Seekrank Kühe? Willkommen Sie bei schwimmenden Milchviehbetrieb in Rotterdam

€2. 5m Projekt sieht 40 Kühe auf einer schwimmenden Plattform 1.000 Liter Milch pro Tag produziert. Ziel ist es, Rotterdams Bewohner mit ihrer Nahrung zu verbinden

Seekrank Kühe? Es ist keine Frage, die Bauern oft stellen, außer in der niederländischen Stadt Rotterdam, wo ein Team von Entwicklern eine schwimmende Molkerei bauen will.

"sie werden hier nicht", sagt Minke van Wingerden von Beladon, mit Wasser-basierte Projekte von einem Luxushotel zu dieser schwimmenden Farm vorgeschlagen für den Hafen von Rotterdam ein Unternehmen beteiligt. "In Friesland, wo ich herkomme, bringen manchmal sie Kühe von einem Ort zum anderen auf einem kleinen Schiff" van Wingerden erinnert. "[Die schwimmende Farm] wird sehr stabil sein. Wenn Sie auf einem Kreuzfahrtschiff sind, sind Sie nicht seekrank."

Beladon von €2. 5m Projekt (£2m) sieht 40 Kühe auf eine 1.200 Quadratmeter großen schwimmenden Plattform, Herstellung von 1.000 Liter Milch pro Tag pasteurisiert und Joghurt in einer Molkerei auf einen Stock tiefer weiterverarbeitet werden.

Das Gebäude ist geplant, in Beton, relativ leicht und schwimmfähig, mit verzinktem Stahlrahmen und FuГџboden Spezialfolie, die bovine Urin durch Einweichen lässt. Eine Maschine wird trockenen Kuhdung aufwischen, da ein weiterer Roboter Food Stationen tops. Die Kühe werden ein-und Stände und Melken Abschnitt Wandern und können auch über eine Rampe zum realen Weide auf dem Land Gefahren.

Im Erdgeschoss, sowie die Verarbeitung von Milch werden Wasser aus dem Urin der Kühe gereinigt und Rotklee, Luzerne und Grass unter künstlichem Licht für Futter wachsen genutzt. Der Kuhdung wird entweder verwendet oder in einem nahe gelegenen Bauernhof versandt werden.

Die Projektentwickler, die hoffen, dass mit dem Bau im Herbst dieses Jahres beginnen, sagen, dass diese Art von "closed-Loop-System" ein Paradigma für die Fütterung von Städten in einer immer stärker besiedelten und urbanisierten Welt sein wird.

"Die Weltbevölkerung steigt, und die meisten Städte in Deltas sinken wegen immer mehr Beton", sagt van Wingerden. "Mein Mann Peter [Chief Executive von Beladon] besucht New York, gab es Hurrikan Sandy und er sah, dass die Regale leer waren; Es gab nur Essen für zwei Tage. Er dachte, wir hatten, Dinge anders zu tun, und die Idee kam: Warum nicht bauen eine schwimmende Farm? "

Für einen Unternehmer beteiligt beim Bau einer schwimmenden cruise Terminal, Diskothek und fünf-Sterne-Hotel, das war keine seltsame Vorstellung. Er fand andere Denker in der niederländischen Stadt Farm Uit Je Eigen Stad (aus Ihrer eigenen Stadt), die Stadtbewohner mit ihrer Nahrung, Molkerei Innovationsgruppe Mut und den Rotterdamer Hafen SOFIE Fonds verbinden soll. Diese Gruppen sind das Geld aufstellen und versuchen, Baugenehmigung mit Rotterdam Rat auszuarbeiten.

Johan Bosman, Mitbegründer der Uit Je Eigen Stad-Farm, Restaurant und Markt in Rotterdam, sagte: "die Welt wird wachsen und immer mehr Menschen in Städten Delta Leben."_FITTED Expandierenden Städte benötigen unbebaute Flächen und Grünflächen für den Wohnungsbau, so gibt es weniger Platz für die traditionellen Nahrungsmittelproduktion. Die logische Konsequenz ist, dass wir auf dem Wasser, einige frische Lebensmittel zu produzieren wird.

