Q&A: Ist es sicher zu Weichkäse während der Schwangerschaft essen, wenn es vollständig gekocht wird?
Die Antwort ist ja, aber nur, wenn es vollständig gekocht wird. Weichkäse sind in der Regel aus nicht pasteurisierter Milch hergestellt und setzen Sie bei Gefahr für die Ansteckung mit Bakterien, die als Listeriose bezeichnet. Die meisten Menschen werden nicht Listeriose entwickeln, aber die Infektion ist gefährlich für schwangere Frauen. Mit Schwangerschaft kann Ihr Immunsystem eine härtere Zeit Listeriose zu kämpfen haben. Wenn Sie Listeriose entwickeln, Ihre Symptome können sein: Fieber, Schmerzen, Schüttelfrost, und manchmal Übelkeit und Durchfall. Zu möglichen Hirnhautentzündung führen kann und Sie können die Bakterien an Ihr Baby, führende möglich Geburtsschäden (und in einigen Fällen Fehlschlag).
Wenn Sie einen weichen oder Schimmelbildung Käse aß und eines der oben genannten Symptome entwickeln, benachrichtigen Sie Ihren Arzt sofort. Sie wird tun, eine Blutuntersuchung und eine vaginale Kultur, eine Diagnose zu stellen.
Wenn früh, gefangen Antibiotika verschrieben werden können, das kann manchmal Probleme mit Ihrem Baby zu verhindern.
Die March of Dimes deuten darauf hin, dass alle schwangeren Frauen "zu vermeiden, weiche Käsesorten wie Feta, Brie, Camembert, Roquefort, Schimmelbildung, Queso Blanco, Queso Fresco oder Panela, es sei denn, der Käse als gekennzeichnet ist, die mit Milch pasteurisiert. Hartkäse, Weichkäse, Sahnekäse und Cottage Käse sind sicher."
Diese Kategorie von Lebensmitteln ist immer schwer für einige Mütter zu denken ohne zu leben, aber für die Sicherheit von Ihnen und Ihrem Baby ist es am besten nicht zu weiche Käse Essen, wenn es gekocht wird – vollständig. Der Käse sollte sprudelnd heiß (nur darauf achten nicht zu verbrennen!). Sobald das Baby geboren ist, können Sie die schmackhaften Käsesorten musste man verzichten während der Schwangerschaft essen fortsetzen. (By the way, sind diese Käse sicher für stillende Mütter genießen.)