Siehe die transgenen Limes der Zukunft
Wir sind mit normalen grünen Limetten gelangweilt zu Tränen. Zum Glück haben wir nicht viel mehr leiden. Neue, transgenen Limonen sind am Horizont, wobei ihre Farben von Blutorangen und rote kernlose Trauben.
Das Journal der American Society for Horticultural Science veröffentlicht die ersten Bilder von transgenen mexikanische Limes (siehe oben). Entwickelt von Forschern an der University of Florida, haben diese Limes eine Fülle von Anthocyane, verantwortlich für einen Großteil der Pigmentierung im Laub. Sie dazu beitragen, Blatt Farben, Rotkohl und schwarze Beeren fallen. Einige Wissenschaftler glauben, dass sie eine Pflanze als Reaktion auf ökologische Stressfaktoren wie Trockenheit oder kalten Temperaturen auch sein mögen – und die Zitrusfrüchte, bekannt als "Blutorangen" nur Anthocyane entwickeln, nachdem er gegen Kälte im Laufe ihres Wachstums ausgesetzt.
Es ist die Gene der Moro oder Blut, Orange, die verantwortlich für die rosa Farbe in der Mitte Kalk sind, oben abgebildet. Die dunkleren Kalk auf der linken Seite hat Gene aus der roten kernlose Trauben. Die Pflanzen selbst auch einige Pigmentierung in sowohl die jungen Blätter zeigen — die haben einen rötlichen, verblasst im Laufe der Zeit – und die Blumen.
Im Moment ist ihre Schönheit alles, was, die Sie zu bieten haben; Dies sind Zierpflanzen. Obwohl die Gene von anderen Nahrungspflanzen stammen und Anthocyane mit Nutzen für die Gesundheit verbunden sind, wollen die Forscher diese transgenen Limetten zu testen, bevor sie als Nahrung angeboten werden. Wenn erfolgreich, Forscher den gleichen Trick mit Orangen und andere Früchte in tropischen und subtropischen Klimazonen angebaut versuchen könnte – um uns mehr Abwechslung im Store, und mehr Anthocyane in unserer Ernährung.