Kalk und Banane Agua Fresca

Bei meinem jüngsten Besuch in California ich erging sich in leckere bunte Aguas Frescas. Aguas Frescas sind Wasser Getränke aus natürlichen Zutaten wie Früchte und Samen mit wenig Vorbereitung getrocknet. Diese Gewässer sind traditionelle Getränke in meiner mexikanischen Kultur, aber vor allem Klammern um die Erinnerungen an meine Kindheit.

Eines meiner Lieblings-Rezepte kommt von meiner Tante. Ich erinnere mich noch an den Tag, den ich erfuhr zu machen. Meine Tante war an einem heißen Sommertag, die am Nachmittag drückte mit der hand in einen großen Krug limes im Garten meines Großvaters. Ich habe gefragt, was genau sie tun wollte und sie fing an, ihre geheimen Wasser teilen. Die Familie bald gesammelt und entspannt bei einem Glas Agua Fresca im Schatten eines Baumes. Ich erinnere mich an das Gespräch, der lacht und die Zitrusfrüchte den Kalk in der Luft. Die perfekte Kombination aus Limettensaft und süße Kleinigkeit gewürfelte Bananen machen noch mein Mundwasser.

In diesem Sommer plane ich auf viele weitere Erinnerungen mit meiner Familie über Aguas Frescas.

Um einige dieser leckeren Kalk und Banane Agua Fresca folgen Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung unten machen:

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Kalk und Banane Agua Fresca Rezept

Zutaten

•2 Qts von Wasser • 1 Tasse Zucker • 7 Limetten • 1 Banane

Richtungen

•Cut und den Saft von 7 Limetten-Preis-Schere

•Mix Kalk Saft und Wasser zusammen und rühren

Darlehensgleichgewicht Zucker in kleinen Mengen und Geschmack

•Dice eine Banane und Agua Fresca hinzufügen

•Serve gekühlt und genießen

Was ist Ihr Go Sommer Getränk? Haben Sie eine Lieblings-Agua Fresca?

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