"Ich kaufte Hash für Mick Jagger": Bachir Attar auf warum er Tanger liebt

Der Führer der traditionelle marokkanische Musik-Gruppe, die Master-Musiker von Jajouka, genießt die Tanger Kulturszene und liebevoll, erinnert sich die Rolling Stones zu treffen

Tanger ist die kunstvollsten Stadt in Marokko. Es ist eine große kreative Gemeinschaft und die Leute sind sehr offen. Es ist einer der wenigen Orte, wo man noch ein künstlerisches Leben und echte Künstler treffen. Sie kommen aus Europa und Amerika zu besuchen und viele bleiben, da gibt es solche Magie hier. Ich lebte in New York und Städte auf der ganzen Welt besucht haben, aber ich liebe Tanger am besten.

Menschen von Winston Churchill, John Malkovich geblieben im Hotel El Minzah. Einer der ältesten der Stadt und den wichtigsten Hotels, eröffnet es 1930 und seine Bars schon immer ein großartiger Ort für Partys. Die Rolling Stones viele Male übernachtet, und ich habe für Abendessen und Partys mit Schriftstellern und Musikern aus aller Welt.

Das beste Essen in Tanger ist Fisch – unabhängig davon, welche Art ist an diesem Tag frisches. Chellah Beach Club am Avenue Mohammed VI ist ein wunderbarer Ort, es zu versuchen. Um Meeresfrüchte vorzubereiten, verwenden Sie Kräuter und Gewürze, dann Grillen, Braten oder Kochen in einer Tajine. Im Norden von Marokko wir Essen Gerichte mit Ziegen- oder Taube zu, und diese sind sehr schön. Couscous sollte immer zu Hause gemacht werden; Es schmeckt besser so. Menschen im Norden Marokkos machen noch frisches Brot jeden Tag in ihren Häusern.

Meiner Lieblings Nachbarschaft ist die Kasbah. Die Architektur ist eine Mischung aus Andalusien, maurischen, koloniale und marokkanische. Viele große alte Häuser sind im Besitz von europäischen Expats – Schriftsteller, Musiker, Maler – die fantastische Party. Ein weniges jazz Café namens Les Fils du Détroit, neben dem Museum Kasbah ist beliebt bei älteren arabisch-andalusischen Musikern. Es gibt jamming-Sessions und der Tee ist nicht zu teuer.

Es ist traditionell in Tanger Kief Rauchen [das arabische Wort für Hash]. Sie verwenden ein langen hölzernes Rohr bezeichnet eine Sebsi, die Sie, in der Medina kaufen können. Dies ist die Art und Weise wir Haschisch rauchte seit Jahrhunderten, vor allem auf dem Lande. Sie können auch Lederbeutel zur Aufbewahrung von Kief und allerlei Aschenbecher kaufen.

Der beste Ort, um traditionelle marokkanische Musik zu hören ist Jajouka . Dies ist der Ort, wo ich, etwa zwei Autostunden von Tanger geboren wurde. Unsere Musik Termine wieder über 4.000 Jahren und meine Familie lebt dort seit Generationen. Einige marokkanische Musik zum Tanzen oder Anbetung ist, aber unsere ist für die Heilung. Wir verwenden die Gimbri (ein Ziegenfell bedeckt Bass Laute), Ghaita (ein Doppelrohrblatt-Horn) und der Lira (Bambusflöte), sowie verschiedene Arten der kleinen Trommel.

Unsere Sommer-Musikfestival ist Master Musiker von Jajouka (26.-28. August, jajouka.com). Das Lineup gehörten letztes Jahr, Donovan, Lazywall und DJ Logic sowie öffentliche Overdrive, der Band von Joolz Leitch, Enkel von Brian Jones (Rolling Stones). Einheimische, Besucher von Tanger und Touristen kommen, und wir haben eine große musikalische Party.

In den 1980er-Jahren die Rolling Stones verbrachte Zeit bei uns in Tanger und Jajouka. Sie liebten Kief zu rauchen. Ich erinnere mich, einmal nach dem Abendessen im El Minzah, Mick Jagger drehte sich zu mir und sagte: "Bachir, ein Rohr benötige ich und einige Kief. Sie gehen und finden einige?" Ich ging hinaus und fand einen Mann, aber erkannte verkaufte, ich hatte kein Geld! Ich hatte zu überreden ihn, mir das Rohr und Kief kostenlos zu geben, denn es für die Stones war.

Mick verwendet, um Geld zu leihen und vergessen es zurückzahlen. Sobald ich lieh ihm 2.000 Dirham (ca. £135). Kurz bevor er ging, sagte ich: "Mick, ich bin auf der Suche nach meinem 2.000 Dirham." Er kniete auf dem Boden und schrieb mir zwei Reiseschecks für $100 pro Person. Ich verkaufte für $500, und die anderen ich noch habe. Es ist ein lustiges Symbol dieser Zeit in meinem Leben, aber eine gute Investition auch, denke ich.

ich denke, die Entwicklung von Tanger heute ist eine gute Sache. Die Stadt ist sauberer und es gibt neue Gebäude und neue Straßen. Wir können nicht in der Vergangenheit bleiben. Wenn Sie Teil der Stadt sein wollen, müssen Sie es ändern.

• Die dieser Artikel, am 10. Februar 2016 geändert wurde, die Termine für das Festival von Master-Musiker von Jajouka unter der Leitung von Bachir Attar laufen zu korrigieren. Wegen einem Bearbeitung Fehler gab eine frühere Version der Termine für ein Festival wird von einer anderen Gruppe, die Master-Musiker von Joujouka.