Promi-Koch Anthony Bourdain füttert seine Tochter Hummus
Starkoch Anthony Bourdain hat angepackt, frontal, jedes Elternteil schlimmsten Feind: McDonald's. Seine Tochter, jetzt 3, verwendet, um einen anspruchsvollen Gaumen haben. So schrieb er in seinem Blog im Jahr 2008: "meine eineinhalb jährige Tochter liebt Oliven."_FITTED Und Kapernbeeren. Und salzigen Parmigiano-Reggiano-Käse. Ihre Liebe zum Kaninchen (als Nahrung) ist bereits gut etabliert."
Jetzt, obwohl, wie in Anthony Bourdains neues Buch dokumentiert, er hat ihr Fastfood-abzuwehren. Und er tut dies mit einigen der klügsten, gerissensten elterlichen Lügen ich je gehört habe.
Die Zeitung The Guardian in Großbritannien lief einen Auszug aus der Anthony Bourdain Medium Raw: A Bloody Valentine, das Welternährungsprogramm und die Menschen, die kochen, in dem er, seine Tochter sagt, "Ich bin entschlossen, dass das Reich des Bösen sie keinen haben, und zu diesem Zweck bin ich bereit, nutzen, was Malcolm X genannt"alle notwendigen Mittel"... McDonald's ist sehr schlau über Kinder gewesen. Sagen Sie was Sie über Ronald und Freunde, sie kennen ihren Markt und wer fährt es. Sie habe nicht gescheut, gezielt junge Köpfe."
Sein Gegenangriff? Er und seine Frau stehen vor ihrer Tochter Tür in der Nacht und Flüstern, so dass sie belauschen kann, über die Kinder gehen in die McDonalds für ein Happy Meal und dann wird nie wieder! Oder noch besser füttern ihre Zeilen wie diese:
""Ronald riecht schlecht,"ich sagen jedes Mal, wenn er im Fernsehen oder [auf einem Schild] aus dem Autofenster auftaucht." Ein bisschen wie... Poo! Ich sage nicht, es überträgt sich auf Sie oder so etwas, wenn Sie zu nahe zu ihm, aber kommen... ""
Liebe diesen Kerl. Seine Anti-Fast-Food-Stimmung basiert auf gesundheitlichen Gründen — und auch schmecken. Er schreibt über "die kollektive, postironische Achselzucken kommen wir einander geben, wie wir wissentlich in etwas zu graben, die schmeckt am besten, wie Pappe und saure Zwiebel, die uns schadet. Und unsere Kinder."
Neben Jamie Oliver und Marcus Samuelsson Anthony Bourdain tritt offiziell in der Lebensmittel-Welt wachsende Team Kinder, und wir freuen uns sehr, ihn zu haben.
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