Leser Tipps: Märkte
Dort gewesen, Leser bieten ihre besten Tipps auf welchen Märkten zu besuchen von finnischen Köstlichkeiten in Helsinki zur Vermeidung von den Massen in Barcelonas Mercat de Probenahme, St. Antoni
GEWINNEN Tipp: Alte Markthalle, Helsinki, Finnland
Diesem Markt vertreibt seit mehr als 120 Jahren finnische Delikatessen für Einheimische und Touristen. Ausschau nach Beeren, Wild und Fisch. Es ist ein großartiger Ort für Treffen mit Freunden bei einer Tasse Kaffee und einem Zimtschnecke. Oder versuchen Sie gebratenen Rentier Scheiben mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren Soße gefolgt von Gebackener Käse mit arktische Moltebeeren und Sahne. Am wichtigsten ist: tanken Sie auf Würstchen und Bier für einen Abend mit Grill, Sauna und Nacktbaden.
Montag bis Freitag 08:00-18:00, Samstag 08:00-16:00, Eteläranta, südlichen Hafen
Miffle
UK
Brixton Market, London
Ein Spaziergang entlang der Electric Avenue führt Sie vorbei an etablierten britischen Fischhändler und mehr vor kurzem angekommen portugiesischen Lebensmittelhändler. Weiter sind auf dem Markt die Karibik Grundnahrungsmittel – grüne Bananen, Salzfisch, Kochbananen und Maniok. Fleischer sorgen für viele verschiedene Gemeinschaften. Einige sind halal, einige verkaufen Schweine Traber und Tails, andere haben brasilianische Würstchen oder kolumbianische Köstlichkeiten. Es gibt neue Geschäfte und Stände in der Granville Arcade: kleine unabhängige Cafés, Bäckereien und eine altmodische Konditorei.
Montag bis Samstag 08:00-18:00 (Mittwoch bis 15:00), Electric Avenue, brixtonmarket.net
Kadku
Bauernmarkt in Edinburgh
Im Windschatten des Edinburgh Castle zieht dieser Wochenmarkt unabhängige Lebensmittellieferanten aus so weit weg wie der Black Isle, nördlich von Inverness. Die Einstellung ist so malerisch, dass fast jede Woche gibt es ein professioneller Fotograf oder TV Filmteam anwesend. Ich Puddledub Schweinefleisch Speck kaufen, von der Erdbeere Shop (von Perth) und köstlichen Laprig Obst Apfelsaft Marmelade.
Samstag 09:00-14:00, Schlossterrasse, edinburghfarmersmarket.co.uk
KenWilson
Doncaster-Markt
Der Markt wurde im Herzen der Stadt seit dem Mittelalter. Es gibt rund 400 Läden, Buden und Stände. Die wahre Gaumenfreuden für Feinschmecker sind die Outdoor-Obst und Gemüsemarkt und der indoor Fisch und Fleischmärkte. Schausteller sind große Yorkshire Folk immer bereit, Chat, mit Kochen Tipps und Ratschläge – ob Sie es oder nicht wollen.
Dienstags, freitags und Samstags 08:30-16:00, tinyurl.com/6kt73w3
AilsaEJ
Frankreich
Provenzalischen Markt, Antibes
Marktgebäude ist ein Aufstand der Farben und konkurrierenden Gerüche. Gewürze von leuchtenden Farben wetteifern mit frischem Gemüse aus den umliegenden kleinen Beständen. Käse in allen Formen und Größen, altmodisch unbenannte Tierteilen in Würstchen. Von 10:30 sind die Schausteller entspannt und tratschen. Les Menagères mit ihren Einkäufen nach Hause gegangen und nur die Touristen bleiben. Von 13:00 wird das Gebäude sauber gefegt und die Antibois sitzen in seinem Schatten, trinken ihren Pernod.
