Pflanzliche Präparate enthalten oft nicht gelistete Inhaltsstoffe

Menschen, die pflanzliche Produkte zu konsumieren, wie z. B. Ergänzungen vielleicht immer mehr, oder weniger, als sie erwartet hatten. Viele dieser Produkte enthalten Inhaltsstoffe, die nicht auf dem Etikett aufgeführt, findet eine neue Studie.

In der Studie getestet fast 60 Prozent von pflanzlichen Produkten enthaltenen Pflanzenstoffe, die nicht auf dem Etikett aufgeführt. In fast einem Drittel der Produkte wurde die wichtigste Zutat durch ein anderes Produkt ersetzt. Mehr als 20 Prozent der Produkte enthaltenen Füllstoffe wie Reis, Weizen und Sojabohnen, neben der Hauptbestandteil.

Insgesamt aus 12 Unternehmen, die pflanzliche Präparate, die in die Studie eingeschlossen zu produzieren, hatte nur zwei Produkte ohne Auswechslungen, Füllstoffe oder Verunreinigungen, sagte der Forscher. [5 wichtige Nährstoffe Frauen brauchen, während sie altern]

Solche nicht aufgeführten Zutaten Gesundheitsgefahren für den Verbraucher darstellen können, sagten die Forscher. Zum Beispiel eine produziert wurde als Johanniskraut bezeichnet, aber tatsächlich enthaltenen Werkes Abführmittel Senna Alexandrina. Die Abführmittel wird nicht empfohlen für Gebrauch der langen Reihe und kann schwerwiegende Nebenwirkungen, wie chronischer Durchfall und Leberschäden verursachen.

Andere Produkte verunreinigt mit Walnussblätter, Weizen, Sojabohnen und Reis könnte Probleme für Menschen mit Allergien oder die Suche nach glutenfreien Produkten, sagte Studie Forscher Steven Newmaster, eine integrative Biologie-Professor und botanische Direktor von der University of Guelph Biodiversity Institute of Ontario.

"Verbraucher hat ein Recht auf alle Pflanzenarten verwendet bei der Herstellung ein Naturprodukt auf der Liste der Zutaten zu sehen", sagte Newmaster.

Die Forscher analysierten 44 pflanzliche Produkte verkauft in den Vereinigten Staaten und Kanada, mit einer Gen-Sequenzierung-Technik namens DNA Barcoding, um die Pflanzenarten in den Produkten zu identifizieren. (DNA-Barcodes sind kurze Gensequenzen, die bezeichnend für eine bestimmte Sorte sind.)

Etwa 50 Prozent der Produkte enthielten die wichtigste Zutat, aber rund 30 Prozent davon auch enthaltenen Verunreinigungen oder Füllstoffe.

In den Vereinigten Staaten pflanzliche Produkte gelten als Nahrungsergänzungsmittel, und im Gegensatz zu Medikamenten sie brauchen keine Genehmigung von der Food and Drug Administration bevor sie auf den Markt kommen. Jedoch kann die FDA ergreifen, um ein Produkt zu erinnern, wenn festgestellt wird, um unsicher zu sein, nachdem es auf den Markt kommt.

Die Ergebnisse der neuen Studie stehen im Einklang mit früheren Arbeiten. Beispielsweise ergab eine 2011 Studie 131 Kräutertee-Erzeugnisse, dass 33 Prozent kontaminiert waren. Dennoch sollten die Schätzungen der neuen Studie mit Vorsicht interpretiert und verfeinert mit weiterer Forschung, weil die Studie Produkte von nur 12 aus 1.000 Unternehmen getestet, die pflanzliche Produkte machen werden.

Die Studie erschien heute (11. Oktober) in der Zeitschrift BMC Medicine.

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