"In den Niederlanden gibt es frischer Lebensmittel und sehr große Städten haben wir nicht, aber wir haben eine Menge von Agrar- und maritime Kompetenz. Wir kombinieren diese Sektoren zu versuchen, einen innovative kreisförmige Bauernhof, frische Milchprodukte produzieren zu machen sind, und dadurch die Stadt also widerstandsfähiger machen. "

Er räumt ein, es ist eine Herausforderung: "Kühe sind ziemlich schwer. Sie sind große Tiere, und es gibt eine Menge von Regeln. "Wir arbeiten auch auf einer schwimmenden Farm für eierlegende Hühner und ein schwimmendes Gewächshaus."

Es gibt begeisterte Geräusche von Havenbedrijf Rotterdam, die Hafen-Organisation, die hat verschiedene innovative Systeme einschließlich der Merwe-Vierhavens-Projekt, wo die schwimmende Farm geplant ist. Es gibt auch Ideen für schwimmende Wälder und Solarkollektoren.

Die niederländische Regierung lud auch die schwimmenden Bauernhof-Entwickler zu einem informellen Treffen der EU-Agrarminister im Mai, Teil seiner EU-Präsidentschaft-Konferenz-Serie. Es ist natürlich nicht alle glatt. "Der Geruch ist jetzt ein Schluckauf", räumt van Wingerden. Eine Schweinefarm vorgeschlagen für das Zentrum von den Haag im Jahr 2009 trotz des öffentlichen Widerstands zappelte, aber Rotterdam Gemeinderat scheint mehr positiv.

Adriaan Visser, stellvertretender Bürgermeister in Rotterdam Gemeinderat, sagte die Farm: "Unser Antrieb für innovative Aktivitäten im Bereich passt. Es ist auch ein Beispiel für die Kreislaufwirtschaft, ein Konzept, das sicher angewendet werden kann, in anderen Städten, zum Beispiel Bangladesch, wo Gebäude im Delta eine Lösung zu Überschwemmungen sein könnte. Im Moment ist das Umweltamt eine Reihe von Aspekten, einschließlich Geruch betrachten."

Architekt Klaas van der Molen, Teil des Design-Teams, sagte Kunstbäume hing mit echten Efeu spenden Schatten für die Kühe, Solarzellen auf das Dach macht einige Prozesse, und er glaubt, dass es für das glückliche Rinder Leben machen wird.

"Mit 40 Kühen bei 800kg auf einem bewegten Körper, es muss stabil und symmetrisch," erklärt er. "sie konnten alle auf einer Seite stehen. Der Kuh-Spezialist denkt sie verbringen die meiste Zeit auf dem schwimmenden Bauernhof [nicht im Feld], wie es einen gemütlichen Raum, ist wo sie haben ihr Essen, ihre Hallen gibt es und es hat eine weiche Boden."

Einige Experten sind weniger überzeugt. Jan Willem van der Schans, von der niederländischen Agricultural Economics Research Institute, darauf hingewiesen, dass es ein noch besseres Beispiel der kreisförmigen Landwirtschaft 100 Jahren, als die Schiedam Jenever (Gin) Industrie-nahrhaft für Mitte Delfland Kühe, deren Gülle auf den sandigen Böden der Westland Abfälle war, weltberühmten niederländischen Gartenbau zu fördern.

Er sagte: "die wahre Herausforderung für kreisförmige Landwirtschaft ist im Anschluss einer Fläche... wo gibt es ernsthafte Milchwirtschaft, in die Stadt, ohne die Stadt diese Grünfläche verschlingt. "Innovation ist es zu begrüßen, aber warum tun dies nicht auf echte Bauernhöfe, die als Beispiel für alle Milchviehhalter in den Niederlanden und weltweit dienen können?"

Carel De Vries, der Molkerei Innovation Körper Mut, ein weiterer Geldgeber zugelassen: "ein Drittel der Menschen sind wirklich begeistert, ein Drittel haben große Augen und das restliche Drittel denken wir sind verrückt."_FITTED So geht es mit Innovationen."