Täglich außer Montag, 06:00-13:00, täglich vom 1. Juni bis 1. September Cours Masséna, antibes.co.uk/markets
Curzon
Marché Bastille und Marché d'Aligre, Paris
Hier ist mein Tipp für einen Sonntagsausflug lukullische Markt. Diese Märkte sind bequem schließen noch herrlich anders in Atmosphäre. Marché d'Aligre: mit seiner Dorfatmosphäre könnten Sie fangen Sie fantasieren, dass Sie in einem Vintage französischen Film Tuchfühlung mit Einheimischen sind, wie sie für jede Art von Lebensmitteln aus Fishheads und Kutteln, Bio-Brot und Waldpilzen shop. Weniger als eine Meile ist entfernt Marché Bastille, eine große, herrliche fest Sie finden wie die meisten Händler Häppchen für Verkostung (Dégustation) von jeder Art von Lebensmitteln kostenlos anbieten. Wie Sie Ihren Weg durch die glückliche Schar munch finden Sie Nahrung für die Seele und Geist auch als Straßenkünstler und sortierte, kleine, politische Manifestationen (Demos) sind einerseits zu unterhalten und zu erziehen... Bon Appétit!
d'Aligre: Dienstag bis Sonntag von 07:00-13:00, Ort d'Aligre, marchedaligre.Free.fr ; Bastille: Donnerstag und Sonntag 07:00-14:30, Boulevard Richard Lenoir
Mspithy
Avignon und Colmar Lebensmittelmärkte
Diese Märkte sind sehr unterschiedlich, aber sollen beide brillanten Vitrinen für regionale Produkte und weniger Touristen als viele andere. In Avignon im Frühjahr gibt es neue Saison Knoblauch, Artischocken und andere Bounty aus dem Süden Frankreichs. Oben behandelt im Elsass und Vorausplanung, Colmar Markt Herbst hat vin Nouveau und Flammekueche, sowie alle Zutaten benötigen Sie für eine deftige Choucroute Garnie.
Avignon: täglich außer Montag, 06:00-13:30, Les Halles, Place Pie, Avignon-leshalles.com ; Colmar: täglich außer Montag, ca. 08:00-17:00, Le Marché Couvert de Colmar, 13 rue des Ecoles, colmar.fr
Maggie57
Italien
Mercato di Mezzo, Bologna
Direkt an der Piazza Maggiore ist eines der am meisten verlockenden Sehenswürdigkeiten der Welt – ein Labyrinth aus Gassen gewidmet, die am besten frisch produzieren in Italien. Käse, Salami, Fisch, Schokolade, Obst, Gemüse, Brot, Gebäck und sogar ein Chinese Takeaway – werden alle deine Geschmacksknospen kitzelt. Und am Viccolo Ranocchi – eingeläutet durch das einzelne Wort Vino – ist das alte Osteria del Sole, wo Sie Ihr Essen und kaufen Sie ein Getränk um sich zu waschen.
Montag bis Samstag (nicht Donnerstag) 07:00-13:00, 16:15-19:30, Donnerstag 07:00-13:00, über Pescherie Vecchie
Umami
Spanien
Mercat de St Antoni, Barcelona
Dieser Markt ist ähnlich wie die Boqueria, aber mit weniger Touristen und die Frucht Stände haben die unglaublichste Auswahl. Wählen Sie etwas, was Sie nie zuvor gesehen haben – die Chancen stehen gut, es werden lokale und schön frisch. Die Standbesitzer kennen genug Englisch (oder zumindest gut genug Fähigkeiten, geschlossen) um zu sagen, wie man es Essen, einen Park zu finden und probieren Sie etwas aufregend Neues – also trau dich.
Montag bis Donnerstag 07:00-14:30, 5-8.30 Uhr, Freitag und Samstag 07:00-20:30, Comte Urgell, mercatdesantantoni.com
Teacup2
La Boqueria, Barcelona
Der Aufenthalt in einer Ferienwohnung in Barcelona? Die Tapas-Bars mag verlockend sein, aber wir waren von der Vielfalt und Qualität der Lebensmittel zum Verkauf an diesen dynamischen Markt überzeugt. An der Küste, es ist eine große Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten, sowie Fleisch, Chorizo und andere Wurstwaren, Obst und Gemüse, Kräuter und Gewürze.
Rambla, + 34 93 318 25 84 boqueria.info
gdeanouk
Ungarn
Große Markthalle, Budapest
Die große Markthalle ist auf der Pestseite der Brücke der Freiheit. Das Gebäude ist von schönen neugotischen Bau mit komplizierten, stark verziert Dach Tiling. Der Markt selbst wird von den Menschen in der Stadt für Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet, aber es ist auch ein Mekka für Touristen mit vielen traditionellen Salami und Paprika zum Verkauf. Die Sehenswürdigkeiten und riecht dieses Marktes sind unvergesslich, aber seine Einstellung ist das Tüpfelchen auf dem i.
