Newcastle top 10 Handwerk Bierstuben

Newcastle ist eine boomende Craft-Bier-Szene, die tolle Real Ale Pubs bietet Heimat und canny new Wave Bierbars


Pleased To Meet You

Es ist spezialisiert auf Gin-Cocktails und sieht aus wie ein Kolonialzeit Country Club, aber zufrieden, treffen Sie (PTMY) ist einer der Newcastles vor allem Hotspots für Craft Biere. Fünfzehn Handwerk Keg und sechs Fass Pumpen laufen die ganze Skala der modernsten Brauereien von Flying Dog, Thornbridge, mit lokalen Outfits wie Tyne Bank, Mordue und Anarchie Brauen gut vertreten (Achten Sie auf dessen sherbety, Stachelbeere scharfe Citra-Star). Eine große Flasche Bier-Liste liest sich wie ein Who-is-Who der new Wave UK Kleinbrauereien: Kernel, Partizan, Red Willow, wilde Bier aber auch klar, intelligente Definitionen der obskure Biersorten für den Anfänger-Trinker. Natürlich wird der Preis für einige der Keg und seltener Flaschenbiere Ihr Wasser in die Augen, so viel wie Ihr Mund machen. PTMY hat zwei Schwester-bars in Newcastle: Redhouse und Lady Grey, beide jede Menge feuchtfröhlichen Unterhaltung für Bier Snobs bieten.
41-45 High Bridge, 0191 340 5137, Ptmy-newcastle.co.uk. Geöffnet täglich 11:00-01:00, Pint von £3.10

Bridge Tavern

Unter die rungen der Tyne Brücke fühlt sich dieser intelligenten Brewpub Teil Herrenclub, Teil New York Bierbar. Offensichtlich sind die Biere gebraut in der Kneipe 360-Pint-Kit – die glänzenden Kupfer Tuns sind an einem Ende des Raumes sichtbar – die Hauptattraktion. A Kosten die Hälfte Goldstaub (£1,70, ein süß, Melone-gefärbten, knusprig bitter helles Bier, hergestellt mit Pacific Gem Hopfen) war A1. Außerhalb seiner Hausbiere Featureauswahl die Taverne 10 Fass Pumpen eine UK-weiten des new Wave Brauereien aus Bristol Bierfabrik Manchesters Blackjack. Es trägt auch ein paar Fässchen Bier und eine weniger interessante Auswahl an Bier in Flaschen weltweit. Essen ist genauso wichtig wie Ale hier, und die Speisekarte umfasst ausgezeichnete Bier Snacks wie Schweine Kopf Kroketten mit einem scharfen, Kapern versetzt Mayo (3 Pfund). An einem eiskalten Tag alles – essen, gutes Bier, Wärme aus dem Holzofen neu geschürt – war sehr willkommen.
7 Akenside Hill, 0191 261 9966, thebridgetavern.com. Geöffnet Mo-Do Mittag-Mitternacht, Fr-Sa Mittag-01:00, die Sonne mittags-23:00, Pint von £3,20

Die Cluny

Der Kopf des Steam-Gruppe besitzt mehrere hochrangige Ale Häuser in Newcastle, einschließlich der Cluny. Es gibt die gleichnamige bar (The Head of Steam) finden Sie direkt gegenüber dem Bahnhof und Tilley Bar im Westgate Straße, deren 150-köpfigen Flaschenbier Menü, angeblich ist, ein echter Page-Turner der Gruppe. Jedoch wurden die Head of Steam Pubs vor kurzem an Camerons Brewery, eine große regionale Pub Unternehmen und Brauer, Sitz in Hartlepool verkauft. Camerons verspricht, dass es keine radikalen Veränderungen an den Head of Steam-Standorten werden. Anscheinend ist sie zu kaufen Bestandteil ihrer Strategie einem größeren Anwesen von Kneipen zu erwerben, die auf Verkauf von Fassbier Qualität und Handwerk Biere zu konzentrieren. Wir müssen abwarten, wie die Pfannen, aber die Wischiwaschi Camerons IPA (halbe, £1,45), die ich in der Cluny probiert nach zu urteilen, es muss ernsthaft sein Spiel, wenn er hofft, daß sein Bier in Einrichtungen wie das ernst genommen werden wollen.

