Netflix-Stil Booze Empfehlung funktioniert überraschend gut


Wir alle wissen, dass verzweifelte Gefühl stehen allein, reglos und verwirrt in einer Flasche Shop. Sie müssen nehmen eine anständige Flasche zu einer Dinner-Party, aber habe keine Ahnung, was zu bekommen. Wäre es nicht magisch, wenn ein konnte nur lesen Sie die Etiketten und Ihnen sagen, was gut ist? Nun, wäre ja es, und durch eine neue app namens Next Glas ist.

Ich werde ganz ehrlich mit Ihnen sein. Als ich zuerst über das nächste Glas (iOS, Android) hörte, Klang es wie Scheiße. Der Klang wie ein wenig Netflix und verspricht, Ihnen zu sagen, welche Filme Sie mögen. In der Tat funktioniert die nächste Glas-Empfehlungs-Engine wie Netflix. Die app lädt Sie zu einem scheinbar endlosen Vorrat an Bier und Wein Auswahl auf einer vier-Sterne-Skala zu bewerten. Diese Bewertungen informieren Ihre "Geschmacksprofil." Bewaffnet mit dieser Metrik, spazieren Sie dann in jeder Flasche Shop, Verwendung deiner Handykamera scannen das Label auf ein Bier oder Wein Flasche und nächstes Glas Ihnen, wie wahrscheinlich sagen wird Sie sind, mag es, mit einem ausgefallenen augmented-Reality-Erlebnis.

Ich war skeptisch, aber ich verbrachte eine Woche mit nächstes Glas um zu wählen, welche Art von Bier würde ich kaufen. Es lief überraschend gut!

Die App

Nächstes Glas ist eine neue app, die darauf abzielt, Ihnen zu sagen, wie viel du wirst wie eine besondere Art von Bier oder Wein. Kurt Taylor, Gründer und CEO der nächsten Glas, erzählte mir die Idee kam von Essen und trinken mit Freunden, leiden durch "eines dieser Roman große Weinkarten" und am Ende etwas Schreckliches zu trinken. Es war nicht so viel, dass es einen schrecklichen Wein war. (Die Kellner hatte es empfohlen, weil es sein Liebling war.) Dieser Wein war einfach nicht, was Kurt und seine Freunde wollten.

Geben Sie Wissenschaft und Technologie. Beschlossen, dass Taylor die Nachfrage für ein Smartphone-gesteuerte Schnaps-Empfehlungs-Engine wie jeder gute amerikanische Unternehmer zu jagen: mit Algorithmen. Um die app zu bauen, bilden Taylor und sein Team reiste um das Land, die Proben von Bier und Wein aus so vielen lokalen Brauereien und Weingüter zu sammeln, so dass sie die chemische Analyse konnte den Alkohol in einem Labor. (Auslieferung in vielen Produkten aus dem Ausland zu.) Diese chemischen Profile wurden dann miteinander verbunden, nicht nur je nach Geschmack, sondern auch Eigenschaften wie Herkunfts-und sogar die Art der Flasche oder Kork beteiligt.

Überlegen Sie es ein bisschen wie Netflix oder Pandora. Wie andere mit Filmen und Musik-Empfehlungen, nicht nächstes Glas mit Alkohol Empfehlungen. Die app sammelt und analysiert Daten über die Flaschen, die Sie mögen, die dann nutzt diese Analyse um vorherzusagen, wie viel Sie ein neues Bier oder Wein mögen. Die app hat auch einige Sozialeigenschaften erbaut, mit denen Sie Ihre Freunde Partituren zu sehen, so dass wenn Sie auf dem Weg zu einer Dinner-Party sind, Sie sehen konnte, wie Ihre Wahl hingehen würde.

Nun, wissen Sie und ich, dass Netflix und Pandora nicht immer Recht haben. So Sie sehen können, wie ich war skeptisch, als ich zuerst die app ausprobiert.

Die Erfahrung

Der erste Teil ist einfach. Wenn Sie die app auf der Registerkarte "erkunden" öffnen, sind Sie eine lange Liste von Bier oder Wein gezeigt – gibt es noch keinen Alkohol. Wenn Sie durch Tippen, Sie sehen die Flasche Rating und haben die Möglichkeit, bis zu vier Sternen zu bewerten. Sie können auch die Flasche mit Freunden teilen und ähnliche Biere zu finden.

Der Einfachheit halber konzentrierte ich mich auf die app für Bier verwendet. Ich habe Bier apps vor, die aus einer App heraus tun, die was funktioniert wie ein Foursquare für Bier zu einer app, die Art, wie ein Yelp für Bier funktioniert. Ich kann nicht sagen, jeder von ihnen jemals meine Trinkerlebnis besser gemacht. Aber wenn nächstes Glas ein wenig der künstlichen Intelligenz verwenden könnte, um mir zu sagen, wieviel ich würde gern ein Bier, die ich kaufen wollte, ich konnte dabei.

Also machte ich mich auf ein Pseudo-wissenschaftliches Experiment. Im Laufe von mehreren Tagen lasse ich nächstes Glas mir sagen, was Sie kaufen. Ich scannte Flaschen bei der ein besonderes Bier zu speichern um die Ecke von meiner Wohnung und Whole Foods Bier Store von meinem Büro, und ich kaufte schließlich 14 Biere, die ich hatte nicht versucht, vor. Nun, einer von ihnen hatte ich versucht vor – es ist eigentlich mein Lieblings-Bier – und ich dachte, es würde funktionieren gut als Steuerelement in das Experiment. (Gibt es nicht wirklich keinen wissenschaftlichen Wert in diesem denken, aber dieses Bier ist ziemlich schwer für mich zu finden, so dass ich es nur wirklich wollte.) Einer war auch ein Apfelwein, weil nächstes Glas Apfelwein vorschlägt gehalten.