Montag bis Freitag 06:00-17:00, Samstag 06:00-14:00, Vámház Körút 1, tinyurl.com/63q6wah
Sipi
Japan
Tsukiji-Fischmarkt, Tokio
Tsukiji Fischmarkt im Zentrum der Stadt, ist die größte der Welt. Du musst es für 05:00, aber es lohnt sich den Schmerz. Die Besucherzahlen sind streng limitiert und Sie benötigen um an der Aktion in der frühe Beginn. Verpassen Sie nicht das Frühstück in einem der kleinen Sushi-Restaurants in den äußeren Markt. Barsch an der Theke und fest auf die frischesten, leckersten Sushi und Sashimi.
Täglich außer sonntags und gelegentliche mittwochs, 05:00-13:00, 5-2-1 Tsukiji, Tsukiji-market.or.jp
troutiemcfish
Kambodscha
Psar Kandal Markt, Phnom Penh
Diese engen Gassen voller Stände eng zusammengepfercht sind, wo die Einheimischen ihre Lebensmittel zu kaufen, anstatt in Geschäften und Supermärkten. Banane-Blumen, Mini Mangos, Kraut und Gewürz Stände verkaufen frischen Galgant, Ingwer, Chili, Kurkuma; Fischständen mit lebenden Fischen in Tanks und enorme Aluminium Becken voller Tintenfisch und Muscheln; Ei Ständen frisch verkaufen und Eiern aller Größen und Farben, Medizin, Fleisch und Getränke Stände erhalten. Alles ist wunderschön in großen Körben oder Rattan Matten dargestellt.
Jeden Morgen, Kandal Markt in der Nähe von Wat Ounalom
KittyD
Thailand
Ayutthaya-Nachtmarkt
Der zentrale Nachtmarkt der World Heritage Site Ayutthaya ist eine wunderbare, freundliche Ort für die ganze Familie. Schlendern Sie zwischen vielen dampfenden Garküchen, die Kommissionierung Ihr Gericht aus bizarr exotische (gebratene Frösche), der allgegenwärtigen und geradezu köstlich (Pad Thai) dann absetzen auf einem Tisch durch den Fluss, die in die atemberaubende Aussicht auf einige der vielen beleuchtet von Tempelruinen. Sie können ein Boot von hier zu sehen, viele weitere Ruinen in der Nacht fangen.
Jede Nacht, Th U Thong
Cabnfevergirl
Australien
Sydney Fischmarkt
Keine Reise in diese wunderbare Stadt ist komplett ohne einen Ausflug zu den berühmten Fischmarkt – ein echter Feinschmecker-Paradies. Kann man eine geführte Tour oder kann man einen Kurs in der Seafood-Schule. Und das beste ist, Sie Essen sehr lecker, frisch gelandet Meeresfrüchte am Kai, aber Vorsicht: Du musst Ihr Mahl mit den Einheimischen – frechen Pelikane, die direkt an den Tisch in der Hoffnung auf ein freies Mittagessen kommen.
Täglich 07:00-16:00, Bankgasse, Pyrmont, + 61 2 9004 1100, sydneyfishmarket.com.au
MellyMel66
USA
DeKalb Bauernmarkt, Decatur, Atlanta, Georgia
Dies als kleine Produkte Stand im Jahr 1977 begann und wuchs zu einer wahren Welt auf dem Markt bis zu 100.000 Menschen pro Woche. Faszinierende Ort –, wenn Sie für eine frische, ungewöhnliche Zutat Sie suchen finden sie hier.
Täglich 09:00-21:00, 3000 E Ponce De Leon Avenue, dekalbfarmersmarket.com
MikeFinn
Dominica und St. Lucia
Kreolische Tag Märkte, Roseau und Castries
Dominica und St. Lucia halten spezielle Lebensmittelmärkte während ihrer Woche Creole-Festivals am Ende Oktober. Atemberaubende Displays von heimischen Früchten, Gemüse und Gewürze sind für das Ereignis erstellt. Markthändler tragen Trachten, Stände sind geschmückt mit bunten Madras-Stoffe und mit tropischen Blumen geschmückt. Besucher können auch die Freuden einer frischen Gelee (jung) Kokosnuss, Zuckerrohr Saft oder ein reichhaltiges Menü aus einer am Straßenrand Snackette probieren.
Roseau, Dominica: letzter Samstag im Oktober, Old Market Plaza; Castries, St. Lucia: letzter Samstag im Oktober, Jeremy St
Dorival