Versteckt inmitten der creative Industries, die entstanden sind im Ouseburn Tal, ist Boho Cluny – auch ein live Musik, Comedy und Theater Schauplatz – ein bisschen eine Bindung von Stadt, vor allem zu Fuß zu erreichen. Aber es ist die Mühe wert. Es serviert sieben Fassbier und eine Reihe von Fass und Flaschenbieren Handwerk, viele davon aus den US Brauereien (z. B. Fordham, Rogue, Old Dominion), die noch nicht weit verbreitete Exposition im Vereinigten Königreich zu gewinnen. Aufgepasst, auch für häufige Inhouse Bierfestivals, die schwarzen Schafe in der Woche und ein Schaufenster der nördlichen irischen Bier zuvor aufgenommen haben.
36 Lime Street, Ouseburn, 0191 230 4474, thecluny.com. Geöffnet Mo-Do 11:30-23:00, Fr 11.30 Uhr-Mitternacht, Sa Mittag-Mitternacht, Mittag Sonne-22:30, Pint von 2,85 £

Alvinos

Wenn Sie blinzeln, minimal Techno und ein Flipper-Spiel mit Ihren Pint (und wer nicht?), wird dann dieser late-Night Pilgrim Street Bar die Stelle getroffen. Es ist groß auf Cocktails, aber auch Bier in Form von frisch gezapftes Brooklyn Lager verpflichtet; ein Gast Fass-Pumpe, die hip britische Micros wie Magic Rock und Camden Town verfügt über; und eine kleine, sich entwickelnden Bereich von Flaschen und Dosen, die transatlantischen Trendsetter wie geografisch breit als San Franciscos Anchor Steam und Buxton Brauerei bietet. Eine Hälfte des Beavertowns amerikanischen helles Bier, Gamma Ray, war wie immer genial – voll mit tropischen Fruchtaromen, fast unverschämt bitter – und sehr blutig teuer (£2,80). Erdinger und Timmermans Obst Biere gibt es auch vom Fass.
88 Pilgrim Street, 0191 261 5656, alvinosbar.co.uk. Geöffnet Mo-Di 10:00-Mitternacht, Mi-Do 10:00-01:00, Fr-Sa 10:00-02:00, 17:00-Mitternacht Sonne, Bier von 3,80 £

Bacchus

Inspiriert durch die großen Ozeandampfer, die einmal in Newcastle Werften gebaut wurden, Bacchus strebt der 1930er Jahre Art-deco-Glamour aber letztlich sieht ein bisschen naff. Sein Bier reichen jedoch (16 Faß und Handwerk keg-Linien sowie Leckereien wie Budvar Hefebier und La Chouffe), ist bang up to date. Menü in Flaschen ist vollgepackt mit interessanten, trendige Biere, sei es fünf Entscheidungen aus einer tragenden Säule wie Brooklyn Brewery oder Biere aus dem lesser spotted niederländische Outfit, Emelisse oder norwegischen Haand. Wenn Sie all dies ausführlich erkunden wollen, beste bringen Ihre Kreditkarte: £4,50 für eine Hälfte der Brodie-Mikkeller Zusammenarbeit, große Mofo Stout ist ein Beispiel dafür, wie verrückt die Preise bekommen können. Nicht, dass Sie so viel ausgeben; Anarchie blass und belebender bitter Blonde Star war eine sehr erfrischende £2,85 ein Bier.

