Ihre Ernährung wirkt sich auf Ihre Enkel DNA, Wissenschaftler sagen
Du bist was du isst, das Sprichwort. Und zwei neuen genetischen Studien zufolge sind Sie was Ihre Mutter, Vater, Großeltern und Urgroßeltern, auch gegessen.
Ernährung, kann es armen oder gesund werden also die Natur die DNA verändern, die diese Änderungen an die Nachkommen weitergegeben werden können. Während so viel seit Jahren spekuliert worden, haben Forscher in zwei unabhängigen Studien fanden Wege, auf denen dieser wahrscheinlich geschieht.
Die Erkenntnisse, die Epigenetik einbeziehen, können helfen, erklären die erhöhte genetische Risiko, das Kinder im Vergleich zu ihren Eltern für Krankheiten wie Adipositas und Diabetes.
Die Pointe ist, dass Ihre schlechten Ernährungsgewohnheiten Ihrer Nachkommen, trotz wie gesund sie versuchen zu essen verdammen können. [Die 10 schlechtesten erblicher Bedingungen]
Epigenetik
Epigenetik bezieht sich auf Änderungen in der Genexpression von äußeren Kräften. Anders als eine Mutation, epigenetische Veränderungen liegen nicht in der DNA selbst sondern in seiner Umgebung – die Enzyme und andere Chemikalien, die wie ein DNA-Molekül wickelt seine Sektionen um Proteine oder sogar neue Zellen zu bilden zu orchestrieren.
Jüngste Studien haben gezeigt, wie die Ernährung drastisch die Gesundheit und das Aussehen der ansonsten identischen Mäusen verändert. Eine Gruppe unter der Leitung von Randy Jirtle von der Duke University gezeigt wie Maus Klone implantiert als Embryonen in separaten Mütter müssen radikale Unterschiede in Fell-Farbe, Gewicht und Risiko für chronische Krankheiten, je nachdem, was die Mutter während der Schwangerschaft zugeführt wurde.
D. h. der Nährstoffe oder Mangel davon die DNA Umwelt verändert in einer Weise, dass die identische DNA in diese Maus Klone selbst auf sehr unterschiedliche Weise zum Ausdruck gebracht.
Von Mäusen und Menschen
Aufbauend auf dieser Arbeit von Duke University, schilderte eine neue Studie unter der Leitung von Torsten Plösch der Universität Groningen, Niederlande, die vielfältigen Möglichkeiten in denen Ernährung der Epigenom vieler Tiere, einschließlich des erwachsenen Menschen verändert. Das Papier wurde die Zeitschrift Biochimie mit Hauptautor Josep C. Jiménez-Chillarón der pädiatrischen Krankenhaus Sant Joan de Deu in Spanien vorgelegt.
Die Forscher sagten, dass die Ernährung von erwachsenen Menschen Veränderungen in allen Zellen induziert – auch Spermien und Eizellen — und das diese Änderungen an die Nachkommen weitergegeben werden können.
Solche Effekte auf einer einzigen Generation bekannt: Kinder geboren, deren Mütter während der niederländischen Hungersnot am Ende des zweiten Weltkriegs hatte Empfindlichkeiten gegen verschiedene Krankheiten später im Leben, wie Glucose-Intoleranz und kardiovaskuläre Erkrankungen, je nach Zeitpunkt und Umfang der Lebensmittelknappheit während der Schwangerschaft.
Im Jahr 2010 Jiménez-Chillarón und seine Kollegen nahm noch einen Schritt weiter und fand, dass saturierte männlichen Maus Welpen die verräterischen Anzeichen des metabolischen Syndroms entwickelt – Insulin-Resistenz, Übergewicht und Glukose-Intoleranz – und einige dieser Merkmale an ihre Nachkommen, die dann Elemente des metabolischen Syndroms ohne übermäßiges Essen entwickelt.
Was noch fehlt, ist Jiménez-Chillarón gesagt, LiveScience, jedoch einen Überblick darüber, wie solche Informationen von Generation zu Generation erinnert wird. Im Gegensatz zu einer Genmutation sollte alle epigenetischen Eingänge für die DNA-Umwelt vergessen, wenn ein neu gebildete Embryo beginnt sich zu teilen.
"Das Dogma, dass während des Prozesses der Meiose [Zellteilung] alle epigenetische Markierungen gelöscht werden," sagte Jiménez-Chillarón. "Aber unsere Arbeit sowie [die Arbeit] von vielen anderen deutet darauf hin, dass dies nicht ganz richtig ist. Obwohl die Mehrheit der epigenetischen Markierungen gelöscht wird, werden einige Marken aus unbekannten Gründen verschont."
Angriff auf die DNA
Eine zweite Studie, unter der Leitung von Ram B. Singh das TsimTsoum Institut in Krakau, Polen, veröffentlicht in diesem Monat in den kanadischen Journal für Physiologie und Pharmakologie, teilweise untersuchten Nährstoffe, die das Chromatin zu beeinflussen. Das Chromatin ist wie die chemische Suppe in der DNA tätig ist.
Neben der Schaffung von epigenetischer Markierungen, spekuliert Singhs Gruppe, dass diese Nährstoffe auch dazu, Mutationen, sowohl gute als auch schlechte führen können. Aber der Beweis ist noch nicht schlüssig.
Hinweise davon wurden in einem 2011-Papier in der Natur durch Wissenschaftler der Stanford University, die verweilen, positiv auf die Langlebigkeit von der Ernährung über drei Generationen des Wurms c.elegans gefunden, gemeldet.
"Es ist möglich, dass Essen mehr Omega-3-Fettsäuren, Cholin, Betain, Folsäure und Vitamin B12, Mütter und Väter, möglicherweise kann Chromatin Zustand und Mutationen verändern, sowie positive Auswirkungen... zu Geburt" super "mit langer Lebensdauer und [geringeres Risiko] Diabetes und metabolisches Syndrom" Singh sagte LiveScience. "Dies ist nur eine Möglichkeit, durch weitere Experimente nachgewiesen werden." [10 neue Wege, um gut zu Essen]
Beide Teams der Wissenschaftler sagte, dass Zellen in einer frühen Entwicklungsphase sind anfälliger für epigenetische Veränderungen von Ernährung als adulte Zellen, daher sind die bemerkenswertesten Änderungen gesehen Föten und Säuglingen.
Noch ist es nur eine Frage der Zeit, möglicherweise sie hinzugefügt, bis es Hinweise gibt auf wie wir an die nachfolgenden Generationen die Folgen unserer eigenen Ernährungsgewohnheiten weitergeben.
Christopher Wanjek ist der Autor von einem neuen Roman, "Hey, Einstein!", eine komische Natur gegen ernähren-Geschichte über die Anhebung der Klone von Albert Einstein in weniger-als-idealen Einstellungen. Seine Kolumne, schlechte Medizin erscheint regelmäßig auf LiveScience.