Ick! Bauchnabel Bakterien verwendet, um Käse zu machen

Mangelnde Hygiene eines Mannes ist offenbar die feine Delikatesse: Wissenschaftler haben Bauchnabel Fusseln Kultur Käse verwendet.

Gerade jetzt, es ist nur für die Show: Käse, hergestellt aus Bakterien aus menschlichen Tränen, Nasen und ja, Bauchnabel Fusseln, geerntet wird in der Science Gallery in Dublin vorgestellt. Die meisten der Endprodukte überzeugend Käse-wie aussehen, und als Teil der Ausstellung, Wissenschaftler analysierten die Käse-Aromen mit Chromatographie.

Das Urteil? Der Käse riecht den Körpergeruch des Volkes hingegeben tendenziell gaben die bakteriellen Proben. Das neue Projekt hat auch ergeben, dass wenn Leute beschweren sich, dass Käse riecht wie Füße, (oder, dass ihre Bauch-Taste Gerüche kitschig) sie auf dem richtigen Weg sind. "Als wir begannen gemeinsam wir waren überrascht wie nur Käse nicht und stinkenden Körperteile wie Füße teilen ähnliche Geruchsmoleküle aber auch ähnliche mikrobielle Populationen haben", sagte Christina Agapakis, synthetische Biologe an der Ausstellung beteiligt die Zeitschrift De Zeen.

Natürlich, der Bauchnabel Käse ist nicht tatsächlich im Angebot bei der nächsten Whole Foods: Besucher, die eine Wein und Käse Paarung besuchte durften nur den Käse, werfen Sie keinen Bissen aus ihm heraus zu schnüffeln. Andere "menschliche Lebensmittel" enthalten Delikatessen wie Brust Milchkäse und Wurst gemacht mit Kleinkind berührt.

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