erwachsene mit Wasser als das Standard-Getränk für sie und ihre Eltern. Essen und trinken kann dennoch ein Ernährungs Minenfeld sein. Das feine einmal in eine Weile, aber für Familien, die wirklich auf Restaurants durch die Woche, hoffentlich andere Ketten zu verlassen – und unabhängige Restaurants — werden diesem Beispiel folgen.

Eine Sache würde ich gerne sehen, alle Kinder, die Menüs aufgeben ist kostenlose Nachspeisen. Oder dem Zug mindestens der Kellner zu Fragen zuerst, vorzugsweise in einem Flüstern.

Was denken Sie über die Änderungen machen diese Firma bis Juli 2012? Essen Sie häufig heraus? Wie handhaben Sie Kindermenüs, vor allem diejenigen, die mit Müll geladen? Auch? Sind Sie beeindruckt mit der First Lady? Sie hat sich verpflichtet, etwas über die Gesundheit der Kinder zu tun und wenn man bedenkt, dass sie keiner Weise zu zwingen, Restaurants und Lebensmittelhersteller, Änderungen vorzunehmen, sie hat bekommen sie ihre Fehler zugeben und zumindest öffentlich zugeben, dass sie versuchen werden, mindestens eine ändern wenig.

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