Kakao hilft Niere Patienten abzuwehren Herzinsuffizienz
Nährstoffe in Kakao können die Gesundheit des Herzens des Patienten mit einer fortgeschrittenen Nierenerkrankung, und vielleicht jemand mit einem Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen, laut einer neuen Studie verbessern.
Herzkrankheit ist die häufigste Todesursache bei Patienten, die eine Niere-Krankheit namens terminaler Niereninsuffizienz und Dialyse benötigen. Laut der American Society of Nephrology gibt es einige wirksame Behandlungsmöglichkeiten, Herzinsuffizienz als eine Nierentransplantation zu verhindern.
In der neuen Studie betrachtete Ärzte in Deutschland Auswirkungen von zwei Nährstoffen in Kakao gefunden: Catechin und Epicatechin. Diese Nährstoffe, gedacht, um Herz-gesunde, gehören zu einer Gruppe von Verbindungen, die Flavanole genannt und sind auch in Tee, Wein und Gemüse.
Die Ärzte eine Gebräu mit diese Flavanole ausgeheckt und gab es 26 Patienten mit End-Stage renal Disease. Das Getränk dramatisch verbesserte Durchblutung und gesenkt Blutdruck bei allen Patienten innerhalb eines Monats nach den Feststellungen, veröffentlicht heute in der klinischen Journal der amerikanischen Gesellschaft der Nephrologie (ASN) (Dez. 17).
Ein nahezu identische Placebo-Getränk, das nicht das Catechin und Epicatechin Flavanole enthielt, hatte keine Auswirkung auf 26 ähnlichen Patienten in der Kontrollgruppe. Die Studie war doppelt blind, was bedeutet, dass weder die Forscher noch Patienten wussten, die das Placebo-Getränk erhalten hatte und wer hatte das Getränk mit dem Kakao Nährstoffe erhalten. [Wissenschaft kann man Essen: 10 Dinge, die Sie nicht, über das Essen wissen]
Aber die Forscher stellten fest, dass obwohl diese Verbindungen in Kakaobohnen zu finden sind, sie weitgehend abwesend sind aus verarbeiteten Schokolade.
Die Autoren eine redaktionelle Begleitung der Studie in der Zeitschrift schrieb, dass ansonsten effektive Herzmedikamente wie Statine, gelungen ist, die Gesundheit des Herzens des Menschen mit End-Stage renal Disease zu verbessern. "Die Belastung des Herz-Kreislauf-Krankheit bei Dialysepatienten ist so verheerend, dass eine vielversprechende Intervention wie Kakaoflavanolen volle Aufmerksamkeit der Nephrologie-Gemeinschaft verdient", schrieb sie.
Diese Autoren, DRS. Carmine Zoccali und Francesca Mallamaci, beide Nieren-Spezialisten bei der italienischen National Research Council in Reggio Di Calabria, kam zu dem Schluss, dass die neuen Erkenntnisse, wenn Sie von größeren Studien bestätigt einen Wendepunkt in der Pflege für diese Patienten darstellen können.
Die Niere ist ein bohnenförmigen Organ, die filtert Blut, entfernen die Abfallprodukte des Stoffwechsels und schicken sie in die Blase, wo sie durch den Urin ausgeschieden werden. Etwa 10 Prozent der erwachsenen Amerikaner, oder etwa 20 Millionen Menschen haben irgendeine Form von Nierenerkrankungen, nach der Centers for Disease Control and Prevention. Wer mit der schwersten Form der Nierenerkrankung, 5. Etappe oder Endstadium, genannt, braucht eine Nierentransplantation oder regelmäßig Dialyse (die mechanische Filterung des Blutes) um zu überleben.
Diabetes und Bluthochdruck sind die wichtigsten Risikofaktoren für die Entwicklung von Nierenerkrankungen. Schlecht funktionierende Nieren lassen zu viel Abfall in den Blutkreislauf gelangen, und dies kann wiederum zu einer Verhärtung der Arterien, erhöhter Blutdruck und letztendlich Herzversagen führen.
Frühere Studien zeigten die Herz-gesunde Vorteile des Kakaos, die höchsten Konzentrationen von Catechin und Epicatechin unter den pflanzlichen Nahrungsmitteln hat. Die Europa-basierte Flaviola Gesundheitsstudie ergab, dass Kakaoflavanolen können reduzieren Arterie Steifigkeit, Verbesserung der Durchblutung und Senkung des Blutdrucks. Andere Untersuchungen ergaben bescheiden, positive Effekte dieser Verbindungen für Menschen, die Rauchen oder Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Bluthochdruck haben.
Eine frühere Studie, unter der Leitung von Dr. Tienush Rassaf an das Universitätsklinikum Essen in Deutschland, war der erste, der die Vorteile von Kakao auf Niere-Krankheitpatienten testen. In dieser Studie tränkte die Forscher Teilnehmer zuckerarme, Fruchtgeschmack mit einige bemerkenswerte Nährstoffen als die Kakaoflavanolen. Das Getränk wurde aus einem Pulver von Mars Symbioscience, der Life Science Division der Mars Inc., der berühmt für seine Schokolade-Produkte zur Verfügung gestellt.
Die Forscher fanden heraus, dass die Flavanole Vasodilatation, die Fähigkeit der Arterien zu erweitern, damit mehr Blut fließen, ohne Nebenwirkungen verbessert. Rassaf sagte, ist es möglich, dass die Flavanole kann stimulieren die Produktion von Stickstoffmonoxid (NO), Chemikalie im Körper verwendet, um Blutfluss während der Übung oder einer "Fight or Flight" Situation zu erhöhen.
Schokoladen-Liebhaber sollten nicht ihre Hoffnungen, aber aufstehen. Rassaf erzählte Leben Wissenschaft, dass die Forschung bedeuten nicht, dass Schokolade, die auch von Kakao abgeleitet ist, gut für das Herz.
"Die frischen Kakaobohnen von der Kakaofrucht oder"Frucht"ist natürlich reich an Flavanole," Rassaf sagte. "Allerdings sind Kakaoflavanolen leicht zerstört während der Verarbeitung, die auftritt, um Schokolade zu machen und andere Kakaoprodukte. Daher Schokolade tatsächlich enthält in der Regel nicht konsistente oder signifikante Konzentrationen dieser Verbindungen und sollte nicht als eine zuverlässige Quelle von Kakaoflavanolen angesehen werden."
Und in der Tat zuviel Zucker beladenen Schokolade könnte zu Typ2 Diabetes, die dann auf die Nieren und das Herz Probleme für die Kakao, Ironischerweise führen kann, kann helfen. Vielleicht ist das eine bittere Bohne zu schlucken.
Christopher Wanjek @wanjek folgen für tägliche Tweets über Gesundheit und Wissenschaft mit einem humorvollen Rand. Wanjek ist der Autor von "Food at Work" und "Schlechte Medizin." Seine Kolumne, schlechte Medizin, tritt regelmäßig auf Leben Wissenschaft.