Rezept für gesunde Kinder: regelmäßige Familienmahlzeiten

Dr. Christina Scirica, eine pädiatrische Pneumologen am Massachusetts General Hospital, macht einen Punkt zu einem Abendessen mit ihrem Mann und zwei kleinen Kindern mindestens fünf Mal pro Woche.

Die Familienmahlzeiten machen es einfach, stellen Sie sicher, dass alle Nährstoffe erhält, die sie benötigen, sagte Scirica. Heute arbeitet sie Teilzeit, so es einfacher ist, Familienessen haben, aber wenn sie Ihre gesamte Arbeitszeit war sie und ihr Ehemann kreativ habe.

"Werden, die eine Situation, wo alle man, Zuhause alle sieben Nächte pro Woche ist hart," Scirica sagte MyHealthNewsDaily. "Zu jeder Zeit, die in unserer Woche funktioniert, auch funktioniert. Manchmal wir zusammen Frühstück. Es ist schön, dass es auch eine große Quelle von Kalorien, so dass die Kinder gute Essgewohnheiten lernen können."

Scirica ist nicht die einzige, der denkt, dass gemeinsame Mahlzeiten sind schlau für Kinder Ernährungsforschung zeigt, dass die gemeinsame Mahlzeiten für Gesundheitsförderung bei Kindern wichtig sind.

Kinder, die mindestens drei pro Woche mit ihren Familien Mahlzeiten sind 12 Prozent seltener übergewichtig als Kinder, die mit ihren Familien einmal pro Woche oder gar nicht nach einer neuen Überprüfung der Studien von Forschern an der University of Illinois, Urbana-Champaign Essen.

Und Kinder, die oft mit ihren Familien Essen sind auch 30 Prozent geringere Wahrscheinlichkeit, ungesunde Nahrungsmittel regelmäßig zu essen und 24 Prozent höhere Wahrscheinlichkeit, gesunde Lebensmittel als Kinder zu essen, oft Mahlzeiten nicht mit ihren Familien teilen, so die Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Pediatrics (Mai (2) heute.

Die Analyse, welche im Preis inbegriffen 182.836 Kinder im Alter von 2 bis 17, zeigte auch, dass Kinder, die drei aßen oder mehr Mahlzeiten pro Woche mit ihren Familien waren 35 Prozent weniger wahrscheinlich zu einer Essstörung (einschließlich Anorexie, Essanfälle und Spülung) als Kinder, die regelmäßig mit ihren Familien kein Essen.

Als Scirica in der Lage ist, ihre Familie zum Abendessen zu sammeln, sie stellt sicher, ihre Kinder, im Alter von 5 und 6, ihr zu helfen, kochen lassen und lässt sie snack auf das vorbereitet zu kochen Gemüse während des Prozesses. Sie Kochen Fisch, rotes Fleisch und einmal pro Woche oder zweimal alle zwei Wochen und haben ein Gemüse zu jeder Mahlzeit.

Aber darüber hinaus ernährungsphysiologischen Gründen Familienessen helfen alle zu verbinden und teilen Geschichten über den Tag Scirica sagte.

"Es ist eines der Dinge, die wir gerade haben, damit es funktioniert," sagte sie. "Wenn die Kinder älter werden es möglicherweise schwieriger zu hinsetzen zum Abendessen so viele Nächte pro Woche, aber es noch eine Priorität werden."

Weitersagen: Regelmäßige Mahlzeiten der Familie Kinder Risiko von Übergewicht und Essstörungen zu verringern und fördern gesunde Essgewohnheiten.

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