Orale Allergie-Syndrom: 6 Möglichkeiten, einen Jucken, kribbelnden Mund zu vermeiden
Es ist nicht ungewöhnlich für eine Person mit saisonalen Allergien, eine juckende Nase und juckende Augen zu haben. Aber es mag überraschen, dass einige Heuschnupfen betroffene eine juckende Gefühl im Mund, Kehle und Lippen, bekommen wenn sie beginnen, bestimmte Nahrungsmittel zu essen.
Diese Bedingung wird als orale Allergie-Syndrom (OAS) oder Pollen-assoziierten Lebensmittel Allergie-Syndrom bekannt, und es ist die häufigste Form von Nahrungsmittelallergien bei Erwachsenen. Es tritt auf, weil Proteine in einige frische Früchte und Gemüse ähneln allergieauslösenden Proteine gefunden in Pollen, wie Ambrosia, Birke, Beifuß und Gräsern.
Nicht lange, nachdem einige Menschen mit saisonalen Allergien rohes Obst und rohes Gemüse, sowie einige Nüssen und Gewürzen Essen, erkennen diese Menschen Immunsystem eine Ähnlichkeit zwischen dem Essen und der Pollen Proteine. Dies nennt man Cross Reaktivität.
"Die Überlegungen auf dem Gebiet ist, dass die Pollenallergie der Fahrer hinter der Immunantwort auf das Essen", sagte Dr. Wayne Shreffler, Direktor des Zentrums Essen Allergie MassGeneral Hospital for Children in Boston.
Hier sind seine Tipps für Menschen mit Heuschnupfen, die orale Allergie-Syndrom auftreten können.
Wissen Ihre schlimmsten Lebensmittel. Shreffler gesagt, Äpfel, Kirschen, Pflaumen, Pfirsiche, Nektarinen, Haselnüsse, Mandeln und Möhren sind die häufigsten Lebensmittel Schuldigen des oralen Allergie-Symptome, die er in seinem Allergieklinik Boston sieht. Er stellte fest, dass Äpfel eine gemeinsame Täter für Menschen, die allergisch auf Birkenpollen sowie Nahrungsmittel wie Sellerie, Birnen und andere rohe Früchte mit Gruben, weil diese Früchte und Gemüse botanisch nah an Birke. Oft ist es nur ein oder zwei Nahrungsmittel auf der Liste, die orale Symptome bei einigen Patienten mit Pollenallergie Birke verursachen könnten.
Melonen-Melone, Honigtau oder Wassermelone – zusammen mit Gurken, Zucchini, Kiwi und Banane, Kreuzreaktionen bei Menschen, die empfindlich gegen Ambrosia-Pollen sind auslösen könnte. Und Grass Pollen Allergiker von Tomaten, Melonen und Orangen belästigt werden könnten.
Häufige Symptome bewusst sein. Orale Symptome wie Juckreiz und Kribbeln in den Mund und Rachen und leichte Schwellung der Lippen können innerhalb von Sekunden oder Minuten setzen das Essen im Mund auftreten. "Es ist schon eine sofortige Reaktion," sagte Shreffler. Manche Menschen sagte können so viel Schwellung von Mund, Zunge und Lippen, dass schlucken unangenehm sein könnte, er.
Realisieren, die einige Heuschnupfen leidende nicht betroffen. OAS ist "ziemlich häufig" bei Menschen mit saisonalen Allergien, sagte Shreffler Leben Wissenschaft. "Wir weiß wirklich nicht, warum es bei manchen Menschen mit Pollenallergie und andere nicht, wirkt" fügte er hinzu.
Für manche Symptome können nur während der Pollensaison Allergie auftreten, und sie möglicherweise in der Lage, das Essen zu anderen Zeiten des Jahres ohne irgendwelche Reaktionen. Aber für andere, die problematische Lebensmittel kann Symptome auslösen das ganze Jahr über, ob es Pollensaison oder nicht ist.
Ignorieren Sie nicht Symptome. "Symptome sind in der Regel nur von kurzer Dauer" Shreffler gesagt, und sie könnte verschwinden nach ein paar Minuten oder eine Stunde andauern. "Wenn Sie einen juckenden Mund nach dem Essen, achten Sie darauf, das," sagte er. Aufhören zu essen, das Essen, und nehmen ein Antihistaminikum, den Juckreiz zu lindern Shreffler empfohlen. [8 seltsame Zeichen, dass Sie eine allergische Reaktion haben]
Versuchen Sie andere Formen des Essens. Jemand mit einer Pollenallergie Birke orale Allergiesymptome aus einen frischen Apfel bekommen könnte, aber wahrscheinlich nicht haben keinerlei Reaktion auf Apfelmus oder Apfelsaft, sagte Shreffler. Und zwar deshalb, weil das Essen Allergie auslösenden Protein durch Kochen oder Verarbeitung leicht abgebaut wird. Peeling, Obst oder Gemüse kann hilfreich sein, weil das Allergen unter die Haut konzentriert werden tendenziell. Essen aus der Dose oder gefrorenen Formen des Essens könnte auch gut verträglich sein. "Das ist wirklich unterschiedlich," sagte Shreffler.
Zu einem Allergologen zu sehen. Orale Allergie-Syndrom kann bei Kindern im Alter von 3 oder 4 auftreten, aber Menschen entwickeln auch die Empfindlichkeit zum ersten Mal als Erwachsene. "Wenn Sie denken, Sie sind orale Symptome auftreten, finden Sie Ihren Allergologen, helfen Ihnen, es heraus zu sortieren," Shreffler empfohlen. "Wir haben spezifische Tests zu erkennen, ob es orale Allergie-Syndrom oder eine andere Art von Lebensmittelallergie ist."
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