Bacchus ist Teil der Sir John Fitzgerald-Gruppe, die ein paar andere bemerkenswerte Newcastle Pubs besitzt. Grad II aufgeführten Krone Posada ist eine historische Landmarke, dessen Fass-Ale-Bereich konzentriert sich auf Nord-Ost-Brauereien. In Bodega ist eines seiner vielen Pumpen für spezielle und/oder begrenzte Biere von Peterborough ausgezeichnete Oakham Ales vorgesehen.
42-48 High Bridge, 0191 261 1008, thebacchusnewcastle.co.uk. Geöffnet Mo-Sa 11.30 Uhr-Mitternacht, Sonne mittags-23:00, Pint von 2,85 £

Die Tyne-Bar

Im Jahr 2000 gegründet, ist Northumberland Brauerei Morgen leicht auf seinen Füßen. Seine Palette von etablierten, traditionellen Englisch bitter bitte ein älteres Publikum, in Biere wie seine neue Jakehead-IPA, herzlich umarmt es die großen, druckvollen Aromen, Heavy-hopping und Keg zu verzichten, dass Handwerk Bier-Szene eingeläutet hat. Bar / live ist Musikveranstaltungen der Tyne Morgens Newcastle "Brauerei Tap". Es dient auch zwei Samuel Smith Lagerbier und Blue Moon Weißbier vom Fass. Die Preise sind sehr daran interessiert, die Atmosphäre locker und am Fass, morgens Tyne Handwerk pale Ale war in guter Form. Der Karamelle Körper weicht Exotische Fruchtaromen und es Tops-Out mit einem befriedigenden Bitterkeit.
Maling Street, 0191 265 2550, thetyne.com. Geöffnet Mo-Do Mittag-23:00, Fr-Sa Mittag-Mitternacht, Mittag Sonne-22:30, Pint von 2,85 £

Die Trent

Dies ist ein Brauhaus, das leider aus eigener Leazes Lane Brauerei Bier, bei diesem Besuch war. Aber keine Angst, diese studentenfreundlich bar (künstlerische Wandmalereien auf der Treppe, Pool-Tisch im ersten Stock, anständige Musik), hat fünf Fass-Pumpen, die Biere aus lokalen Brauereien, viele dieser neuere, kleinere Outfits wie Firebrick, Black Hill und die Heiligen drei Könige zu drehen. Das freundliche Personal steht in den Startlöchern mit Kostproben und Empfehlungen und Bargeld-gegurtete Bierliebhaber Hinweis: zum Zeitpunkt des Schreibens sind Fass Bier £2 ein Pint, 20:00-21:00 täglich, und nur £1 ein Bier am ersten Sonntag eines jeden Monats. Newcastle United St James' Park erhebt sich über den gegenüberliegenden Straßen und natürlich der Trent ist an Spieltagen gehämmert.
1-2 Leazes Lane, 0191 261 2154, facebook.com/TheTrent1861. Geöffnet Mo-Sa 13:00-23:00, so 18:00-23:00, Pint von £2,90

Die Cumberland-Arme

Die Cumberland Arme eignet sich für mehrere Generationen von Ale Trinker mit scheinbar spielerischer Leichtigkeit. Mit seinen Glasfenstern, offenes Feuer und Hinterzimmer folk Nächte ist es sicher, Traditionalisten zu gefallen. Doch sorgen seine Handwerk Fass Bier und im Obergeschoss Gig Speicherplatz mit "the Kids" ist. Oder natürlich Thirtysomething Kerle mögen Bands Gitarre und hoppy Biere. Seine sieben Fass Pumpen neigen dazu, verfügen über regionale Brauereien (z. B. Hadrian & Grenze, Allendale, große Lampe, Jarrow), während seine Fass Geschmack ausgerichteten Brauereien von weiter her, wie Moor, Magic Rock und Berkshire Sirene Zeilen gewidmet sind. Als ob das nicht genug, hinter die Cumberland Arme ist ein Frachtcontainer in einer Kleinbrauerei umgewandelt die zeitgenössische Fass und Flaschen Bier für die Kneipe zu produzieren. Es hat auch eine ausgezeichnete real Apfelwein-Auswahl; Es ist hundefreundlich; und im Sommer ist es ein großartiger Ort um den Sonnenuntergang beobachten. Die Kneipe sieht sogar "Snugglepacks", wenn es ein bisschen kühl, im Biergarten wird. Wie ist das für den Dienst?
James Ort Street, Ouseburn, 0191 265 6151, thecumberlandarms.co.uk. Geöffnet Mo, di, Do 15:00-23:00, Mi und Fr 15:00-Mitternacht, Sa Mittag-Mitternacht, Mittag-23:00, Pint von £2,80 Sun

