Mäßig Essen mit Nutzen für die Gesundheit

Eines der wenigen bewährten Methoden für die Verlängerung der Lebensdauer ist Kalorienzufuhr auf ein Minimum zu halten, aber neue Studien deuten darauf hin, dass auch moderate Kalorienreduktion erhebliche gesundheitliche Vorteile haben könnte.

Separate neue Studien deuten darauf hin Schneiden Kalorien, vor allem Kohlenhydrate, möglicherweise abzuwehren oder lindern die Symptome der Alzheimer-Krankheit und Diabetes.

In einer Studie an Mäusen durchgeführt fanden Forscher, dass die Kalorienzufuhr einschränken kann beruhigen oder sogar umkehren Symptome im Zusammenhang mit der Alzheimer-Krankheit.

Menschen mit Alzheimer haben erhöhte Niveaus eines Proteins namens Beta-Amyloid. Das Protein als eine Tafel im Inneren des Gehirns aufbaut und stört Zelle Aktivität des Gehirns.

Kalorische Restriktion Diäten Mäuse anziehen, reduziert die Menge an Beta-Amyloid im Gehirn. Die Rückseite war auch zutreffend: Essen Lebensmittel mit hohem mit Kalorien und gesättigten Fettsäuren wurde festgestellt, dass um Beta-Amyloide zu erhöhen.

Die Forscher glauben, dass kalorische Restriktion die Aktivität von SIRT1, ein Protein fördert, bekannt, um Einfluss auf eine Vielzahl von Funktionen, einschließlich Stoffwechsel und Alterung. SIRT1 wird geglaubt, um andere Proteine, wie z. B. Alpha-Sekretase, aktivieren, die bekannt sind, um Beta-Amyloid-Ablagerungen zu hemmen.

Die Studie unter der Leitung von Giulio Maria Pasinetti an der Mount Sinai School of Medicine, werden in der Juli-Ausgabe des Journal of Biological Chemistrydetailliert.

In einer weiteren Studie wenn auch ein kleiner eins, Forscher in Schweden-Bericht, die eine kohlenhydratarme Ernährung beim Menschen verbessern können Symptome im Zusammenhang mit Typ 2 Diabetes und reduzieren die Notwendigkeit für Medikamente.

Die Forscher fanden heraus, dass sieben Diabetes-Patienten, die von einer fettarmen Diät, eine kohlenhydratarme gewechselt (20 Prozent Kohlenhydrate) für 22 Monate zeigte Verbesserung der Hämoglobin A1C, ein Marker für langfristige Blutzuckerwerte bei Diabetes Diät.

Die Studie unter der Leitung von Jorgen Vesti Nielsen von der Abteilung für Medizin am Blekingesjukhuset in Schweden ist online in der Zeitschrift Nutrition and Metabolismdetailliert.

Die U.S. Food and Drug Administration empfiehlt, dass aus einer 2.000 Kalorien Diät, 60 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten, 30 Prozent aus Fett and10 Prozent aus Eiweiß kommen sollte.

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