Ist gentechnisch verändertem Weizen sicher?

Gentechnisch veränderter Weizen hat auf mysteriöse Weise tauchte in einem Feld von Oregon, und zwar gibt es keine Beweise dafür, dass die Ernte in der Lebensmittelversorgung, Experten sagen, es wäre sicher zu konsumieren.

Die Belastung von gv-Weizen gefunden in Oregon von der Biotechnologiefirma Monsanto entwickelt wurde, bestätigt Beamten. Das Ergebnis war eine Überraschung, denn soweit jemand wusste, gv-Weizen nie überall in der Welt außerhalb Experimente angebaut wurden. Während andere gv-Pflanzen für den Anbau genehmigt wurden, hat nicht gentechnisch verändertem Weizen.

Nach der Ankündigung Japan und Südkorea ausgesetzt einige Importe der USA Weizen und der Europäischen Union, sagte sie prüfte US Weizen Sendungen um sicherzustellen, dass sie keine gv-Weizen enthält.

Vor Jahren Monsanto forschte auf gv-Weizen, aber das Unternehmen endete seine Prüfungen im Jahr 2005, ohne die Ernte auf den Markt bringen. Forscher untersuchen noch, wie die Pflanzen endete in Oregon.

Warum keine gv-Weizen?

Der Grund, den gv-Weizen nie auf den Markt gebracht wurde sagen keine Frage der Sicherheit, sondern der Wirtschaft, Experten. Für die Vereinigten Staaten sagte Weizen ist eine höchst exportierte Ware, und gab es Bedenken, dass wenn das Land begann zu wachsen gentechnisch verändertem Weizen eher als natürliche Weizen, die USA weltweit einen Marktanteil verlieren würde, weil die Nachfrage für das GV-Produkt nicht da, war Margaret Smith, Professor für Pflanzenzüchtung und Genetik an der Cornell University.

In Reihenfolge für Monsanto Anerkennung zu gewinnen, gv-Weizen zu verkaufen zu wachsen muss das Unternehmen das US Department of Agriculture, petition, sagte Gregory Jaffe, Leiter des Projekts über die Biotechnologie in der Mitte für Wissenschaft und das öffentliche Interesse (CSPI), eine Hilfsorganisation Verbraucher. Monsanto nie diese Petition abgeschlossen, sagte Jaffe. (Für seine Experimente benötigt das Unternehmen nur eine Genehmigung.)

Teil der Grund, warum, den Monsanto nicht durch mit der gv-Weizen folgen, kann Besorgnis über die öffentliche Akzeptanz des Produktes gewesen sein. Eine Menge von gentechnisch veränderten Lebensmitteln, die Amerikaner essen sind in einer sehr raffinierten Form wie Baumwollsaatöl oder Soja-Lecithin. Menschen haben wenig bewusst, dass sie diese GM-Zutaten verbraucht, aber "wir, dass wir Weizen Essen wissen", sagte Smith. "Ich glaube, einige stärkeren Fokussierung zu sehen, wenn Sie an Pflanzen wie das," sagte sie.

Ist gv-Weizen sicher?

Feldtests von gv-Weizen unterliegen strengen Regeln zu gewährleisten, dass die Pflanzen nicht mit der Versorgung mit Lebensmitteln gemischt bekommen, sagte Clay Sneller, Associate Professor an der Ohio State University, der Weizen Zucht und Genetik studiert. Felder sagte in Brand gesteckt werden, nachdem die Tests gemacht, und Weizen darf nicht für mehrere Jahre in den gleichen Bereichen angebaut werden, Sneller.

Aber selbst wenn Monsanto gentechnisch verändertem Weizen stieg aus (obwohl es keinen Beweis, den es hat gibt), es wäre vollkommen sicher, sagte Sneller.

Das Gen, das Monstatos gv-Weizen eingefügt ist macht es widerstandsfähig gegen das Herbizid Roundup Ready Sneller sagte. Dieses gleiche gen in gv-Mais, Soja und Baumwolle eingefügt wurde, sagte Sneller. Mindestens sagte 95 Prozent der GV-Sojabohnen enthalten dieses Gens, "und sie sind auf der ganzen Welt exportiert, und gibt es überhaupt keine gesundheitlichen Probleme," Sneller.

Wenn Monsanto gentechnisch verändertem Weizen erwäge, das Unternehmen gehört mit der FDA und die Agentur sagte, dass es keine Bedenken hinsichtlich der Produktsicherheit, hatte Smith sagte.

Gentechnisch veränderte Lebensmittel schädlich sein könnte?

Zahlreiche wissenschaftliche Studien zeigen, dass gentechnisch veränderte Pflanzen sicher sind zu essen, sagte Jaffe.

Amerikaner haben seit 1995 gv-Mais gegessen, und gab es keine Berichte über die gesundheitlichen Auswirkungen. "Wir sind das große Meerschweinchen, und wir tun gut," sagte Sneller.

Aber es ist möglich, eine genetisch veränderte Lebensmittel zu schaffen, die nicht sicher ist – zum Beispiel Forscher ein Gen, das erlaubt die Anlage zur Herstellung eines Allergens oder ein Protein, das manche Menschen sind allergisch, einfügen könnte.

"Wir müssen überlegen auf einer Schachtel-durchschachtel Grundlage, und seien Sie wachsam bei jeder neuen Verwendung von Gentechnik,", sagte Smith.

Derzeit müssen Unternehmen, die GM Lebensmittel nicht haben diese Lebensmittel genehmigt werden, bevor sie den Markteintritt, weil die FDA geht davon aus, dass sie sicher sind.

Die CSPI sagt, dass diese Regeln geändert werden sollte, so dass Unternehmen erforderlich sind, um vorbörslich Zulassung von gentechnisch veränderten Lebensmitteln zu erhalten. (Die meisten Unternehmen, die GM Lebensmittel machen freiwillig mit der FDA über die Sicherheit ihrer Produkte konsultiert haben, aber sie sind nicht verpflichtet, dies zu tun, sagte Jaffe.)

Es hat zwar viel darüber reden, ob gentechnisch veränderte Lebensmittel beschriftet werden sollen "die Kennzeichnung sollte kein Surrogat für Sicherheit, sein", sagte Jaffe. "Wenn es Fragen über die Sicherheit einer Kulturpflanze gibt, es nicht auf den Markt gehen sollte," sagte er.

Rachael Rettner folgen @RachaelRettner. Folgen Sie MyHealthNewsDaily @MyHealth_MHND , Facebook & Google + . Ursprünglich veröffentlicht am LiveScience.