Freien Handel Inn

Wie könnte man nicht lieben, eine Kneipe, die auf seiner Facebook-Seite, die sich selbst als "eine absolute Dump" bezeichnet? Es ist zwar ziemlich nackten Knochen hier: distressed Holz, Peeling Wände, mehrere Schichten von Graffiti in die Toiletten, aber die Art der zimperlich Trinker, die durch abschrecken könnte, das schöne Tiefblicke Tyne; verpassen wird leckere Kuchen vom Metzger Amble (von £2,50); und – sicherlich am Freitagnachmittag, den ich besuchte – willkommen, Knirschen Soundtrack von knallharten Hip-hop. Die Kneipe 13 Zapfanlagen (es ist auch groß auf echten Apfelwein) sind aufgeteilt zwischen Fass und Fass, und unter den bekannten Brauereien aufgeführt, finden Sie auch ein paar, die Sie nicht kennen. Crewe Off Beat, East Sussex Brauerei Burning Sky und Kelsos Tempest wurden alle neuen Namen für mich. Der freie Handel beherbergt "tippen Sie übernahmen" von einzelnen Brauereien und auch Mini-Bierfestivals, z. B. seine London-Ereignis (27 Februar-2 März), die die Hauptstadt wichtige Micros, einschließlich Redchurch, Druckabfall, Weird Beard Et Al feature wird.
St.-Lorenz-Straße, Ouseburn Tal, 0191 265 5764, facebook.com/TheFreeTradeInn. Geöffnet Mo-Do, Sun 11:00-23:00, Fr-Sa 11:00-Mitternacht, Pint von £3.10

Die breiten Chare

Merkwürdig ist, listet die Fass-Board bei dieser schönen Gastropub 10 Biere. Auf einen Blick, an einem belebten Freitag Mittag, nicht zu bemerken, dass einige "on" markiert sind und andere nicht können Sie davon ausgehen, dass alle von ihnen zur Verfügung stehen. In der Tat sind nur vier auf einmal serviert. Jede Enttäuschung verdunstet Moment Öffnen Menü in Flaschen Bier, eine eigenwillige Wälzer, die viele bahnbrechende oder ungewöhnliche Biere – Barrel-Aged Stout von Mikkeller mischt; verschiedenen ungefilterte Bernard Lagerbier; Brooklyn 750ml sharing "Local" Biere; Flaschen aus relativ unbekannten Brauereien, wie Gründer, und italienische Firma Gjulia – mit dauerhaften Favoriten, wie schwarze Schafe, Worthington der weißen Schild und natürlich Newcastle Brown Ale. Auf die gleiche Weise nickt die Fass-Liste Tradition (Bass, Taylors Vermieter), während präsentiert neue Namen wie spät Ritter und seine vielversprechende, bittersüßen Wormcatcher IPA (halbe, £1,75). Im Besitz von Newcastles bekanntesten Koch, Terry Laybourne Essen ist der primäre Auslosung auf der breiten Chare aber die Bar Bereich ist sehr viel ein trinken Raum. Gehen zurück bis in die Stadt vom Tyne Kai, sollten spezielle Hop-Köpfe auch pop in Brewdog auf Dean Street.
25 breite Chare, 0191 211 2144, thebroadchare.co.uk. Geöffnet täglich 11:00-23:00, Pint von £3,40

Bahnreisen zwischen Manchester und Newcastle von First TransPennine Express bereitgestellt wurde (tpexpress.co.uk). Dank Alastair Gilmour, Herausgeber des Cheers North East, für verschiedene Tipps und Hinweise. Gilmour organisiert auch maßgeschneiderte Bier Touren der Region und darüber hinaus, e-Mail: Alastair. Newcastle-Besucher-Informationen finden Sie unter newcastlegateshead.com

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