Der Scan Teil des Prozesses war nicht schlecht. Es war ehrlich gesagt ein wenig komisch, Handy-Bilder in der Mitte der Bier-Store fangen werden, aber die Noten schien irgendwie informativ. Das heißt, dass ich keine Ahnung hatte, was bedeutete die Noten. Sie sind nur Zahlen, wie beispielsweise 94,2. Mein Plan war es, etwas zu kaufen, die gescannt 80,0 oder besser. Ich muss ein Auge für Etiketten haben, da jedes Bier mit einer Ausnahme höher als meine Schwelle gescannt. Eine mit einer Punktzahl von 66,4 gescannt, aber ich kaufte es trotzdem nur um zu sehen, ob es wirklich schlechter als die anderen schmeckte. (Es hat).

Die trinkende Teil des Prozesses hat Spaß gemacht. Ich bin ein großer Fan von verschiedenen Packungen, da es Spaß ist, neue Dinge auszuprobieren. Aber der Sturz der Kombi-Pack ist, dass Sie oft am Ende mit ein oder zwei Bum Bier. Goofy machte wie es zu der Zeit fühlte diese Biere mit einer Smartphone-app Scannen mich das Gefühl, dass ich endlich das Hintern frei Kombi-Pack gebaut hatte. Jeder einzelne dieser Biere schmeckte super! (Außer, dass 66,4 Bier – das war nicht schlecht, um ganz ehrlich zu sein.) Und wahrscheinlich würde nicht habe ich gekauft sie ohne nächstes Glas.

Die Analyse

Führten Next Scan mich besser Trinkerlebnis zu? Nun, ja und Nein. Die app hat mich inspiriert, in neue Dinge ausprobieren. Und da ich ein AI-powered, Bier-Rating Assistent in meiner Tasche hatte, war ich sicher genug, um abenteuerliche darüber bekommen. Gonna Bier Läden auch Art von Lust gemacht abenteuerliche die einzige Option.

Am Anfang schien es einfach. Ich neige dazu, eine IPA-Trinker, so dass ich in diese Richtung tendieren eher, wenn ich gehe, um Bier zu kaufen. Nachdem ich eine Handvoll IPAs (Ballast Punkt Seeskorpion IPA, parallele 49 schmutzig schmutzige IPA, des Gründers Mosaik Versprechen und schwere Meere Loose Cannon) gefunden hatte, mischte ich Dinge mit ein helles Bier (schwere Meere Pulver Affe) und Roggen (Bear Republik Hop Rod Roggen). Dann merkte ich, dass ich für Bier trinke ich normalerweise würde nicht gehen müsste. Also nahm ich ein paar Stout (Bells Kalamazoo Stout und Allagash Black) sowie eine Saison (Brooklyn 1/2 Ale) und einem belgischen weiß (Dornhai Kopf Namaste). Ich schnappte mir zwei braune Ale (Dark Horse Boffo Brown Ale und The Shed Berg Ale). Schließlich warf ich in ein Weizen Ale (blaue Sterne große amerikanische Weizenbier) und einen Apfelwein (Ace Apfelwein).

Sie schmeckte super. Dann wieder, wenn Sie durch diese Links zu den Bewertungen in Bier Advocate, klicken sehen Sie, dass alle diese Biere (und den Apfelwein) sind alle sehr hoch bewertet. Ausgefallene Bier Läden tendenziell ausgefallene Biere tragen. So ist es selbstverständlich, dass ich die ausgefallene Biere aus den ausgefallenen Bier-Stores gern.

Die schwierigste Sache über die Verwendung von nächsten Glas war nicht unbedingt herausfinden, ob ich ein Bier schmeckte gut denken würde. Es war herauszufinden, wie viele gut aussehende Biere gibt es gibt. Leider habe ich noch nie eines dieser Biere in den Läden, das nächste Glas geht es bald sagt darauf Pläne. Die Firma Will gesehen werden hinzufügen Geolocation-basierte Features und plant, mit lokalen Spirituosen auf Inventar-Management zu arbeiten, so dass die Biere, die Leute wollen versuchen irgendwann auftauchen in den Geschäften in Ihrer Nähe. Gerade jetzt, das Gewirr der Distributoren und massive Bier erschwert wie Brauereien Kunden zu erreichen. (Just watch Bier kriegen.) Auch soll nächstes Glas verbessern, wie die Branche funktioniert.

Das unvermeidliche

Am Ende des Tages können Bier und Wein teuer werden. Bedeutet das, dass eine app zu sagen, was zu kaufen brauchen Sie? Nicht wirklich. Bedeutet es, dass ein wenig zusätzlicher Daten fühlen Sie sich besser über Ihre Einkäufe machen könnte? Klar, warum nicht.

Wenn Sie für gutes Bier oder Wein einkaufen gehen, finden Sie es oft. Entweder Sie anhören der Shop Schreiber Empfehlungen oder Sie Ihre Forschung tun oder Sie gehen einfach bereit, mehr Geld auszugeben. Nächsten Glas ein weiteres Werkzeug für Ihren Schnaps einkaufen Arsenal. Es macht Spaß, wenn auch nur für 14 Biere. Und es ist auch kostenlos zum Download bereit. [iOS, Android]

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