Pilzvergiftungen verursacht Frau Leber zum Scheitern verurteilt
Wilde Pilze essen ist gefährlich, da ein neuer Bericht unterstreicht: eine Frau in Kanada vor kurzem erlitten Leberversagen und benötigt eine Lebertransplantation nach dem Konsum von giftiger Pilzen, die sie in einem Park gefunden.
Die Frau konnte die Transplantation kurzfristig zu bekommen, aber wenn sie nicht hatte, das Ergebnis ihres Falles hätte viel schlimmer kommen, sagte Dr. Corey M. Stein, von der University of Toronto, die Frau behandelt und Co-Autor des neuen Berichts ihres Falles. "Pilzvergiftung kann tödlich sein,", sagte Stein. "Und wurde – es gibt Fallberichte zu unterstützen, dass."
Bevor sie die Pilze gegessen hat, war die 52 jährige Frau in der Regel gesund. Sie hatte für Pilze in einem lokalen Park mit ihrem Ehemann auf Nahrungssuche gegangen, die Nahrungssuche Vorkenntnisse hatte.
Ca. 12 Stunden nach dem Verzehr der Pilze wurde die Frau in ein Krankenhaus aufgenommen, starke Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall leiden. Ärzte behandelte sie mit Medikamenten und Aktivkohle, die Beseitigung der Pilz Giftstoffe aus ihrem Körper zu beschleunigen. [6 Arten Pilze helfen Menschheit]
Aber am nächsten Tag die Frau Zustand verschlechterte sich. Bald entwickelte sie Leberversagen, und benötigt eine Lebertransplantation. Es gab keine Komplikationen aus dem Verfahren, und die Frau ging nach Hause 10 Tage nach der Operation.
Die Frau Proben der Pilze, die sie aß ins Krankenhaus gebracht, und die Ärzte sie als Amanita Bisporigeraidentifiziert. Diese Art von Pilz hat eine Toxin, die Leber Zellen schädigen und daher zu Leberversagen führen können, sagte Stein.
Menschen, die diese Pilze in der Regel verbrauchen durch drei Phasen der Vergiftung Symptome gehen, sagten die Forscher. Die erste Phase, die dauert 6 Stunden bis einen Tag nach dem Verzehr der Pilze, beinhaltet schwere Magen-Darm-Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen und Durchfall.
Die zweite Phase dauert ein bis zwei Tage und ist eine "falsche" Erholungsphase, in der der Zustand des Patienten zu verbessern scheint. In dieser Phase sind Menschen manchmal aus Krankenhäusern oder Notaufnahmen vorzeitig, entlassen die Forscher sagten.
In der Endphase, die erfolgt etwa zwei Tage, nachdem eine Person die Pilze isst, beginnt der Patient Leber zu versagen. Dies führt typischerweise zu Versagen anderer Organe im Körper und möglicherweise Tod.
"Auf Nahrungssuche und Essen Pilze trägt das Risiko, dass Fehlidentifikationen zu führen Vergiftung," veröffentlichten die Forscher schrieb in dem Bericht heute im Canadian Medical Association Journal (Juli 13). Im Pilz Forschung ist die Unterscheidung zwischen essbaren und giftigen Pilze Herausforderung selbst für Experten, die sich spezialisieren, schreiben die Autoren.
Menschen bewusst sein sollte, dass einige giftige Pilze essbaren ähnlich aussehen, sagte Stein. Wenn die Identität eines Pilzes, die gehamstert wird unsicher ist, sollte es werden allein gelassen und nicht gegessen werden, sagte er.
Agata Blaszczak-Boxe anknüpfen Twitter . Folgen Sie Live Science @livescience, Facebook & Google +. Ursprünglich veröffentlicht am Leben-Wissenschaft .