McDonald's Willen dienen Frühstück alle Tag, dank der Küche Upgrades


Seit knapp zwei Jahren Gizmodo öffentlich gefragt, warum McDonalds Frühstück den ganzen Tag nicht dienen. Und das war schon Jahre nach hungrig Bürger überall gefragt, warum sie Egg McMuffins zum Abendessen essen konnten. Jetzt, McDonalds hat unsere Forderung gehört: Frühstück den ganzen Tag wird in ganz Amerika am 6. Oktober erhältlich sein.

Warum also gemacht nicht McDonalds das vor Jahren? Nun, drängen Frühstückszutaten vorbei an der traditionellen 10:30-Cutoff erfordert ein wenig Küche mischen, und es gibt immer gewisse Risiken beteiligt Fragen, Mitarbeiter, weitere Arten von Lebensmitteln zur gleichen Zeit vorzubereiten. Es ist jetzt ein Risiko, das McDonalds Franchise-Besitzer sind bereit, zu nehmen, da sie zum Rollout der neuen ganztägig Frühstück mehr als 14.300 Restaurants in den Vereinigten Staaten zugestimmt haben. Da der Verbraucher immer Recht hat.

"Dies ist der Verbraucher Idee." Dies ist, was wir tun sollen,"gegenüber McDonald's USA Präsident Mike Andres der Presse. "Das ist, warum ich denke, dies könnte der Auslöser für unsere Wende."

Genau ist wie sie dies mit einer Küche, die abziehen werde wurden entworfen, um Frühstück und Primetime separat zu behandeln Schlüssel zu dieser Wende passieren. Bestimmten MC.Donalds Restaurant ist eine fein abgestimmte Maschine mit jedes Gadget eine ganz bestimmte Aufgabe zu tun. Natürlich, um das neue kombinierte Verfahren zu straffen, neue Gadgets werden. The Wall Street Journal bietet dieser Toaster-Beispiel:

Betreiber erforderlich auch neuen Toaster, da bestehende Einheiten nur eingestellt werden können, um entweder Hamburger-Brötchen oder Muffins, die bei unterschiedlichen Temperaturen toast zu wärmen. Jetzt sind die meisten Restaurants mit zwei Toaster miteinander verbunden ausgestattet sein, die Brötchen und Muffins gleichzeitig toasten kann.

Und ja, es kostet Geld:

Insgesamt, die Investition kann reichen von $500 bis $5.000 pro Restaurant, je nachdem was Ausrüstung Franchisenehmer bereits sind, ein McDonald's-Sprecherin sagte. Viele Franchisenehmer haben bereits installiert, die neue Ausrüstung.

Die radikale aber willkommene Veränderung im Betrieb kommt wie McDonalds versucht, seine Bedeutung in einer Welt wiederherzustellen, dass hungern für alles andere als Fast-Food. Der Big Mac Schleuderer habe mit rückläufiger Umsätze seit Jahren beschäftigt, und trotz Bemühungen, uns mit ausgefallenen Touchscreen-Technologie und fluchen Happy Meal Spielzeug wow, McDonalds hat weiterhin leiden. So fing es an Tests ganztägiges Frühstück in wählen Sie Standorte früher in diesem Jahr, und jetzt die Kette ist, Kunden was sie wollen. Und Sie glauben, dass Sie einen McGriddle zum Abendessen in ein wenig mehr als einem Monat essen können?!

[Wall Street Journal]

Bild via Flickr

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