Nigella Lawson: Ich habe nicht neu, denn Neuheit oft ungenießbar

TV-Koch sagt kochen sollte nicht überlassen werden Profis am Start der BBC2 neue Saison von Programmen, die Brian Cox Panel Show sechs Grad beinhaltet

Nigella Lawson auf BBC2 mit ihrer ersten Show für den Kanal für drei Jahre zurück hat gesagt kochen sollte nicht überlassen Profiköche, erklärt: "Ich habe nicht neu, denn Neuheit oft ungenießbar."

Lawson, der eine "abgespeckte Approach to kochen und Essen" in ihre neue Show BBC2, einfach Nigella, versprach im Vergleich, Kochen, Kinderbetreuung, was sie sagte, nicht den Experten überlassen werden sollte.

Es wird ihre erste BBC-Serie seit ihr Medikament Offenbarungen und die Trennung von Charles Saatchi sein.

"Meine Speise ist immer einfach. Ich kann nicht behaupten, dass dies ist eine Strategie, es ist weil ich keine Ausbildung überhaupt habe und ich kann nicht kompliziert kochen"Lawson sagte bei einem Start der BBC2 neue Saison Programme am Dienstag.

"Obwohl ich Profiköche enorm bewundere, Kochen ist einer dieser Bereiche – andererseits ist Kind Aufzucht – das sollte nicht wirklich den Experten überlassen werden.

"Ich fühle, dass als inspirierend wie ein Koch sein kann, sie manchmal einschüchtern können. Wenn ich Karotten Hacke ich tue es wirklich langsam und einige Karotten fallen auf den Boden auf und wir schneiden, dass Sie nicht [aus dem Programm].

"Ich koche in einer Weise, die mir meine Zuschauer zu kochen. "Ich habe nicht neu, denn Neuheit oft ungenießbar."

Lawsons letzte BBC2 Serie wurde Nigellissima im Jahr 2012. Sie kehrt in den Kanal nach zwei Serien von Channel 4 Kochen den Geschmack, die versäumt bestreiten, seine US-Erfolg im Vereinigten Königreich zu wiederholen.

Lawson sagte würde ihre neue Show Elemente kennzeichnen als "Sie haben nicht viel Zeit zum Kochen Sie wollen Essen, das macht Sie fühlen sich besser, wenn Sie es Essen und macht Sie nicht nur gute, aber auch fühlt man sich besser während Sie kochen, weil für mich – natürlich nicht, wenn es kompliziert – für mich ein wenig rühren oder so etwas, das mir hilft dekomprimiert werden am Ende des Tages".

Sie fügte hinzu: "Ich glaube ehrlich, dass ich eigentlich auf meinem glücklichsten, wenn ich Essen aus einer Schüssel mit einem Löffel essen. Kein Schneiden notwendig, nicht zu viel kauen. Es ist nicht Comfort Food, es muss nicht schwer sein, es gibt viele Dinge, die man aus einer Schüssel essen kann.

Cox: Promis aus "Undumbdownable" Science Show ausgeschlossen

Einer der größten Stars des Senders, Professor Brian Cox, versprach seiner neuen BBC2 Panel Show sechs Grad – wie das Kevin Bacon-Ding, aber alles über Wissenschaft – wäre extrem komplex und Promi-frei (zumindest, wenn er nichts zu tun hat).

Die BBC erklärte, dass die Show ein "Team von Wissenschaftlern und Prominenten" verfügen würden.

Aber Cox sagte: "die Art und Weise das Panel Werke, die ich auch attraktiv fand zeigen, die Podiumsteilnehmer sind alle Akademiker und wenn ich meinen Weg haben, es bleibt wie, dass – es werden keine Prominenten auf meine Platten.

"Der Grund, warum ich das ist wie es treibt dieses Panel-Show in der Richtung des sehr hohen geistigen Ideen." Wenn Sie alles, die auch nur im entferntesten einfach ist Fragen, werden die Wissenschaftler beantworten so ist es ein Undumbdownable Programm, die ich mag."

Er fügte hinzu: "Es ist ein Zusammenschluss von Panel-Show und Burkess Verbindungen in gewisser Weise.

"Die Idee ist, durch Wissen zu verbinden, sagen wir mal, den ersten Transistor, eine Krake im Südpazifik durch einige ziemlich bizarren Ketten von Ideen zu wandern. Die Fragen müssen so schwer sein, dass selbst die Experten ihnen nicht beantworten können. "Es ist ein wunderbarer Ort zum sein."

Später auf Twitter, Cox fügte hinzu: "Mein Ziel ist es, etwas so esoterisch zu produzieren, dass Melvin Bragg die BBC geistige Elitedenken vorwerfen wird."

BBC2 Controller Kim Shillinglaw beschrieben, die zeigen, wie "wirklich spannend und etwas beängstigend auf eine Art und Weise". Cox, antwortete: "Es wird unverständlich sein."