Mexiko-Stadt großartigsten Nachbarschaft ist wieder in Mode
Die ehemals wohlhabenden Colonia Juárez, in der Nähe von Mexiko-Stadt Altstadt, bekommt seinen Groove zurück, mit neuen Restaurants, Bars und Galerien
Es ist morgen in Mexiko-Stadt, und der Verkehr auf der Avenida Reforma, zentrale Arterie der Stadt, ist in vollem Gange, unterbrochen nur von Tamale Karren schneidigen wie verrückt in den Lauf von entgegenkommenden Autos. Einen Block entfernt, dessen Eingang bewacht von zwei der Wahrzeichen Wolkenkratzer der Stadt, Torre Mayor und Torre Bancomer ist Colonia Juárez, einmal die Grande Dame der Mexiko-Stadt-Vierteln, und jetzt ein Comeback lang ersehnte.
Wenige Kilometer westlich von der Altstadt war früher Juárez die großartigsten Colonia in der Stadt. Der örtliche Architekt Rutilo Rojas sagt: "an das Ende der Dominanz [als Porfirio Díaz Mexiko, 1876-1911 regierten], wohlhabende Familien enorme Französisch geprägte Villen in Juárez gebaut und lebte dort, bis die Mitte des Jahrhunderts die neue städtische Entwicklungen begann."_FITTED "Viele ihre Villen abgerissen und ersetzt sie mit Bürogebäuden, die einfacher zu vermieten waren."
Das schreckliche Erdbeben von 1985 gesendet Bereich in weiteren Rückgang. In den 1980er und 90er Jahren, eine kleine Tasche von Juárez, Zona Rosa, wurde zu einem Zentrum für schwule Szene der Stadt, voller Clubs und Restaurants, aber der Rest des Gebiets schlummerte. Jetzt wiederherstellen-Entwickler wie Regeneration Spezialist ReUrbano helfen seine schöne Architektur. Eine Welle von Öffnungen in den letzten sechs Monaten gesehen hat Interesse in Juárez Fieber-Taktabstand zu erreichen. Havre 77 ist eine Austern-Bar und Restaurant von gefeiert Jungkoch Lalo García; andere neue Spots gehören Lucerna Comedor, Teo Luncheonette, Taberna Luciferina, Osteria Isabella und Kyo Sushi. Milan 44 ist ein "städtischen Markt", wo Menschen für exzellenten Kaffee und Käse, einen Bart trimmen oder eine Yogaklasse gehen kann. In den vergangenen drei Jahren haben drei von Mexiko-Stadt die spannendsten Galerien für zeitgenössische Kunst – José García, Marsus und Karen Huber – in Juárez eröffnet.
Aber die am meisten erwartete Newcomer ist Amaya, ein neues Restaurant und Weinbar von Jair Téllez, der Koch hinter zwei der besten Restaurants Mexikos – Mexiko-Stadt MeroToro und Baja California Laja. Es öffnet am 20. Mai und rühmt sich Mexikos erste vollkommen natürliche Weinkarte. Für Téllez, Juárez ist eine Mischung aus das Beste aus neuen und alten Mexiko-Stadt: "eine Welle der Kreativität hat seinen Weg quer durch die Stadt gemacht und das Rückenmark der Avenida Reforma getroffen."_FITTED Sie wissen nicht, was Sie hier erwartet, und das macht es sehr spannend."
In der Tat: die Gegend ist auch Heimat klassischen unverändert seit den 1920er Jahren, wie Salon Niza, Kantinen und zu einigen der aufregendsten Theater, Kabarett und multi-disziplinäre Aufführungsräume der Stadt: Teatro Mailand, Foro 37, El Milagro, El 77 und La Americana Club. Dann gibt es die wunderbare koreanische Essen bei Mapo Galbi, Mexiko-Stadt-erste ernsthafte cocktail-Bar, Bar Mailand und Café La Habana, die 1952 eröffnet und wird gesagt, wo Fidel Castro und Che Guevara die kubanische Revolution geplant.
Aber Juárez bleibt stolz lokal, Waschsalons und Cocinas Económicas (Budget-Restaurants). Mieten sind immer noch niedrig genug, für Künstler und unabhängige Unternehmen, um zu überleben, und große Restaurant-Ketten haben so weit entfernt waren. Lange kann es dauern.