Pochierter Fisch: Missouri entpuppt sich als Kaviar-Schmuggel-Center

Der idyllische kleine Stadt Warschau, Mo., gelegen an den Ufern des Flusses Osage, entstanden als Midwestern Mekka für den illegalen internationalen Handel mit Kaviar.

Feinster Kaviar – eine würzige Delikatesse aus den Eiern oder Rogen des Störs hergestellt – traditionell von der Beluga Stör von dem Kaspischen und dem Schwarzen Meer im Südwesten Asien kam.

Jahre der Überfischung, haben diese Störpopulationen zwingt Kaviar Liebhaber, ihre hungrigen Augen über den mittleren Westen der USA zu werfen jedoch erschöpft.

Und Missouri, deren Zustand Fisch die Löffelstöre (Polyodon Spathula ist) – ein Stör mit einem markanten Schnauze oder Podest – entstanden als eine Quelle großen Kaviar nach The Kansas City Star. [Bildergalerie: Freakiest Fischarten]

Nur ein Problem: kommerzielle Fischerei ist verboten in der Show-mir Zustand, mit Ausnahme von in den Mississippi River erlauben deren trüben nicht qualitativ hochwertige Rogen von Kaviarliebhaber geschätzt produzieren.

Aber mit feinen Missouri Roe Kommandierender so hoch wie $550 pro Pfund nach dem Star Preise, warum lassen Sie eine Kleinigkeit wie den Gesetz Stand im Weg?

So war vielleicht das Denken von acht Männern, die jetzt mit Löffelstöre Wilderei, laut der Associated Press in Rechnung gestellt. Die Bundesrepublik Anklage wurden nach einer Untersuchung, die neun Staaten erstreckte und dauerte mehrere Jahre.

Eine beklagte am Dulles International Airport in Washington, D.C., ergriff beim Versuch, mehrere Pfund Löffelstöre Reh aus dem Land in seinem Gepäck schmuggeln laut Aussage des U.S. Department of Justice.

"Wilderei ist wirklich stehlen eine Ressource für die Bürger von Missouri und andere, die hierher kommen, um zu Fischen, bedeutete" Nick Laposha, Kansas City regionalen Datenschutzbeauftragten für Missouri Department of Conservation, sagte der Star. "Die Vermarktung ist das Problem." "

Wie ihre Vettern in Kleinasien die Löffelstöre Bevölkerung von Mississippi Becken steil aufgrund von Überfischung und Veränderungen des Flusses Lebensräume um Dammbau, nach dem US Geological Survey gesunken.

Obwohl die Fische einst üblich, in den zentralen Vereinigten Staaten und in Kanada waren, Löffelstöre sind nicht mehr zu sehen in vier Staaten oder in Kanada, und mehrere Staaten Liste der alten Arten als gefährdet oder bedroht. Ein naher Verwandter, der chinesische Löffelstöre (Psephurus Gladius), gilt als ausgestorben.

Löffelstöre, die wachsen so groß wie 7 Fuß (2 Meter) und mehr als 160 Pfund (73 kg) wiegen können, sind eine uralte Spezies, die aus der späten Kreidezeit vor etwa 70 Millionen auf 75 Millionen Jahren weitgehend unverändert geblieben.

Wie Haie haben Löffelstöre Skelette besteht hauptsächlich aus Knorpel. Ihre langen Schnauzen enthalten Sensoren, die schwache elektrische Felder erkennen und helfen, die Fische ernähren sich von Plankton.

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