Sind Ihre Kinder schlürfen, Blei-Ed-Saft (und geht)?
Gestern berichtete SD Blogger Carolyn Castiglia, dass California Umweltgruppe (ELF, die Umweltstiftung Gesetz) eine Reihe von Kinder Saft und Obst-Produkte getestet und fand Blei Kontamination "über das tägliche Limit für kleine Kinder." Die FDA stellt eine tolerierbare Blei-Aufnahme Ebene auf 6 Mikrogramm täglich; Kaliforniens Prop 65 bringt es auf.5 Mikrogramm. Die American Academy of Pediatrics sagt, dass es keinen sicheren Grad der Exposition.
Natürlich wirst du diese Saft-Boxen aus dem Kühlschrank ziehen (eine vollständige Liste der fehlerhaften Produkte folgt) – aber sind diese ständige Rückrufe und Klagen über geringe Mengen an Chemikalien wirklich wichtig, oder ist alles, wie ein anonymer Kommentator sagte gestern, "much Ado about nothing?" Und warum kommen die Warnungen von anonymen Tippgeber (Shrek Gläser) und Organisationen wie ELF?
Letzte Woche war es Shrek Gläser mit winzigen Mengen von Cadmium in ihre äußere Farbe. Diese Woche könnte kleine Mengen an Blei in den Saft setzen wir in die Gläser. Als ein Rezept für ein semi-toxischen cocktail Kiddie füge diese Warnungen über kleine Mengen von Chemikalien in Lebensmitteln und anderen Produkten bis zu viel? Ich würde sagen, die Antwort ist ja und Nein. Auf individueller Ebene es sei denn, man außerordentlich Pech Effekte können sicherlich im Laufe der Zeit summieren, aber unwahrscheinlich, dass eine sofortige Wirkung. Die langfristigen Folgen können dramatisch sein, aber es ist sehr schwierig, Dinge wie erhöhten Raten von Lupus, Fortpflanzungsstörungen oder rheumatoider Arthritis (alle die Hypothese auf, die mit der Exposition gegenüber Umweltkontaminanten zugeordnet wird) direkt zu verlinken auf eine spezifische Ursache. Das Ergebnis ist eine Menge Verwirrung darüber, wie viel Belastung durch hergestellten Chemikalien sorgen.
Aber auf einer größeren Ebene diese Rückrufe und Anklagen und Prüfungen erzielen Ergebnisse, die wir auf unseren eigenen erhoffen. Als ELF, in einer Bemühung, die ähnlich wie diese, Hunderte von Mineralwasser getestet und Arsen in 25 % der Marken gefunden, bedeutete das Geschrei, das ergab, dass "jedes Unternehmen ihre Tat aufgeräumt." Einzelne Verbraucher Flaschen abziehen von ihren Regalen ändert sich nicht viel, aber Hersteller reagieren tut. Wir können diese Produkte zu werfen (und wir) aber unsere eigentliche Macht kommt von Links weiterleiten und erhöht den Druck.
Aber jetzt, hier ist eine unvollständige Liste von Säften, möchten Sie vielleicht in den kommenden Wochen zu vermeiden:
Apple Säfte getestet, die die Prop 65 Blei überschritten:
Buche Nuss 100 % Apfelsaft
Der Erde am besten Bio Apfelsaft
Erste Straße 100 % Apfelsaft aus Konzentrat
Erste Straße Apfelsaft aus konzentrieren 100 % Saft
Full Circle Bio-Apfelsaft
Gerber-100 % Saft-Apfelsaft
Großen Wert 100 % kein Zucker hinzugefügt Apple Juice
Hansens Apfelsaft
Kroger 100 % Saft-Apfelsaft
Langers Saft 100 % Apfelsaft
Minute Maid Saft Apfelsaft 100 % Apfel
Motts 100 % Apfelsaft
O Organics Bio ungefiltert Apfelsaft nicht aus Konzentrat
Alten Obstgarten 100 % Apfelsaft
Parade 100 % Saft Apfel
Raley's Premium 100 % Apfelsaft nicht aus Konzentrat
Safeway 100 % Saft Apfel Cidre
Safeway-100 % Saft-Apfelsaft
Stater Bros. 100 % Saft Apfelsaft
Sonnigen wählen Sie 100 % Apfelsaft
Trader Joes zertifiziert Bio Apfelsaft, pasteurisiert
Tree Top 100 % Saft Apfel Cidre
Walgreens Apfelsaft aus Konzentrat 100 % Saft
Walnut Grove Markt 100 % Apfelsaft
Traubensaft, der Überschreitung Prop 65 führende Grenzen:
365 täglichen Wert Bio 100 % Saft Concord-Trauben
Erste Straße Traubensaft aus Konzentrat 100 % Saft
Gerber 100 % Saft weißer Traubensaft
Großem Wert 100 % Traube Saft
Kedem Concord Traubensaft 100 % reiner Traubensaft
Kroger Traubensaft Saft 100 %
Langers Grape Juice (Concord)
Langers roten Traubensaft
O Organics Bio Traubensaft aus Konzentrat
R.w. Knudsen nur Concord Traubensaft
R.w. Knudsen Bio nur Concord
Raley's 100 % Traubensaft
Safeway 100 % Saft Traubensaft
Safeway Bio Traubensaft
Santa Cruz organischen Concord Traubensaft
Stater Bros. 100 % Saft Traubensaft
Stater Bros. 100 % Saft weißer Traubensaft
Sonnigen wählen Sie 100 % Traubensaft
Trader Joes Concord Traubensaft hergestellt aus frischen, organischen Concord Trauben gepresst
Baum-Top 100 % Saft, Trauben
Valu Zeit Traube trinken aus Konzentrat
Walgreens Traubensaft aus Konzentrat 100 % Saft
Walnuss Hektar Bio Concord Grape
Walnut Grove vermarkten Traubensaft
Welch es 100 % Saft Traube (von Welch es Concord Trauben)
Welch es 100 % Rote Traube Saft aus Konzentrat
Dank Safe Mama für die neu formatierte Liste der Beschuldigten Säfte. Pfirsiche, Birnen und Frucht-Cocktails, die die ELF sagt Kalifornien Prop 65 überschritten Bleiwerte können hier, plus, für die wirklich vorsichtig gefunden werden, eine Liste der Produkte getestet und nicht überschreiten.
Man könnte meinen, diese Warnungen von der Federal Food and Drug Administration kommen würde, aber auch in den großen Fällen – e-coli verunreinigt Drogen – sie selten tun. Die FDA neigt dazu, die Ausgabe einer Warnung oder einen Rückruf erst etwas bereits gelaufen ist falsch mit einem Produkt oder nach Benachrichtigung durch ein Unternehmen, dass es ein Problem oder eine Kennzeichnung Fehler gefunden hat. Mit begrenzten personellen und Ressourcen es kann nicht alles testen, und es nicht versuchen. Die Obama-Administration hat zugenommen, das Budget der FDA mit dem Ziel, so dass es Kontrollen und Überwachung zu verbessern, um lebensmittelbedingte Krankheiten vorzubeugen – aber das ist nicht wahrscheinlich zu einer staatlichen Prüfung von jedem McDonalds Werbe Glas führen. Die einzige wirkliche Prävention wäre zu stoppen alle hergestellten Produkte überhaupt zu kaufen und viel Glück damit Ihr eigenes Toilettenpapier. Wir leben in einer Welt, wo einige Exposition gegenüber chemischen Stoffen fast unvermeidlich – was zu minimieren ist, bekannt ist, und versucht nicht, um den Rest kümmern ist wahrscheinlich der einzige Weg, gesund zu bleiben.